غذاهای سنتی لهستانی.

غذاهای لهستانی به غذاهای متنوع و غنی معروف است که بیشتر از گوشت، سیب زمینی و سبزیجات تشکیل شده است. برخی از معروف ترین غذاهای لهستانی از این قرارند:

ادویه جاتی که معمولاً در غذاهای لهستانی استفاده می شوند شامل پاپریکا، مارجورام، قرص و فلفل است.

غذاهای لهستانی نیز برای سوپ های آن شناخته شده است، مانند سوپ گوشت روشن سوپ گوشت گاو و سوپ سیب زمینی "Zurek".

غذاهای لهستانی بسیار متنوع است و در طول سال ها با تأثیرات مختلفی از جمله غذاهای آلمانی، یهودی و اوکراینی شکل گرفته است.

لهستانی ها همچنین سنت طولانی کشاورزی دارند و این بدان معناست که بسیاری از ظروف از مواد تازه، محلی مانند سیب زمینی، گوشت، سبزیجات و میوه درست می شوند.

یکی دیگر از ویژگی های آشپزی لهستانی استفاده از سائورکراوت است.

اغلب به عنوان همراهی با غذاهای گوشتی سرو می شود یا در خورش ها مورد استفاده قرار می گیرد.

مربا و کمپوت که از میوه هایی مانند موعد، تمشک و زغال اخته ساخته می شوند نیز در غذاهای لهستانی بسیار محبوب هستند.

در فرهنگ لهستان غذا برای خانواده و دوستان نیز بسیار مهم است.

سنت های زیادی وجود دارد که بر آشپزی و غذا خوردن با هم تأکید دارند، مانند آماده کردن کوکی های کریسمس با هم یا جشن گرفتن با شام های بزرگ خانوادگی.

غذاهای لهستانی چیزی را برای همه ارائه می دهد و یک راه فوق العاده برای لذت بردن از فرهنگ و سنت های لهستان است.

غذاهای لهستانی بسیار غنی است و بسیاری از ظروف و تنقلات مختلف برای ارائه. در اینجا به چند نمونه دیگر می پردازیم:

غذاهای لهستانی نیز به خاطر پیش غذاهایش شناخته شده است، مانند گسترش شور "Pâté" و "Smetana" و خیارهای ترش شده "Ogórki kiszone".

آبوی لهستانی و ودکاها نیز بسیار محبوب هستند و اغلب با وعده های غذایی مست هستند.

در اینجا چند ظرف لهستانی بیشتر است که شما ممکن است جالب پیدا کنید:

غذاهای لهستانی نیز ارائه می دهد بسیاری از دسر شیرین، مانند مهره و کیک کوتاه "سرنیک"، که با کرم کوارک پر شده است، و یا شکلات موس کیک "Szarlotka".

همچنین انواع مختلفی از کوکی ها و کوکی ها وجود دارد که در غذاهای لهستانی محبوب هستند.

در اینجا چند ظرف لهستانی بیشتر است که شما ممکن است جالب پیدا کنید:

غذاهای لهستانی همچنین ارائه می دهد بسیاری از نوشیدنی های سنتی، مانند compote، یک نوشیدنی میوه حفظ شده، و یا "poncz"، کوکتل آب میوه های غیر الکلی و ارواح.

آبوی لهستانی و ودکاها نیز بسیار محبوب هستند و اغلب با وعده های غذایی مست هستند.

Zurek لهستانی است؟

Żurek سوپ سنتی لهستانی است که از نان و سائورکراوت ساخته می شود.

اغلب با سوسیس، تخم مرغ و سیب زمینی سرو می شود و اغلب با خردل و خامه چاشنی می شود. Żurek خمیر ترش که از آرد آبدار، آب و سائورکراوت درست می شود، درست می شود.

سپس این خمیر ترش با آب جوش مخلوط می شود و به سوپ درست می شود.

Żurek اغلب در مناسبت های ویژه ای مانند عید پاک یا کریسمس سرو می شود و بخش مهمی از غذاهای لهستانی است.

همچنین بسیاری از تغییرات منطقه ای از Żurek، که با استفاده از مواد مختلف و ادویه جات ترشی جات.

برليني لهستاني .

در لهستان «برلینی ها» با نام «pączki» نیز شناخته می شوند و کوفته های سرخ شده ای هستند که پر از مربا، پودینگ یا شیرینی های دیگر هستند.

آن ها شبیه برلینی های آلمانی هستند اما معمولاً بزرگتر و شیرین تر هستند.

Pączki اغلب در مناسبت های ویژه ای مانند کارناوال یا عید پاک خورده می شوند و در لهستان بسیار محبوب هستند.

همچنین تغییرات منطقه ای بسیاری از مواد مخدر وجود pączki از پر کردن ها و ادویه های مختلف استفاده می کنند.

در برخی نقاط لهستان، pączki الکل مانند ودکا یا رام نیز پر شده است.

تاریخچه پاچزکی لهستانی.

تولید این pączki با نام "paczki" نیز شناخته می شود، در لهستان سنت طولانی دارد و به میانه ها برمی گردد.

در اصل pączki روزه ساخته می شد، چرا که از موادی مانند آرد، تخم مرغ و چربی تشکیل شده بود که در طول لنت قابل مصرف نبود.

برای استفاده از این مواد قبل از اینکه بد شوند، در خمیری عمیق سرخ شده فرآوری می شدند تا pączki.

با گذشت زمان، pączki میان وعده محبوب شد و هم اکنون در بسیاری از مناسبت های مختلف در لهستان خورده می شود.

همچنین تغییرات منطقه ای بسیاری از مواد مخدر وجود pączki از پر کردن ها و ادویه های مختلف استفاده می کنند.

Pączki روز .

روز پاکزکی تعطیلاتی است که در ایالات متحده جشن گرفته می شود زمانی که مردم دوست دارند پاکزکی بخورند که با نام pączki.

روز پاکزکی در روز سه شنبه قبل از چهارشنبه خاکستر، آغاز لنت در تقویم مسیحی جشن گرفته می شود.

پاکزکی کوفته های سرخ شده ای هستند که در لهستان بسیار محبوب هستند و پر از مربا، پودینگ یا شیرینی های دیگر هستند.

روز پاکزکی عمدتاً در شهرداری هایی با جمعیت قوی لهستانی جشن گرفته می شود و راهی برای جشن گرفتن فرهنگ و سنت های لهستانی است.

روز Paczki نیز یک تعطیلات محبوب است که در آن مردم دوست دارند به خوردن paczki به عنوان یک میان وعده یا دسر.

آبجوي لهستاني .

آبجو لهستانی در سراسر جهان محبوب است و در بسیاری از سبک های مختلف تولید می شود. برخی از معروف ترین آبکن های لهستانی از این قرارند:

لهستان همچنین محل زندگی بسیاری از برندها و آبجوسازی های آبجوسازی دیگر است که سبک های مختلف آبجو از جمله آل، پورتر، و استوت را تولید می کنند.

آبجو لهستانی اغلب با وعده های غذایی مست است و بخش مهمی از فرهنگ و سنت های لهستانی است.

Polnische Berliner. Leckere süsse fritierte Gebäcke.