Umami
Umami ist ein japanisches Restaurant in der Bergmannstraße 10961 Berlin.
Lage und Atmosphäre
Das Restaurant Umami befindet sich in der Bergmannstraße 43, 10961 Berlin. Es ist ein relativ kleines Restaurant, das eine gemütliche und intime Atmosphäre bietet. Die Dekoration ist modern und elegant, mit Holzelementen und gedämpften Lichtverhältnissen.
Sitzgelegenheiten
Umami bietet Platz für etwa 30 Gäste. Die Sitzgelegenheiten sind eine Mischung aus Tischen und einer langen Bar, an der man direkt den Köchen bei der Arbeit zusehen kann. Das Restaurant ist nicht barrierefrei.
Speisekarte
Umami serviert traditionelle japanische Küche mit modernen Einflüssen. Auf der Speisekarte finden sich Klassiker wie Sushi, Sashimi und Ramen, aber auch kreativere Gerichte wie gegrillter Oktopus mit Yuzu-Sauce oder gebratener Kabeljau mit Miso-Glaze.
Getränke
Die Getränkekarte bietet eine Auswahl an japanischen Bieren, Sake, japanischem Whisky und Tees. Es gibt auch eine kleine Auswahl an Wein und Cocktails.
Fazit
Umami ist ein empfehlenswertes Restaurant für alle, die authentische japanische Küche in einem stilvollen Ambiente genießen möchten. Die Preise liegen im oberen Bereich (Preisniveau: 4).