Te maa i Auteralia.

Ua matauhia te cuisine no Auteralia no to ' na mau mana huru rau, mai te fenua Beretane, Indigenous, Asia e Mediteranea. I roto i te tahi mau au'a au-roa-hia i Auteraria, te vai ra te mau faraoa monamona, te i'a e te i'o puaa, te mau i'o puaa (mai te " oura " i ni'a i te Barbie) e te ha'uti i ni'a i te faraoa monamona. Ua matau - atoa - hia te fenua no ta ' na maa miti, te mau iore e te mau tamano iho â râ. Hau atu, te rahi noa ' tura te mau fusion cuisine o te anoi nei i te mau tuhaa o te mau peu tutuu taa ê i te pae no te maa.

Te maa tumu.

Ua ohipa te tufaa tumu no Auteralia i nia i te tufaa tumu o te fenua, Beretane e Mediteranea. Teie te tahi mau maa tumu:

Te arenio tunu maa : e mea pinepine te hoê tamaaraa i te faatupuhia i te mau tamaaraa i te Sabati e i te mau taime taa ê.

Damper: te hoê huru faraoa hamanihia e te mau Bush no Auteralia no roto mai i te faraoa ota, te pape e i te tahi mau taime te û.

Te mau pai i'o animala: te hoê maa i'o hamanihia e te taata, te mau pota e te mau faraoa monamona, puohuhia i roto i te hoê faraoa ota.

Te mau faraoa monamona: te hoê tao'a hamanihia e te yeast o te amu - pinepine - hia i nia i te faraoa monamona aore ra te faraoa inai.

Pavlova: te hoê maa monamona matauhia o te faraoa monamona, te ice cream e te maa hotu, tei faaunaunahia e te kiwis, te fraise aore ra te maa hotu au - roa - hia.

Anzac biscuits: te hoê faraoa monamona hamanihia e te farii faraoa monamona, te faraoa ota, te tihota, te pata, te syrup auro, te rehu e te soda.

Billy ti: Te hoê tî matauhia hamanihia e te pape pihaa i roto i te hoê pani Billy e te mau rauere ti i roto.

A tunu i te arenio.

Te arenio o te hoê ïa maa tumu no Auteralia o te opere - pinepine - hia i te mau tamaaraa utuafare i te Sabati e i te mau taime taa ê. E pinepine te arenio i te tunuhia i roto i te mau aihere e te mau tao'a faano'ano'a mai te roti, te oniani e te thyme hou oia e tunuhia ' i i te tia - roa - raa. E pinepine te pinia mamoe i te horoahia na te mau maa anoi, te mau maa tunu - paa - hia e te mau maa tumu mai te umara putete farai, te mau pota e te mau faraoa monamona.

Te faarirohia nei te arenio no Auteralia ei hoê o te mau arenio maitai roa ' ' e i te ao nei no to ' na tamataraa e to ' na huru taa ê. E rave rahi feia faaapu no Auteralia o te faaamu nei i ta ratou mau mamoe i rapaeau, ia nehenehe ratou e amu i te aihere i nia i te mau aihere e te mau aihere tumu, ma te horoa i te i'o i te hoê monamona otahi roa. Ua matau - atoa - hia te arenio no to ' na pararai, to ' na mǎrû, e to ' na papepape, e ua riro te reira ei maitiraa rahi no te ou'a.

Te mau faraoa monamona.

Ua riro te mau pai i'o animala ei maa matauhia e te au - roa - hia i Auteralia. Te vai ra te hoê faraoa monamona anoihia tei î i te i'o animala, te i'o puaatoro aore ra te pinia mamoe, e te mau pota mai te oniani, te saucisse e te pea. E pinepine te mau pai i te rapaauhia e te mau aihere e te mau tao'a faano'ano'a e mea pinepine e tuuhia ' tu i roto i te mau faraoa monamona.

Ua riro te mau pai i'o animala ei maa tumu no te cuisine no Auteralia e te vai ra i roto i te rahiraa o te mau fare toa, te mau fare toa rarahi e te mau fare toa ohie. E hoo - atoa - hia ratou i te mau tata'uraa tuaro e ei tamaaraa oioi. E nehenehe te mau pai i'o e amuhia i te veavea aore ra i te toetoe e e faarirohia ei maa na te mau taata no Auteralia e rave rahi.

No ǒ roa mai te i'o animala i Auteralia i te mau mahana matamua o te haruraa fenua Beretane, i te tau a riro ai te pie ei maa ohie e te afaifai no te feia matamua e parahi ra i reira e te feia heru auro. Mai reira mai, ua riro mai te pai i'o ei maa faaroo i Auteralia e ua faariro - atoa - hia ei tuhaa no te ihotaata o te nunaa.

Vegemit.

E mea me'ume'u roa e te ereere te tapo'i iri puaa, hamanihia i te faraoa monamona, e mea me'ume'u roa te pia. E amu - pinepine - hia oia i nia i te faraoa inai aore ra te faraoa inai e ua matauhia oia no to ' na monamona puai e te au maitai. E maa matauhia te reira i Auteralia e ua faarirohia ei maa tumu i roto e rave rahi mau utuafare.

Ua hamani - na - mua - hia o ' na i te matahiti 1922 e te taata aravihi i te pae no te maa ra o Cyrille Percy Callister, o tei faauehia e haaparare i te mau tao'a no roto mai i te mau tao'a e vai ra i roto i te mau fare hamaniraa pia. Ua parare oioi te parareraa i Auteralia e i Niu Zelani.

Mea rahi te mau vitami B vitami, mai te B1, te B2, te B3 e te acide folic, e ua riro atoa te reira ei tumu maitai no te mau poroteina.

E pinepine te mau faraoa monamona i te parare i nia i te pata aore ra i te faraoa, e nehenehe atoa e faaohipahia no te hamani i te faraoa inai, no te tuu i te pata paari aore ra no te hamani i te mau faraoa monamona. Mea au atoa na te tahi mau Auteralia e anoi i te Kota e te avocado aore ra te pata paari no te hamani i te hoê pape hopu aore ra no te haaparare. Mea puai e mea otahi roa te maa ta te Taata e au, o te nehenehe e riro ei mea au - roa - hia e te tahi mau taata. E rave rahi mau taata o te faaau nei i te reira ia Marmite, te hoê â tao'a no roto mai i te UK.

Pavlova.

E maa monamona tumu no Auteralia e no Niu Zelani o Pavlova te i'oa o te taata tairi popo Rusia ra o Anna Pavlova. E maa monamona e te monamona e te hoê tapo'i iri puaa e te hoê rotoraa mărû e te au maitai. E pinepine oia i te amu i te pata paari e te maa hotu apî mai te kiwis, te fraise aore ra te maa hotu au - roa - hia.

Ua tupu paha te pavlova i te mau matahiti 1920 aore ra 1930, i te hoê â taime to te taata tairi popo ra o Anna Pavlova tereraa ' tu i Niu Zelani e i Auteralia. Eita e nehenehe e parau e ua hamanihia anei te maa monamona no te taime matamua i Auteralia aore ra i Niu Zelani, tera râ, te faarirohia ra te reira mai te hoê maa monamona matauhia i roto i na fenua e piti.

E hamanihia te pavlova na roto i te ueueraa i te huero moa uouo e te tihota e tae roa ' tu i te taime e riro mai ai te mau huero moa paari. I muri iho, e hamanihia te anoiraa i roto i te hoê menemene rahi e te hoê hepohepo i ropu no te apo mai i te ice cream e te maa hotu. I muri iho e tunuhia te reira i roto i te hoê umu i raro i te fenua e tae roa'tu i te taime e tunuhia ai i rapae e e mărû mai ai i roto.

Ua riro o Pavlova ei maa monamona e te haumǎrû, e mea tia roa no te tau veavea e no te mau taime taa ê. E amu - pinepine - hia te reira ei maa monamona i muri a'e i te tamaaraa, e nehenehe atoa râ e fana'ohia mai te hoê amuamuraa monamona.

Anzac biscuits.

Ua riro te mau biscuits ei mau faraoa monamona matauhia no Auteralia e no Niu Zelani i te tau o te Tama'i Rahi Matamua. Ua tonohia ratou e te mau vahine e te mau pǔpǔ vahine i te mau faehau na te ara no te mea eita te mau tao'a e ino ohie noa e ua faaherehere - maitai - hia te mau faraoa monamona i roto i te faurao. Te i'oa ra "Anzac " o te hoê ïa i'oa pii no te Nuu Faehau no Auteraria e no Niu Terani.

Ua hamanihia te mau faraoa monamona no roto mai i te hoê anoiraa o te faraoa ota, te faraoa ota, te tihota, te pata, te syrup auro, te rehu e te soda. E anoihia te mau tao'a i roto i te hoê faraoa ota, o te hurihia i muri iho i roto i te mau popo e te parahurahu hou a tunuhia ' i i roto i te umu. Te vai ra te mau faraoa monamona i rapaeau e mea paari i roto.

Mea au roa na te taata te mau faraoa monamona i Auteralia e i Niu Zelani e mea pinepine ratou i te hamanihia e i te hoohia no te imi i te moni no te mau taatiraa e te mau pǔpǔ tahito e rave rau. E amu - pinepine - atoa - hia te reira i te Mahana Anzac, te hoê mahana haamana'oraa no te nunaa i Auteralia e i Niu Zelani o te faahaamana'o ra i te mau melo o te Nuu no Auteralia e no Niu Zelani (ANZAC) o tei aro e o tei pohe i roto i te mau tama'i atoa, te mau aroraa e te mau ohipa no te tapea i te hau.< /p>

Billy ti.

Ua riro o Billy tea ei tî matauhia no Auteralia mai, i te mau mataeinaa iho â râ. E hamanihia oia na roto i te haapihaaraa i te pape i roto i te hoê punu pape, te hoê pani auri e te hoê tapearaa, e te mau rauere ti i roto. E pinepine te ti i te horoahia i te ereere e te monamona e te tihota.

No ǒ roa mai te mau tumu o Billy Tea i te mau mahana matamua o te puhaparaa no Auteralia, i te tau a riro ai te reira ei inu matauhia na te feia matamua e faaea ra i reira, e tae noa ' tu te feia faaapu e te mau Bushmen. Ua tunu ratou i te maa o Billy Tea a rave ai ratou i te ohipa i roto i te faaapu e a faaohipa ai ratou i te hoê pani Billy i ni'a i te hoê auahi no te haamahanahana i te pape. I muri iho, ua taviri ratou i te punu Billy no te anoi i te ti e no te vaiiho i te mau rauere ia vai noa hou a manii atu ai i roto i ta ' na mau au'a.

Te fana'o - noa - hia ra o Billy ti i teie mahana mai te hoê inu matauhia, i te mau mataeinaa iho â râ. E pinepine oia i te pau i roto i te mau ohipa i rapaeau mai te puhaparaa, te ori - haere - raa na roto i te uru aihere e te mau taurua. E inu matau - atoa - hia te reira i roto i te mau aua animala no Auteralia e te mau fare faaamuraa puaatoro i roto i te fenua.

E mea au roa na Billy te ti ia tunu - ana'e - hia e te mau rauere, o te faariro ia ' na ei mea puai a'e e te pautuutu a'e i te ti matauhia. Mea au a'e na te tahi mau taata e amu i te reira e te hoê tâpû taporo aore ra te hoê hu'ahu'a mint no te faano'ano'a i te reira.

Te maa miti i Auteralia.

Ua tui te roo o Auteraria no to'na huru rau e to'na maitai i roto i te miti. E pae miti roa to te fenua e ua rau te maa i roto i te miti o te noaa mai e o te faaapuhia. Teie te tahi mau maa miti tuiroo i Auteralia:

Barramundi: te hoê huru i'a tumu no Auteralia, tei itehia mai i roto i te pape maaro e te miti. Ua matauhia oia no to ' na i'o uouo nehenehe roa e to ' na monamona mǎrû.

Prawns: Ua matau-atoa-hia te parau "shrimps " i Auteraria. E mau roa te reira i roto i te oraraa oviri e e roaa te reira i te roaraa o te matahiti. E nehenehe te reira e tunuhia, e tunuhia e aore râ e tuuhia i roto i te mau mereti faraoa monamona e te mau salads.

Te mau raau taero: te faarirohia nei ratou mai te hoê fare vairaa maa i Auteralia e te faaapuhia ra i roto e rave rahi mau vahi o te fenua, i te mau hau apatoa iho â râ no Victoria, i Auteralia Apatoa e i Tasmania. I te rahiraa o te taime, e oomohia te reira e te hoê taporo aore ra te hoê ahu vinaigrette.

Salmon: e i'a tuiroo i Auteralia e e faaapuhia oia i te mau hau apatoa no Victoria e no Tasmania. Ua matauhia te i'a no to ' na aravihi rahi e to ' na peni anaana.

Tuna: o te hoê ïa i'a huru rau i haruhia i roto i te ururaau e e operehia na roto i te mau ravea taa ê, mai te sushi e tae atu i te i'o puaatoro. E i'a au-roa-hia e te taata i Auteraria, tei î i te mau poroteina e te omega-3 > <.

Lobster : E maa au-roa-hia te reira i roto i te miti i Auteraria, e mea pinepine te reira i te itehia i te pae apatoa e i te pae hiti'a o te râ, e mea au roa ïa, e e mea pinepine te reira i te operehia i te taatoaraa e aore râ, i roto i te mau maa huru rau.

Ua taotiahia e ua hi'opoahia te ohipa ravaai i Auteralia e te faatereraa no te haapapu i te mau peu ravaai tamau e no te paruru i te natura. Te tutava nei te fenua i te horo'a i te mau matete o te fenua e o te ao nei i te mau maa maitai roa no te moana.