丹麦的烹饪食品。

丹麦以其传统菜肴而闻名，如三明治smørrebrød和肉丸，一种肉丸。丹麦热狗Pølse也很受欢迎。另一道著名的菜肴是Rødgrød med fløde，一种由红色浆果制成的温暖布丁。在丹麦，还供应许多鱼类菜肴，例如经典的“Stegt flæsk med persillesovs” - 裹面包屑的培根配欧芹酱。近年来，丹麦美食在“北欧美食”领域也享誉全球。

Smørrebrød.

Smørrebrød是一种传统的丹麦菜肴，由三明治组成。它通常放在黑麦面包上，可以在上面放上各种成分，如炸鱼、肉、鸡蛋或奶酪。有许多不同类型的Smørrebrød，其中一些最著名的如下：

Røget laks（烟熏三文鱼）
Leverpostej（肝酱）
Æg （蛋）
Høns i asparges （鸡肉和芦笋）
Rødspætte （sole）
烤牛肉
Smørrebrød是丹麦一家受欢迎的小吃店，通常在午餐时段供应。它也可以作为开胃菜或冷自助餐。

肉丸。

肉丸是一种在丹麦非常受欢迎的肉丸。它们通常由碎肉、洋葱、鸡蛋和面包屑的混合物制成，并用油或黄油油炸。肉丸通常作为土豆泥和酱汁的伴奏，但它们也可以与土豆沙拉或丹麦热狗（Pølse med brød）一起食用。
肉丸是一种传统的家庭餐，准备起来既简单又快捷，根据地区和家庭食谱的不同，也有很多变化。这也是一道非常灵活的菜肴，可以用许多不同的成分和香料来改变。

Pølse.

Pølse是一种丹麦热狗，由香肠组成，通常由猪肉或牛肉制成。它被放入面包中，与芥末、番茄酱、蛋黄酱（一种芥末蛋黄酱）和烤洋葱一起食用。也有许多变体，如Pølse med brød（面包热狗）og Pølse med stegt løg（炸洋葱热狗）
Pølse是丹麦非常受欢迎的快餐，有许多香肠摊位和小吃摊提供这道菜。它也是体育赛事和节日的热门食物。
丹麦也以其高品质的香肠而闻名，因为丹麦对香肠生产和销售的规定非常严格，因此产生了高质量的香肠。

Rødgrød med fløde.

Rødgrød med fløde是一种丹麦布丁，由红浆果制成，如醋栗，覆盆子或黑莓。将浆果煮沸，然后捣成泥并通过筛子涂抹以去除种子。然后用糖和香草和肉桂等香料使布丁变甜。它通常趁热食用，并与生奶油或生奶油一起食用。

Rødgrød med fløde是一种非常受欢迎的传统丹麦菜，尤其是在夏季。它通常作为甜点供应，但也可以作为早餐甚至主菜。也有许多变体，例如Grød，它们由其他浆果或水果制成。

Stegt flæsk med persillesovs.

Stegt flæsk med persillesovs是一道传统的丹麦菜，由酥脆的烤五花肉和酸奶油波斯酱组成。五花肉通常切成条状，用热油或猪油炸至酥脆和金黄色。Persillesovs由酸奶油，切碎的波斯和洋葱制成，并与它一起食用。
这道菜通常与土豆泥和一些泡菜一起食用。这也是丹麦非常受欢迎的传统菜肴，通常在周日或特殊场合供应。
也有很多变化，例如在油炸之前用香料或酒精腌制五花肉。
这是一道简单而美味的菜肴，代表了丹麦美食。

艾布莱卡奇。

Æblekage是一种传统的丹麦苹果派，通常搭配碎或酥皮糕点毯和香草冰淇淋或生奶油。蛋糕的底部由面粉、黄油、鸡蛋和糖组成的简单面团组成，里面装满了苹果。苹果通常在放在面团上之前去皮、去核和切成薄片。然后将碎皮或酥皮糕点盖放在苹果上并在烤箱中烘烤。
Æblekage也有许多变体，例如在面团或苹果中添加肉桂，丁香，柠檬皮，葡萄干或坚果。
它是丹麦非常受欢迎和传统的甜点，通常在周日或特殊场合供应。它也是一种非常简单美味的甜点，代表丹麦美食。

啤酒。

啤酒在丹麦是一种非常受欢迎的饮料，也是丹麦文化的一部分。有许多丹麦啤酒厂生产不同类型的啤酒，从淡啤酒到深色啤酒和博克啤酒。一些著名的丹麦啤酒包括嘉士伯、图博格和传真。

丹麦还以其微型啤酒厂而闻名，近年来这些啤酒厂广受欢迎。这些啤酒厂经常生产具有与传统丹麦啤酒不同的创新风味和成分的啤酒。

丹麦的啤酒文化也与“hygge”的概念密切相关，意思是“舒适”或“放松”。在良好的陪伴和轻松的氛围中喝啤酒是丹麦文化和生活方式的重要组成部分。

丹麦也有许多啤酒节和活动，如哥本哈根的Ølfestival和罗斯基勒节，每年吸引成千上万的啤酒爱好者。

咖啡。

咖啡在丹麦也是一种非常受欢迎的饮料，是丹麦文化的一部分。丹麦有许多咖啡馆和咖啡馆，您可以在那里喝咖啡并享用丹麦糕点。一些著名的丹麦咖啡馆是皇家哥本哈根，意利咖啡和咖啡集体。

丹麦也以其在咖啡质量和烘焙方面的高标准而闻名。丹麦有许多烘焙商提供特别烘焙的咖啡，通常还提供咖啡品尝和研讨会。

丹麦的咖啡和咖啡文化也与“hygge”的概念密切相关，意思是“舒适”或“放松”。在轻松的氛围中与良好的公司一起喝咖啡是丹麦文化和生活方式的重要组成部分。

丹麦也有许多咖啡活动，例如哥本哈根咖啡节，每年吸引成千上万的咖啡爱好者。