ဟောင်ကောင်မှာရှိတဲ့ စားသောက်ဆိုင်တွေပါ။

ဟောင်ကောင် သည် တရုတ် ၊ ဥရောပ နှင့် အာရှ သြဇာ လွှမ်းမိုး မှု များ ၏ ရောနှော မှု တစ် ခု ဖြစ် သော ၊ ၎င်း ၏ မျိုးကွဲ အစားအစာ များ ကြောင့် လူ သိ များ သည် ။ ဟောင်ကောင်ရှိ အကျော်ကြားဆုံး ဟင်းလျာအချို့မှာ ပမာဏမှေးမှေးမှိန်ခြင်း၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြစ်သည်။ ဟောင်ကောင်သည် အစားအစာအမျိုးမျိုးကို မြည်းစမ်းနိုင်သည့် ကော်ဖီအိမ်ကောင်းများနှင့် လမ်းဈေးများကြောင့်လည်း လူသိများသည်။ ပြင်သစ် ၊ ဂျပန် ၊ အီတလီ နှင့် ထို ထက် ပို ၍ အပါအဝင် ၊ ကမ္ဘာ တစ်ဝန်း မှ အစားအစာ အမျိုး မျိုး ကို ကမ်းလှမ်း သော စား သောက် ဆိုင် အမြောက်အမြား လည်း ရှိ သည် ။

ငွေရေးကြေးရေး။

ဒီမ် ဆမ် သည် ဟောင်ကောင် တွင် အ ကျော်ကြား ဆုံး စားသောက်ပွဲ အထူး ကျွမ်းကျင် မှု များ ထဲမှ တစ် ခု ဖြစ် သည် ။ ယင်းတို့သည် အသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ သို့မဟုတ် ပုစွန်များဖြည့်ထားသည့် သေးငယ်ပြီး ရေနွေးငွေ့ထည်များဖြစ်ကြသည်။ ထုံးတမ်းစဉ်လာအရ တရုတ်လက်ဖက်ရည်အခန်းများတွင် ဒမ်ငွေပမာဏကို ထောက်ပံ့ပေးပြီး နံနက်စာ သို့မဟုတ် မွန်းလွဲပိုင်းအတွက် ရေပန်းစားသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဟင်းသီးဟင်းရွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက် အမျိုးမျိုးရှိသည်။ ပမာဏတစ်ခုစီမှာ ကိုယ်ပိုင် အထူးအရသာနဲ့ ဖွဲ့စည်းပုံရှိတယ်။

ဒီမ် ဆမ်ဟာ တရုတ်ယဉ်ကျေးမှုရဲ့ အရေးပါတဲ့ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး သမိုင်းရှည်တစ်ခု ရှိပါတယ်။ ရှေး တရုတ်ပြည်တွင်ပင် ခရီးသွားလာသူများသည် အလင်းရောင်၊ လက်လှမ်းမီပြီး အဆင်ပြေသောအစားအစာအဖြစ် ခရီးရှည်ခရီးသွားလာသူများ၏ ငွေကြေးကို စားသုံးခဲ့ကြသည်ဟု ဆိုကြသည်။

ယနေ့ ၊ မှေးမှိန် သော ငွေ ပမာဏ သည် ဟောင်ကောင် အစားအစာ ၏ အရေး ပါ သော အစိတ်အပိုင်း တစ် ခု ဖြစ် ပြီး ကမ္ဘာ လှည့် ခရီးသည် များ နှင့် ဒေသခံ များ က လည်း တန်ဖိုး ထား လေးမြတ် ကြ သည် ။ ယင်းသည် ဟောင်ကောင်ရှိ စားသောက်ပွဲအတွေ့အကြုံ၏ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

Roast Goose.

ဟောင်ကောင်တွင် နောက်ထပ်လူကြိုက်များသော ဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ယင်းသည် အထူးနူးညံ့သိမ်မွေ့ပြီး အရသာရှိသော ကြက်တူရွေးမျိုးဖြင့် ပြုလုပ်ထားသော အထူးဂေါ့စ်ကြက်မျိုးဖြစ်သည်။

ရို့စ် ဂို့စ် ကို အထူး လုပ်ငန်းစဉ် တစ် ခု တွင် ပြင်ဆင် ထား ပြီး ယင်း ကို နူးညံ့ သိမ်မွေ့ ပြီး အရည်ပျော် သည့်တိုင်အောင် တဖြည်းဖြည်း ယိုယွင်း ပျက်စီး သွား သည် ။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်၏ အရေပြားမှာ ညိုရောင်နှင့် ရွှေရောင်အညိုရောင်ဖြစ်ပြီး အသားသည် နူးညံ့သိမ်မွေ့ပြီး အသားသည် နူးညံ့သိမ်မွေ့နေသည်။

ရော့စ် ဂိုးစ်သည် ပွဲများနှင့် အထူးအချိန်အခါများအတွက် အဓိကသင်တန်းတစ်ခုအဖြစ် ဆောင်ရွက်လေ့ရှိသည်။ ဟောင်ကောင်တွင် လူကြိုက်များသော အစားအစာဖြစ်ပြီး စားသောက်ဆိုင်များနှင့် လက်ဖက်ရည်ခန်းများစွာတွင် စားသုံးနိုင်သည်။

ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်အတွက် နည်းလမ်းမှာ လျှို့ဝှက်ထားပြီး စားသောက်ဆိုင်များ၏ စားဖိုမှူးများက ကောင်းစွာစောင့်ကြပ်ထားသည်။ ယင်းသည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်ကို ကောင်းစွာပြင်ဆင်ရန် ရှုပ်ထွေးသောအနုပညာတစ်ခုဖြစ်ပြီး အလွန်ကောင်းမွန်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ကောင်ပြင်ဆင်ရန် ကျွမ်းကျင်မှုများရယူရန် နှစ်နှင့်ချီကြာသည်။

ယေဘုယျအားဖြင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်သည် ဟောင်ကောင်အစားအစာ၏ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဟင်းလျာကို လက်လွတ်မခံရန် ဟင်းလျာပေါ်လွင်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။

ကွန်ဂျီ။

ကွန်ဂျီးသည် ဟောင်ကောင်နှင့် အာရှဒေသများစွာတွင် ဖြစ်လေ့ရှိသည့် ရိုးရှင်းပြီး အရသာရှိသော ဆန်ခွက်တစ်ခွက်ဖြစ်သည်။ ရေ သို့မဟုတ် ကြက်ဖြူတွင် ချက်ပြုတ်ထားသော ဆန်အစေ့များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ ကြက်ဖြူတွင် ချက်ပြုတ်ထားသော စပါးစေ့များဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်နှင့် နူးညံ့သိမ်မွေ့မှုတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။

အရသာအမျိုးမျိုးရရှိရန် ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ အသား၊ ကြက်ဥ သို့မဟုတ် ရေဘဝဲစသည့် အစိတ်အပိုင်းအမျိုးမျိုးဖြင့် ကွန်ဂျီကိုပြင်ဆင်နိုင်သည်။ နံနက်စာအဖြစ် စားလေ့ရှိသည် သို့မဟုတ် တစ်နေ့တာအချိန်တွင် လျင်မြန်ပြီး လွယ်ကူသော အစားအစာအဖြစ် စားလေ့ရှိသည်။

ကွန်ဂျီသည် တရုတ်ယဉ်ကျေးမှုတွင် ကြာမြင့်စွာကတည်းကရှိခဲ့ပြီး ဖျားနာရန် သို့မဟုတ် ကလေးများအတွက် လျင်မြန်ပြီး လွယ်ကူသောအစားအစာအဖြစ် ထောက်ခံလေ့ရှိသည်။ ကံကောင်းခြင်းနှင့် ကျန်းမာရေးကို ကိုယ်စားပြုရန် တရုတ်နှစ်သစ်ကူးကဲ့သို့သော အထူးအချိန်အခါများတွင်လည်း စားသုံးကြသည်။

ယေဘုယျ အားဖြင့် ၊ ကွန်ဂျီ သည် ဟောင်ကောင် ၏ အစားအစာ ၏ အရေးပါ သော အစိတ်အပိုင်း တစ် ခု ဖြစ် ပြီး လူ တိုင်း ကြိုးစား သင့် သည့် အဆင်ပြေ ပြီး အရသာ ရှိ သော အစားအစာ တစ် ခု ဖြစ် သည် ။

တန်နိုဒယ်ဆပ်ပြာကို အနိုင်ရခဲ့ပါတယ်။

ဟောင်ကောင်တွင် တန်နိုဒယ်ဆပ်ပြာသည် ရေပန်းစားသော စားသောက်ပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။ ယင်းသည် အိမ်လုပ်အမှိုက်များပါဝင်သည့် အရသာရှိသော ဆပ်ပြာတစ်လုံးဖြစ်ပြီး ရှင်းလင်းပြတ်သားသော ချောက်ကမ်းပါးတစ်ခုတွင် တည်ဆောက်ထားသော လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်သော နို့ဒယ်လ်များဖြစ်သည်။

အသား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် အမွှေးနံ့သာများ ရောစပ်ထားပြီး နူးညံ့ပျော့ပျောင်းပြီး နူးညံ့သိမ်မွေ့မချင်း ဆပ်ပြာတွင် ချက်ပြုတ်ထားသည်။ နို့ဒယ်များသည် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ပြီး အရွယ်အစားအမျိုးမျိုးနှင့် ပုံသဏ္ဌာန်အမျိုးမျိုးဖြင့် ရရှိနိုင်သည်။

နေ့လယ်စာ ဒါမှမဟုတ် ညစာအတွက် လူကြိုက်များတဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်တယ်။ ယင်း သည် ဟောင်ကောင် အစားအစာ ၏ အရေးပါ သော အစိတ်အပိုင်း တစ် ခု ဖြစ် ပြီး ဟောင်ကောင် အစားအစာ ကို သိ လို သူ မည်သူမဆို အတွက် မရှိမဖြစ် လိုအပ် သော ဟင်းလျာ တစ် ခု ဖြစ် သည် ။

ယေဘုယျအားဖြင့် Won Ton Noodle Soup သည် အရသာရှိပြီး ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော အစားအစာဖြစ်ပြီး အရသာရှိပြီး အဆင်ပြေသောအစားအစာရှာနေသူ မည်သူ့ကိုမဆို အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်သည်။

ဘာဘီကီး ဝက်ပေါ့။

ဘာဘီကီး ဝက်သားသည် ဟောင်ကောင်ဟင်းလျာတွင် လူကြိုက်များသော အခြားဟင်းလျာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ယင်းသည် နူးညံ့သိမ်မွေ့ပြီး အရည်ပျော်သည့်အထိ မီးပွင့်ပေါ်တွင် တဖြည်းဖြည်း ချက်ပြုတ်သည့် ပင်လယ်သင်္ဘောသားမျိုးဖြစ်သည်။

မာရီနိတ်တွင် ဆိုယာဆော့၊ ပျားရည်၊ ဟိုစိန်ဟောက်စ်၊ တရုတ်အမွှေးနံ့သာများနှင့် အချဉ်ဖောက်ထားသော ပဲစတာတို့ပါဝင်သည်။ ချိုမြိန်ပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ပေါင်းစပ်လိုက်ခြင်းက ဘာဘက်ကီးဒ်ပေါ့ခ်ကို မမေ့နိုင်လောက်အောင် အရသာရှိစေသည်။

ဘာဘက်ကီး ဝက်သားကို ဆန် သို့မဟုတ် နို့ဒယ်လ်များနှင့်တွဲ၍ ဆောင်ရွက်လေ့ရှိသည်၊ သို့မဟုတ် အနိုင်ရတန်ချိန်များအတွင်း ထည့်ထားလေ့ရှိသည်။ ဟောင်ကောင်တွင် လူကြိုက်များသော ဟင်းလျာတစ်ခုလည်းဖြစ်ပြီး စားသောက်ဆိုင်များနှင့် လက်ဖက်ရည်ခန်းများစွာတွင် စားသုံးနိုင်သည်။

ယေဘုယျအားဖြင့် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်သည် ဟောင်ကောင်ဟင်ဟင်းလျာ၏ မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဟင်းလျာကို လက်လွတ်မခံရန် ဟင်းလျာပေါ်လွင်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို အလွယ်တကူပြင်ဆင်ပေးနိုင်ပြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ပြည့်စုံစွာ ပေါင်းစပ်ပေးနိုင်ပြီး မည်သည့်အရသာကိုမဆို ပျော်ရွှင်စေမည်ဖြစ်သည်။

Claypot Rice.

ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ အသား သို့မဟုတ် ငါးများပါဝင်သည့် ရိုးရာဟင်ကောင်ဟင်းလျာဖြစ်သည်။ ဤဟင်းလျာနှင့်ပတ်သက်၍ အထူးအချက်မှာ ဟင်းလျာ၏အရသာနှင့် စိုစွတ်မှုကို ထိန်းသိမ်းပေးသည့် ဟင်းလျာတွင် ပြင်ဆင်ထားခြင်းဖြစ်သည်။

ပါဝင်သောပစ္စည်းများကို ကရွိုင်ပေါ့တွင်ထည့်ပြီး မီးဖိုထဲတွင်ဖြစ်စေ၊ မီးဖိုထဲတွင် ချက်ပြုတ်ထားသည်။ ဆန်ခဲပြီး ရွှေရောင်အညိုရောင်ဖြစ်သည်။ ဆန်၏အောက်ခြေအလွှာသည် ပျော့ပျောင်းပြီး အရည်ပျော်လျက်ရှိသော်လည်း အပေါ်ထပ်မှာမူ နူးညံ့ပျော့ပျောင်း၍ အရည်ပျော်နေဆဲဖြစ်သည်။

ကလေပေါ့ဆန်ကို ကြက်၊ အမဲသား၊ ရေဘဝဲ၊ ပင်လယ်အစားအစာ သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်စသော အမျိုးမျိုးတို့ဖြင့် ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ယင်းသည် နေ့လယ်စာ သို့မဟုတ် ညစာအတွက် လူကြိုက်များသောရွေးချယ်မှုဖြစ်ပြီး စားသောက်ဆိုင်များနှင့် လက်ဖက်ရည်ခန်းများတွင် စားသောက်ဆိုင်များနှင့် လက်ဖက်ရည်ခန်းများတွင် စားသောက်လေ့ရှိသည်။

ယေဘုယျအားဖြင့် ရွှံ့စေးစပါးသည် အရသာရှိသော ဟင်းလျာဖြစ်ပြီး ဆန်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် အသား သို့မဟုတ် ငါးများကို ပြည့်ဝစုံလင်စွာ ပေါင်းစပ်ပေးသည်။ ယင်း သည် ဟောင်ကောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ၏ အရေး ပါ သော အစိတ်အပိုင်း တစ် ခု ဖြစ် ပြီး ဟောင်ကောင် ဟင်းသီးဟင်းရွက် ကို သိ လို သူ မည်သူမဆို အတွက် မရှိမဖြစ် လိုအပ် သော စားသောက်ပွဲ တစ် ခု ဖြစ် သည် ။

Egg Tart.

Egg Tart သည် အရသာရှိသော ဟောင်ကောင် အချိုပွဲတစ်ခုဖြစ်ပြီး ချိုမြိန်ပြီး ခရမ်းရောင်ဖြည့်စွက်ခြင်းနှင့် ကြမ်းတမ်းသော မုန့်စိမ်း အခြေစိုက်စခန်းတစ်ခုပါဝင်သည်။ ဖြည့်စွက်ခြင်းတွင် ကြက်ဥ၊ နို့နှင့် သကြားတို့ပါဝင်ပြီး မီးဖိုထဲတွင် ဖုတ်ထားသည်။

မုန့်စိမ်း အခြေစိုက် စခန်း တွင် ဂျုံမှုန့် ၊ ထောပတ် နှင့် ရေ ပါဝင် ပြီး ဖြည့် ခြင်း ကို မ ထည့် ခင် ဟင်းလျာပြား တစ် ခု ပေါ်တွင် ထား သည် ။ ထို့နောက် အချိုရည်ကို မီးဖိုထဲတွင် ဖုတ်ပြီး ရွှေရောင်အညိုရောင်ဖြစ်သည်အထိ ဖုတ်ထားသည်။

ကြက်ဥထည်သည် ဟောင်ကောင်တွင် ရေပန်းစားသော အချိုပွဲတစ်ခုဖြစ်ပြီး လက်ဖက်ရည်ခန်းများနှင့် မုန့်ဖိုများစွာတွင် ဝယ်ယူနိုင်ပါသည်။ ယင်းသည် ကလေးများနှင့် လူကြီးများနှစ်သက်သည့် ရိုးရှင်းပြီး လျင်မြန်သော အချိုပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။

ယေဘုယျအားဖြင့် ကြက်ဥထည်သည် အရသာရှိသော အချိုရည်တစ်ခုဖြစ်ပြီး ချိုမြိန်ပြီး ကြက်သွန်ဖြူခြင်းနှင့် မုန့်စိမ်းအခြေစိုက်စခန်းတို့ပါဝင်သည်။ ယင်းသည် ဟောင်ကောင်အစားအစာ၏ မရှိမဖြစ်လိုလားသော အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ဟောင်ကောင်အစားအစာကို စိတ်ဝင်စားသူ မည်သူ့အတွက်မဆို မဖြစ်မနေပြုလုပ်ရမည့် အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

နို့ခ် တီယာ။

ဟောင်ကောင်မှ နို့လက်ဖက်ရည်သည် အနက်ရောင် လက်ဖက်ရည်၊ နို့နှင့် သကြားပါဝင်သည့် ရိုးရာအရက်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ လက်ဖက်ရည်ကို ပြုတ်ပြီးနောက် နို့နဲ့ သကြားနဲ့ ရောစပ်ပြီး ခရမ်းချဉ်သီးနဲ့ ချိုမြိန်တဲ့ ရောစပ်မှုရအောင် နို့နဲ့ သကြားနဲ့ ရောစပ်ထားတယ်။

ဟောင်ကောင်နိုင်ငံမှာ နို့ လက်ဖက်ရည်ဟာ အရမ်းရေပန်းစားတဲ့ အရက်တစ်ခွက်ဖြစ်ပြီး လက်ဖက်ခန်းတွေနဲ့ ကော်ဖီဆိုင်တွေမှာ မကြာခဏ စားသုံးလေ့ရှိတယ်။ ယင်းသည် ခရမ်းရောင်နှင့် ချိုမြိန်သောအရသာတို့ကြောင့် လူသိများသော အထူးသောက်တစ်မျိုးဖြစ်ပြီး မြို့၏အပူဒဏ်နှင့် မြန်မြန်ဆန်ဆန် အနားယူရန် ကမ်းလှမ်းထားသည်။

ယေဘုယျအားဖြင့် နို့လက်ဖက်ရည်သည် ဟောင်ကောင်တွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အရက်တစ်ခွက်ဖြစ်ပြီး ဤမြို့၏ အစားအစာနှင့် ယဉ်ကျေးမှုကို တွေ့ကြုံခံစားလိုသူ မည်သူမဆိုအတွက် မဖြစ်မနေ လိုအပ်သည်။ ပြင်ဆင်ရန်လွယ်ကူပြီး သောက်သုံးသူအားလုံးအတွက် အေးမြပြီး အနားယူရန် လွယ်ကူသည်။