Te maa i Macau.

E aamu roa to Macau, te fenua aihuaraau tahito no Potiti e i teie nei te hoê tuhaa fenua faatere taa ê no te fenua Taina, no nia i te mau ihotumu e te mau cuisines taa ê. Ua faatupu te reira i te hoê hoho'a moni rahi e te huru rau o te pûpû ra i te mau maa no te fenua iho e no te mau nunaa atoa.

Teie te tahi o te mau maa tuiroo roa ' ' e no taua vahi ra i Macau:

Galinha à Africana: te hoê maa moa e te raiti.

Macanese Fried Rice: te hoê maa no Fried Rice e te mau mana no te fenua Potiti, i te fenua Taina e i Inidia.

Minchi: te hoê mereti i'o puaatoro nainai, te umara putete e te oniani.

Pork Chop Bun: te hoê faraoa e te pork chop.

Te maa moa no Afirika: te hoê maa moa faano'ano'ahia no roto mai i te cuisine no Afirika.

Taa ê atu i teie mau maa no taua vahi ra, ua riro atoa o Macau ei vahi faaearaa no te mau fare tamaaraa e rave rau na te ao nei o te pûpû ra i te mau maa no Europa mai, i te pae Hitia o te râ no Ropu, i Inidia e i te tahi atu mau vahi o te ao nei. Ua matau - atoa - hia o Macau no ta ' na mau fare inuraa taofe maitai roa e te mau fare ti, o te pûpû nei e rave rahi mau inu e mau amuamuraa.

No reira, ia tae ana'e outou i Macau, mea rahi te mau ohipa e ravehia no te fana'o i te reira!

Galinha à Africana.

"Galinha à Africana " o te hoê ïa maa matarohia no Macau e no roto mai te reira i te fenua Afirita. Te vai ra te moa e te raiti, e te mau tao'a faano'ano'a e te mau tao'a e faaohipahia no te faaineine i te reira, tei te huru ïa o te chef aore ra te fare tamaaraa.

Ua matauhia teie maa no to ' na monamona e to ' na monamona e mea pinepine e operehia e te mau maa tupu mai te rimu e te oniani. E pinepine te reira i te pûpûhia ei tuhaa no te hoê tabula ohipa rahi a'e aore ra ei haapiiraa matamua e e maa au - roa - hia no te taime tamaaraa aore ra no te tamaaraa i te avatea.

Mai te mea e, te ratere ra outou i Macau, a hi'o na i te hoê tere mata'ita'i i te hoê fare tamaaraa te vai ra te "Galinha à Africana " i ni'a i te tabula no te hi'opo'a i te hoê maa tano no te fenua iho !

Macanese Fried Rice.

"Macanese Fried Rice " o te hoê ïa maa au-roa-hia e te taata no Macau o te amui nei i te mau mana no te fenua Potiti, tinito e Inidia. Te vai ra te raiti farai, e anoi - pinepine - hia e te mau maa tupu mai te oniani, te oniani e te pea, e e nehenehe atoa e faaineinehia e te i'o animala, te maa miti aore ra te huero moa.

Ua matauhia teie maa no to ' na monamona e to ' na huru, no te mea e nehenehe te reira e faaineine - taa - ê - hia ia au i te maa tunu maa aore ra te fare tamaaraa. E pinepine te reira i te riro ei tuhaa no te hoê tabula maa rahi a'e aore ra ei maa, e maitiraa matauhia te reira no te taime tamaaraa i te avatea aore ra no te tamaaraa.

Mai te mea tei Macau outou, a hi'o maitai i te hoê tere mata'ita'i i te hoê fare tamaaraa tei papa'ihia " Macanese Fried Rice " i ni'a i te tabula no te hi'opo'a i te hoê maa tano no te fenua iho e no te ite i te mau mana o te peu tumu o te tarai i te reira !

Minchi.

"Minchi " o te hoê ïa maa matarohia no Macau, oia ho'i, te i'o puaatoro, te umara putete e te oniani. E pinepine te reira i te horoahia e te raiti e o te hoê ïa o te mau mereti amu - roa ' ' e - hia i Macau.

Ua matauhia teie maa no to ' na monamona e te au maitai e e nehenehe e itehia i roto e rave rahi mau fare tamaaraa e te mau maa i Macau. E pinepine te reira i te riro ei tuhaa no te hoê tabula ohipa rahi a'e aore ra ei haapiiraa rahi, o te hoê ïa maitiraa matauhia no te taime tamaaraa i te avatea aore ra no te tamaaraa i te avatea.

Mai te mea tei Macau outou, a hi'opo'a na i te hoê tere mata'ita'i i te hoê fare tamaaraa tei papa'ihia " Minchi " i ni'a i te tabula no te hi'opo'a i te hoê maa tano no te fenua iho e no te ite i te peu tumu a Macau !

Pork Chop Bun.

"Pork chop bun " o te hoê ïa amuamuraa au-roa-hia i Macau. Te vai ra te hoê faraoa monamona tei î i te faraoa ota e te faraoa paapaa, e i te tahi taime, e operehia te reira e te salad e te tahi mau faraoa monamona mai te ketchup e aore râ, te huero sinapi. Mea pinepine teie maa i te afaihia e e nehenehe e itehia i roto i te mau fare hooraa maa, te mau vairaa maa i nia i te purumu e te mau fare toa i Macau.

Matauhia no to ' na anoiraa i te mau monamona e te au - maite - raa, ua riro te chop bun ei maitiraa matauhia no te hoê tamaaraa vitiviti e te mauruuru. E pinepine te reira i te fana'ohia mai te hoê amuamuraa aore ra te hoê amuamuraa i te avatea e e ravea maitai roa te reira no te feia e imi ra i te hoê amuamuraa iti i rotopu i te maa.

Mai te peu e te haere ra outou i Macau, a tamata i te hoê faraoa monamona e te pork chop no te tamata i te hoê o te mau amuamuraa matau - roa ' ' e - hia o te oire!

Afirika Chicken.

" African Chicken " o te hoê ïa maa tei parauhia e, no roto mai te reira i te Macau e ua faaûruhia te reira e te mau maa no Afirita e no Potiti. O te hoê ïa maa moa monamona, e mau hu'ahu'a moa anoihia i roto i te hoê anoiraa monamona e te tahi maa monamona, e i muri iho, e tunuhia e te oniani, te mau oniani e te tahi atu mau maa tupu.

Ua matauhia teie maa no to ' na monamona puai e to ' na monamona e te hoê aifaitoraa maitai roa o te monamona, te monamona e te monamona. E maitiraa matauhia te reira no te feia mea au na ratou te maa monamona e mea pinepine e horoahia te raiti aore ra te faraoa no te faaaifaito i te monamona.

Mai te mea e tere outou i Macau e te imi ra outou i te hoê maa taa ê e te au maitai, e mea hoona roa ïa ia tamata i te " Séminaire ". E nehenehe outou e ite i te reira i nia i te tabula o te mau fare tamaaraa e te mau fare inuraa taofe e rave rahi i reira outou e nehenehe ai e fana'o i te tumu rahi o te ihotumu o Macau.

Desserts.

Ua matauhia o Macau no ta ' na mau peu tumu ona e te huru rau, e oia atoa ta ' na mau maa monamona. Teie te tahi o te mau maa monamona tuiroo roa a'e e te matau-maitai-hia e outou o ta outou e nehenehe e tamata i Macau :

Pastel de Nata: E faraoa monamona Potiti teie tei î i te faraoa monamona e te huero moa monamona. E peu tumu te reira i Macau e e nehenehe e itehia i roto e rave rahi mau fare inuraa taofe e ati a'e te oire.

Almond cookies: Ua hamanihia teie mau faraoa monamona e te monamona i te mau rimu e ua riro te reira ei amuamuraa au - roa - hia e te taata i Macau. Mea pinepine ratou i te inu i te ti aore ra i te taofe e e nehenehe e itehia i roto i te rahiraa o te mau fare toa e te mau fare toa.

Te pu'a û: E hamanihia teie maa monamona i te û haari e te tihota e e pinepine te reira i te toetoehia. E tao'a maramarama e te haumǎrû teie o tei matauhia i Macau e mea pinepine i te fana'ohia i muri a'e i te hoê tamaaraa.

Te mau huero moa: Hamanihia i te û, te tihota, e te mau huero moa, ua riro teie maa monamona ei maitiraa au - roa - hia e te feia e imi ra i te hoê maa monamona e te monamona. E pinepine te reira i te fana'ohia ei amuamuraa aore ra i muri a'e i te tamaaraa.

Te monamona tofud Pudding: Ua hamanihia teie maa monamona i te tofu mǎrû, te syrup e te tahi atu mau tao'a. O te hoê ïa tao'a mǎrû e te monamona e au - roa - hia e te taata i Macau e mea pinepine e mea toetoe roa.

Noa ' tu e e niho monamona to outou aore ra mea au a'e na outou te tahi mea monamona, aita e erehia ra i te mau maa monamona au mau i Macau.

Te mau beverages.

Ua matauhia o Macau no ta ' na mau peu tumu ona e te huru rau, e tae noa ' tu ta ' na mau inu. Teie te tahi o te mau inu tuiroo roa ' ' e e te au - roa ' ' e - hia ta outou e nehenehe e tamata i Macau:

Uaina Potiti: E aamu roa to Macau no nia i te tapihooraa e te fenua Potiti, e ua parare e mea au roa na te taata te uaina Potiti i taua vahi ra. Mea au roa na te taata te mau uaina uteute e te uouo no te mau tuhaa fenua no Douro e no Alentejo.

Te ti: E peu tumu te ti i Macau e mea au roa na te feia no taua vahi ra e te mau ratere atoa. Mai te tî Tinito tumu e tae atu i te ti Potiti, e rave rahi mau huru taa ê te tia ia maiti i Macau.

Coffee: Mea au - roa - atoa - hia te Coffee i Macau, e e rave rahi mau fare inuraa taofe e te mau fare inuraa taofe o te pûpû nei e rave rau mau inu taofe. Mai te espresso e tae atu i te cappuccino, te vai ra te hoê inu taofe no te mau mea atoa ta ratou e au.

Te ti û: E inu matauhia te ti û i Macau e ua hamanihia i te ti ereere, te û e te tihota. E pinepine te reira i te operehia e te mau poe tapioca e e peu matauhia te reira i roto e rave rahi mau piha tî no taua vahi ra.

Pape haumǎrû: Ua riro te pape haari ei inu haumǎrû e te au maitai e vai ra i Macau. E pinepine oia i te tuuhia i roto i te haari iho e e ravea maitai roa te reira no te tamǎrû ia ' na i te mau mahana veavea.

Noa ' tu e e hinaaro outou i te hoê inu veavea aore ra toetoe, aita e erehia ra i te mau inu au mau i Macau.