غذاهای سنتی روسی.

غذاهای سنتی روسیه شامل بسیاری از ظروف و مواد مختلف است که می تواند به تاریخ طولانی روسیه و تنوع جغرافیایی ردیابی شود. برخی غذاهای شناخته شده غذاهای روسی از این قرارند:

غذاهای روسی همچنین به خاطر انواع میوه ها و سبزیجات از جمله سیب زمینی، هویج، سوسک، کلم، خیار، سیب و گلابی شناخته شده است. مردم روسیه نیز گوشت زیادی به ویژه گوشت گاو و گوشت خوک و همچنین ماهی و طیور می خورند.

غذاهای روسی اغلب با خامه ترش، خامه ترش و پنیر garnished, و همچنین بسیاری از انواع مختلف نان و شیرینی شیرین وجود دارد.

غذاهای روسی در طول قرن ها توسط فرهنگ ها و تأثیرات مختلف به ویژه غذاهای اسلاوها، تاتارها و مغول ها شکل گرفته است. این تأثیرات در ظروف و مواد مختلف غذاهای روسی منعکس شده است.

غذاهای روسی به خاطر سوپ ها و خورش های غنی اش شناخته شده است که اغلب بر اساس گوشت، سبزیجات و غلات تهیه می شوند.

از جمله سوپ های شناخته شده غذاهای روسی میتوان به بورشت، سالیانکا و شچی نامید.

بورش سوپ ساخته شده از چغندر غنی شده با گوشت، سیب زمینی، کلم و سبزیجات دیگر است. Solyanka سوپ با گوشت، سوسیس، زیتون و کرم ترش است، اغلب به عنوان پیش غذا سرو می شود.

شچی سوپ ساخته شده از کلم، سوسک و گوشت است که اغلب با خامه ترش سرو می شود.

غذاهای روسی همچنین شامل بسیاری از خورش ها و کاسرول های شور مانند راسولنیک، خورش خیار و گوشت و کولش، خورش سیب زمینی و گوشت است.

مردم روسیه نیز گوشت زیادی به ویژه گوشت گاو و گوشت خوک و همچنین ماهی و طیور می خورند.

غذاهای روسی اغلب با خامه ترش، خامه ترش و پنیر garnished, و همچنین بسیاری از انواع مختلف نان و شیرینی شیرین وجود دارد.

همچنین نوشیدنی های مختلف زیادی در غذاهای روسی وجود دارد که از آن جمله می توان به چای، قهوه، و نوشیدنی های الکلی مختلف مانند ودکا و کواس اشاره کرد.

کواس یک نوشیدنی سنتی روسی است که از نان تخمیر شده درست می شود و یادداشتی کمی شیرین و ترش دارد.

مردم روسیه نیز دوست دارند میوه و سبزیجات از جمله سیب زمینی، هویج، سوسک، کلم، خیار، سیب و گلابی بخورند.

غذاهای دور شرقی روسیه در ولادی وستوک چگونه است؟

آشپزی در ولادی وستوک، شهری در شرق دور روسیه، با تأثیرات مختلفی از جمله غذاهای روسی، غذاهای چینی و غذاهای کشورهای اطراف مانند ژاپن و کره شمالی شکل می گیرد. در ولادی وستوک رستوران های زیادی وجود دارند که غذاهای سنتی روسی را سرو می کنند، اما رستوران های زیادی نیز وجود دارند که غذاهای آسیایی را ارائه می دهند.

برخی از غذاهای شناخته شده غذاهای شرق دور در ولادی وستوک عبارت اند از:

همچنین بسیاری از غذاهای آسیایی دیگر در ولادی وستوک وجود دارد که از آن جمله می توان به غذاهای چینی، ژاپنی و کره ای اشاره کرد.

غذاهای شرق دور در ولادی وستوک غنی از طعم دهنده ها و طعم دهنده ها است و چیزی را برای همه ارائه می دهد.

خانواده تزار اون موقع بيشتر دوست دارن غذا بخورن؟

خانواده تزار در روسیه در دوران تزارها (۱۶۱۳ تا ۱۹۱۷) به طیف گسترده ای از ظروف و مواد تشکیل دهنده دسترسی داشت و رژیم غذایی آن ها تحت تأثیر ترجیحات، محدودیت ها و زمان بندی سلطنت آن ها قرار گرفت.

دشوار است که بگوییم خانواده تزار چه چیزی را دوست داشتند بخورند، چرا که در طول قرن ها از غذاهای مختلف زیادی لذت برده اند.

خانواده تزار به انواع غذاهای گوشتی از جمله گوشت گاو، گوشت خوک، مرغ و بازی دسترسی داشت.

آن ها همچنین ماهی و غذاهای دریایی از جمله ماهی قزل آلا، ماهیان خاویاری و خاویار را می خوردند. سبزیجات و میوه ها نیز بخش مهمی از رژیم غذایی آن ها از جمله سیب زمینی، هویج، سوسک، کلم، خیار، سیب و گلابی بود.

خانواده تزار همچنین به انواع شیرینی های شیرین و ترش از جمله کیک، پای، کوکی و نان دسترسی داشت.

این مهم است که توجه داشته باشید که رژیم غذایی خانواده تزار در طول قرن ها متفاوت بود و آن را نیز تحت تاثیر ترجیحات فردی و محدودیت های خود را.

خانواده تزار همچنین به غذاهای عجیب و غریب و ظراری از دیگر نقاط جهان که در روسیه در دسترس نبود دسترسی داشت.

غذاهای سنتی روسی تارتارها چه چیزی است؟

غذاهای سنتی تارتارها که مردم ترکیه در آسیای مرکزی و جنوب شرقی اروپا هستند، شباهت های زیادی با غذاهای روسی دارند، بلکه برخی تفاوت ها را نیز در بر می گیرد. تارتارها در طول قرن ها تأثیرات زیادی بر غذاهای روسی اعمال کرده اند، به ویژه در دوره ای که بخشی از امپراتوری مونگول بودند.

برخی غذاهای شناخته شده غذاهای سنتی تارتار از این قرارند:

غذاهای سنتی تارتار همچنین شامل بسیاری از غذاهای مختلف گوشت از جمله گوشت گاو، گوشت خوک و طیور و همچنین ماهی و غذاهای دریایی است.

سبزیجات و میوه ها همچنین نقش مهمی در آشپزی تارتار از جمله سیب زمینی، هویج، سوسک، کلم، خیار، سیب و گلابی دارند.

مردم تاتارستان، جمهوری در روسیه با جمعیت تارتار قوی نیز دوست دارند نان و شیرینی بخورند.

غذاهای سنتی تارتار غنی از طعم و عطری است و چیزی را برای همه ارائه می دهد.

Traditionelle russische Pelmeni.