Cunnada cuntada ee Boqortooyada Ingiriiska.

Boqortooyada Ingiriisku waxay leedahay dhaqan cunto karineed oo hodan ah oo kala duwan. Raashinku waa isu-dhafka Ingiriiska, Irish-ka iyo saamaynta kala duwan ee ka imanaysa adduunka oo dhan. Qaar ka mid ah suxuunta si fiican u yaqaan waxaa ka mid ah kalluunka & chips, pie adhijirka ee, hilibka lo'da ee la dubay oo leh Pudding Yorkshire iyo bangers & mash. Mudooyinkii u dambeeyay, waxaa dib u soo noolaanayay cunto kariska Ingiriiska, iyadoo jiil cusub oo cunto kariye ah ay dib u turjumayaan suxuunta dhaqanka. London iyo magaalooyinka kale ee waawayn waxay hoy u yihiin makhaayado badan oo bixiya cuntada casriga ah ee British-ka iyo suxuunta cusubba.

Kalluunka iyo Chips.

Kalluunka iyo Chips waa saxan caan ku ah cuntada soonka ee Britishka oo ka kooban kalluun la shiilay iyo friies French fried. Badanaa waa lagu duuduubaa warqad, waxaana lagu adeegaa khal iyo cusbo. Waa mid ka mid ah suxuunta ugu caansan ee UK iyo waxa uu leeyahay dhaqan dheer oo shukaansi shukaansi in qarnigii 19-aad. Waxay si gaar ah caan uga tahay UK waxaana badanaa loo yaqaanaa cuntada caadiga ah ee Britishka. Fish iyo chips waa fududahay in la sameeyo oo laga iibsan karaa mid ka mid ah guriga ama mid ka mid ah dukaamada kalluunka iyo chip badan.

Shepherd's pie.

Shepherd's Pie waa saxan dhaqameed British ah oo laga sameeyay wan yar oo la dubay iyo khudaar ku yaal suugo lagu daboolay baradho la jarjaray. Inta badan waxaa loo adeegaa kooras weyn oo qadada ama casho waana sahlan in la diyaariyo. Waxay heshay magaceeda sababtoo ah markii hore waxaa loo diyaariyey adhijirro sidii cunto ku haboon oo ku dhow goka. Maanta, Shepherd's Pie waa saxan caan ah ee UK waxaana inta badan loo arkaa qayb ka mid ah cunnada dhaqanka British. Waxaa jira kala duwanaansho badan oo ah cajiinka tijaabinaya khudaar iyo udgoon kala duwan.

Hilib lo'aad oo la dubayo.

Roast Beef waa saxan caadi ah oo British ah kaas oo ka kooban hilib lo'aad oo la shiilay oo dhexdhexaad ah oo lagu kariyey foorno. Waxaa badanaa lagu daraa baradho la shiiday, khudaar iyo kasoobaxyada Yorkshire. Hilibka lo'da oo la dubo ayaa si gaar ah loogu jecel yahay UK waxaana badanaa loo adeegaa qayb ka mid ah dubista dhaqameedyada Axadda. Diyaarinta hilibka lo'da oo la dubay waxay u baahan tahay daryeel iyo xirfad si loo gaaro natiijo dhamaystiran, waxaana haboon in la baabi'iyo hilibka ugu yaraan hal maalin ka hor si looga sii hayo mid u jilicsan iyo juicy. Hilibka lo'da oo la dubo waa saxan aad u boosaska ah waxaana loo diyaarin karaa noocyo kala duwan oo badan, taas oo ku xidhan dhadhannada iyo doorbididda shakhsi ahaaneed.

Yorkshire Pudding.

Yorkshire Pudding waa saxan caalim ah oo British ah oo laga sameeyay ukunta, caanaha iyo bur ka dibna lagu dubi jiray baruur kulul. Waxaa badanaa loo adeegaa sidii qof la socdo duban hilibka lo'da ama suxuunta kale ee hilibka la shiilay waxaana uu dhaqan dheer ku leeyahay UK. Cajiinka Yorkshire Pudding waxaa badanaa lagu dubaa foorno dheer, dhuxul foorno oo waasac ah si loo abuuro dibada oo qallafsan oo gudaha ku jira. Waa saxan ay fududahay in la diyaariyo, waxaana lagu kala duwanaan karaa waxyaabo kala duwan sida loo adeegsado, anshax, geedo ama jiis ama jiis si dhadhanka kor loogu qaado. Pudding Yorkshire waa saxan aad loogu jecel yahay UK waxaana badanaa loo arkaa inay ka mid tahay cunnada dhaqanka British-ka.

Bangiga & Mash.

Baalashad iyo Mash waa caado dhaqameed British ah oo ka kooban sagaashan la shiilay iyo baradhulo la shiilay. Inta badan waxaa lagu adeegaa maddiibad suugo bunni ah, waa saxan fudud oo ku habboon, kaas oo dhaqso loogu diyaar garoobi karo. Sausage-yada loo adeegsado bangiyada iyo mash-ka ayaa badanaa loo yaqaanaa bangiyo sababtoo ah waxa ay ka samaysmi jireen waxyaabo tayo hooseeya oo la qarxin jiray markii la shiilin jiray, waxana ay keeni jireen "burg cod dheer" ah. Maanta, banger-yada waxaa badanaa laga sameeyaa waxyaabo fiican waxaana lagu diyaariyaa dhadhan badan oo kala duwan. Bangiga iyo Mash waa saxan caan ku ah UK, waxaana inta badan lagu bixiyaa baararka iyo maqaayadaha.

Macmacaan.

Dalka UK, waxaa ku yaala macmacaan macmacaan oo kala duwan kuwaasi oo ka mid ah cunnooyinkii dhaqameedkii Ingiriiska. Waa kuwan qaar ka mid ah kuwa ugu caansan:

Trifle: Lakabka ladyfingers, miraha, custard iyo kareem la garaacay.

Toffee Pudding dhagdheel: Cake ku dhegan oo ka samaysan taariikh iyo suugaanta toffee, oo lagu adeego jalaato vanilla ama kareem la tuntay.

Rhubarb Burbur: Cake diiran oo laga sameeyay rhubarb iyo isku darka xabadka adag.

Eton Mess: Macmacaan degdeg ah oo sahlan oo ah kareem la karbaasheeyey, miraha iyo meringue la burburiyay.

Bakewell Tart: Cake ka samaysan saldhig cajiin oo gaaban, jaamac, cream almond iyo lakabka marzipan.

Scones:Buskud yar oo wareegsan oo laga sameeyay bur, caano, subagga iyo khamiirka, badanaa waxaa lagu dhejiyaa jamac iyo kareem la karbaashaan.

Macmacaankani waa uun xulashada yar ee suxuunta macaan ee caanka ah ee caanka ah ee UK. Mid waliba wuxuu leeyahay taariikh iyo dhaqan u gaar ah, dhamaantoodna waxay qeyb ka yihiin dhaxalka taajirnimada dhaqaale ee ay dalka ka heleen beer-maalmeedka ay ka soo jeedaan beer-maalmeedka cunto-karineed ee hodanka ku ah.

Cake.

Dalka Ingiriiska, waxaa ku yaalla noocyo kala duwan oo rooti ah kuwaas oo qayb ka ah raashinka cuntada ee Ingiriiska ee dhaqanka. Waa kuwan qaar ka mid ah kuwa ugu caansan:

Victoria Geed isbonji: Waa cake laba lakabka ah oo ka samaysan barafuun iyo jaam, oo loogu magac daray queen Victoria.

Cake-Mirood: Cake laga sameeyay miraha qalalan, nuts iyo udgoon oo badanaa lagu dubo goobo gaar ah sida arooska ama kirismaska.

Karootooto Cake: Waa cake laga sameeyay karootada, nuts iyo udgoon, oo badanaa lagu qurxiyey jiiska kareemka iyo nuts.

Lemon Drizzle Cake: Cake liin-macaan leh oo lagu dahaaray glaze liin icing a.

Scones:Buskud yar oo wareegsan oo laga sameeyay bur, caano, subagga iyo khamiirka, badanaa waxaa lagu dhejiyaa jamac iyo kareem la karbaashaan.

Cakeyadani waa uun xulashada yar ee suxuunta macaan ee badan ee caanka ah ee caanka ah UK. Mid waliba wuxuu leeyahay taariikh iyo dhaqan u gaar ah, dhamaantoodna waxay qeyb ka yihiin dhaxalka taajirnimada dhaqaale ee ay dalka ka heleen beer-maalmeedka ay ka soo jeedaan beer-maalmeedka cunto-karineed ee hodanka ku ah.

Faa'iidooyinka.

UK waxaa ka jira cabitaano kala duwan oo ka mid ah dhaqanka Dhaqameed dhaqameedka Ingiriiska. Waa kuwan qaar ka mid ah kuwa ugu caansan:

Shaaha: Shaaha waa qayb muhiim ah oo ka mid ah dhaqanka Ingiriiska, wuxuuna cabaa xilli kasta oo maalinta ka mid ah.

Ale: Ale waa biir laga sameeyaa UK, waxaana si ballaaran loogu isticmaalaa baararka iyo baararka.

Cider: Cider waa cabitaan aalkolik ah oo laga sameeyay tufaax, waxaana aad looga jecel yahay UK.

Gin: Gin waa ruux si ballaaran loo isticmaalo UK, badanaa lagu qaso biyaha tonic oo lagu daro barafka.

Pimm's: Pimm waa sharaabka aalkooliga ah ee caanka ah ee laga sameeyay gin, dhir udgoon, iyo miraha, badanaa waxaa la adeegaa xilliga xagaaga.

Milkshakes: Caano-shakeyadu waa caano-caaneed caano iyo baraf waxeyna caanaha iyo barafka caanaha ku caan baxaan, waxaana inta badan lagu helaa dhadhan kala duwan.

Cabitaannadani waa uun xulashada yar ee cabitaanada badan ee kala duwan ee caanka ku ah UK. Cabitaan waliba waxa uu leeyahay taariikh iyo dhaqan u gaar ah, dhamaantoodna waxay qayb ka yihiin dhaxalka cunno-maalmeedka qaniga ah ee dalka.