He kai kai kai i San Marino.

He kai Māuirangi a San Marino me nga āhuatanga o te kai Itari. Ko ngā rīhi e paingia ana ko te pasta, te pizza, te risotto, te hupa me ngā rīhi mīti pēnei i te ossobuco. Anō hoki, he maha nga mea hou pēnei i te hinu oriwa, te otaota me nga manga e whakamahia ana. E mōhiotia ana te kai a San Marino mo tōna tikanga tūturu, māmā hoki o te tunu, e whakamiramira ana i nga kaihoko. Ko ngā hua paetata pēnei i te waina, te tīhi me te ham e whakamahia ana hoki.

Pasta.

He wāhi nui a Pasta no te kai Itari, a, ko te nuinga o te kai i San Marino. He maha nga momo tī rerekē, pēnei i te spaghetti, te linguine, te pene me te ravioli, e taea te whakakotahi ki ngā sauces rerekē me ngā mea whakarato kia taea ai ngā kaihoko rerekē. Ko nga sauces e paingia ana ko te tomato me te sauce kino, tae atu ki te ragù, he mīti mīti. I te nuinga o te wā e tauria ana a Pasta ki nga otaota hou me nga mea kakara pēnei i te nguru, te oregano me te kākano.

Risotto.

He rihi raihi e paingia ana a Risotto mai i te kai Itari, e tino mōhiotia ana hoki i San Marino. I hangaia mai i te raihi o Arborio, i nga manga, i nga mea kakara me te parāoa, a, he ōritetanga kirīmi tōna. Ka taea te whakarite i a Risotto ki nga mea rerekē maha, pēnei i te harore, i nga aniani, i te pī, i te tīhi me te mīti, kia taea ai nga kaihoko rerekē. He akoranga matua e paingia ana, ā, he rite tonu te mahi ki nga otaota hou me te tīhi Parmesan.

Pizza.

He rīhi tino pai a Pizza i San Marino, arā he pūtake uaua, he tomato sauce me te tīhi, ā, ka tunua i roto i te oumu. He maha nga momo pihi rerekē i maheretia ki nga mea rerekē, pēnei i te salami, i nga pepa, i nga aniani, i nga oriwa, i te harore. I San Marino, ko ngā tohutohu pizza Itari tūturu i runga anō i tētahi pūtake parāoa angiangi, ā, he ngāwari noa iho te whakamahinga o te tomato sauce. I te nuinga o te wā e tauria ana a Pizza ki ngā otaota hou me ngā mea kakara pēnei i te oregano me te nguru, ā, ka taea te kai hei kai, he akoranga matua rānei.

Ngā Hupa.

He wāhi nui nga Hupa no te kai Itari, a, ka kainga hoki i San Marino. He maha nga momo hupa rerekē, pēnei i nga hupa huawhenua, te noodle me te raihi, me nga stews. Ko nga hupa e paingia ana i San Marino ko te tōkustrone, he hupa huawhenua, me te hupa parsnip. I te nuinga o te wā e whakaritea ana ngā Soups ki ngā otaota hou me ngā mea kakara pēnei i te thyme, te rōhi me te kākano, ā, ka taea te mahi hei kaiwhenua, he akoranga matua rānei. He huarahi tino pai rātau ki te whiwhi i te nui o nga nuinga me nga huaora, me te whakarato kai ngāwari, māhora hoki.

Meat.

He wāhi nui nga rīhi mītit no te kai Itari, ā, he tino pai hoki ki San Marino. Ko nga rīhi mīti e paingia ana ko te ossobuco, he wheua veal, me te kotoletta, he tapahi parāoa. Anō hoki, he rite tonu te mahi o nga rīhi tunu pēnei i te steaks me te pīkaokao. I te nuinga o te wā e whakaratoa ana nga rīhi mīti ki nga manga me nga parareka, ki te raihi rānei, a, ka tauria ki nga otaota hou me nga mea kakara pēnei i te rōhi, te thyme me te kākahu. I San Marino, he rite tonu te whakamahinga o ngā hua mīti paetata, he tino kounga tōna.

Ngā Whakapakū.

He wāhi nui nga kai i San Marino, a, he tuhipoka whakamutunga reka. He maha nga momo whakapakū rerekē, mai i nga hua māmā ki nga whakapakū matatini. Ko ngā whakapakū e paingia ana i San Marino ko te tiramisu, he pahekotanga o te mascarpone, te wahine wahine, me te liqueur kawhe, me te kota panna, he kirīmi Itari. He maha hoki nga momo keke me nga porohita rerekē, pēnei i te keke tiokorete, te keke hua rākau me te tīhi. I te nuinga o te wā e whakaratoa ana nga whakapakū ki nga hua rākau hou me te kirīmi, a, he huarahi tino pai ki te whakamutu i te kai.

He ika, he kaimoana.

He wāhi nui te ika me te kaimoana o te kai Māuirangi, ā, he tino pai hoki ki San Marino. He maha nga momo ika me nga rīhi kaimoana, pēnei i te ika tunu, te hupa ika me te tī kaimoana. He tuna nga momo ika e paingia ana i San Marino, he sardines me te bream moana. Ko te kaimoana pēnei i te prawns, te mussels me te kararehe, he rite tonu te whakarite, te mahi ki te kākano, ki te hinu oriwa, ki te rēmana. I te nuinga o te wā e whakaratoa ana nga rīhi ki nga manga pēnei i te tomatoes, i nga pepa me te zucchini, tae atu ki te raihi, ki te tī rānei. He huarahi tino pai te ika me te kaimoana ki te whiwhi pūmua hauora me te waikawa ngako omega-3.

Keke.

He purini tino pai nga Cake i San Marino, a, he maha nga momo keke rerekē. Ko ngā keke e paingia ana ko te tiramisu, he pahekotanga o te mascarpone, te wahine wahine, me te taupoki kawhe, me te kota panna, he kirīmi Itari. He maha hoki nga momo rerekē pēnei i te keke tiokorete, te keke hua rākau me te tīhi. I te nuinga o te wā e rākaitia ana nga keke ki nga hua rākau hou, ki te rīwai tiokorete, ki te nati rānei, a, ka mahi ki te kirīmi, ki te aihikirīmi rānei. He huarahi tino pai nga cake ki te whakamutu i te kai me te tiaki i a koe ki tētahi awa iti.

Tio.

He purini pai te kirīmi i San Marino, ā, he maha nga momo aihikirīmi rerekē, mai i nga hua rākau ki te aihikirīmi. Ko nga aihikirīmi e paingia ana ko te aihikirīmi rēmana, te aihikirīmi, me te aihikirīmi tiokorete. I ētahi wā e mahi ana te kirīmi hai purini, he tāmata rānei i nga rā wera. He maha hoki nga kairīmi aihikirīmi i San Marino e tuku ana i te aihikirīmi kāinga, ā, i te nuinga o te wā e tuku ana hoki i ngā topetope pēnei i ngā rīwai tiokorete, ngā hua rākau, ngā nati rānei. He huarahi reka te aihikirīmi hai tiaki i a koe ki te reka iti.

Ngā Beverages.

He whānui nga inu kai San Marino, mai i nga inu wharekai ki nga inu waipiro. Ko nga inu e paingia ana ko te espresso, te pōtae, me te macchiato. Ko nga inu waipiro e paingia ana i San Marino ko te waina, te pia, me te aperitifs pēnei i a Aperol Spritz. He maha hoki nga inu kore pēnei i te wai, te wai me te wai. I te nuinga o te wā e whakaratoa ana nga inu ki nga kai, a, he huarahi tino pai ki te tāmata me te waihā.

Wine.

He inu waipiro tino pai a Wine i San Marino, a, he maha nga momo waina rerekē, mai i te waina whero ki te waina mā me te waina rosé. He roa te tikanga hanga waina a San Marino, a, he tokomaha nga kaiwhakanao waina kai te whenua. Ko nga momo waina e paingia ana ko Sangiovese, ko Montepulciano me Trebbiano. I te nuinga o te wā e whakaratoa ana nga wāina ki nga kai, a, he huarahi tino pai hai whakarei ake i nga kaihoko me nga aroma. E tika ana kia kōwhiri i tētahi waina e pai ana ki te rihi e kai ana koe ki te arotau i te wheako ngahau.

Peer.

He inu waipiro pai a Peera i San Marino, a, he maha nga momo pia rerekē, mai i te lager ki te ale me te stout. Ko ngā pia e paingia ana ko Pilsner, IPA (Īnia Pale Ale) me te pia pōuri. He maha hoki nga moroiti kai San Marino e whakaputa ana, e tuku ana i te pia kāinga. I ētahi wā e mahi ana a Peera ki nga kai, hei tāmata rānei i nga rā wera. He huarahi tino pai a Peera ki te tāmata me te mārire.