Cuntada cuntada lagu cuno ee Belgiumka.

Belgium-ka waxaa lagu yaqaan waxyaabaha ay ku farxaan cuntada sida France fries, waffles, chocolate iyo biirka. Qaar ka mid ah suxuunta caadiga ah ee Beljamku waa "moules-frite" (mussels leh baradhada), "flamande carbonade" (jirka hilibka lo'da) iyo "stoemp" (baradho la shiiday iyo khudrad). Belgium-na waxay sidoo kale caan ku tahay waffles-yada biljimka, kuwaas oo ku yimaada noocyo kala duwan oo dhadhan iyo qaabab ah. Shukulaato la yiraatka biljimka ayaa sidoo kale caan ka ah aduunka, waxaana ku yaala dukaamo iyo warshado shukulaato ah oo aad u farabadan kuwaas oo dalxiis bixiya. Wadanka Biljimka, waxaa jira biiro kala duwan oo badan oo lagu soo saaro warshado maxalli ah oo lagu isticmaalo baararka iyo maqaayadaha.

France fries.

Faransiiska France fries (oo sidoo kale si fudud loogu yeero "fries") ayaa aad looga jecel yahay dalka Belgium-ka, waxaana inta badan loo adeegaa in uu la socdaa suxuunta kala duwan. Waxay ka samaysmaan baradaddo markii loo googoosto biro iyo biro dheer oo wax lagu dhejiyo. Badiyaa baruurta Faransiiska waxaa lagu saaraa bacaha waraaqaha ah waxaana lagu raaxaysan karaa suufka kala duwan sida ketchup, mayonnaise ama suugada andalouse. Sidoo kale waa cunto wadooyinka oo caan ku ah wadanka Biljimka. Baradhada Faransiiska ee biljimka u dhalata ayaa lagu tiriyaa mid ka mid ah kuwa ugu fiican adduunka, waxaana jira weliba dukaamo gaar ah oo chip-yada ah iyo makhaayado ku takhasusay oo keliya sameynta fiilooyinka.

Carbonade Flamande.

Flamande Carbonade waa saxan dhaqameed Beljam ah oo laga sameeyay hilibka lo'da iyo biirka. Waa foorno si tartiib ah loo kariyo oo badanaa lagu cufiyo basasha, toonta iyo caleenta baaskiil. Hilibka lo'da waxaa lagu kala gooyaa gogo 'yar oo dheri lagu shiilaa oo basal iyo toon ku dhex shiilan ka hor inta aan lagu shubin biir iyo si tartiib ah loo kariyo. Biirku wuxuu siiyaa saxanka taabasho gaar ah wuxuuna hilibka lo'da si gaar ah u noqonayaa mid jilicsan oo khayaan ah. Badanaa waxaa lagu shubaa baraddo la shiiday (stoemp) ama baradhada Faransiiska. Ololka Carbonade waa saxan aad looga xiiseeyo dalka Biljimka, waxaana ku yaala makhaayado iyo fiistroos badan oo ku yaalla liiskooda.

Wafdiga Beljamka.

Waffles Belgian waa macmacaan caan ah oo ku yaalla dalka Biljimka, lagana sameeyay cajiinka ukunta, caanaha, subagga iyo bur. Waxaa jira dhawr nooc oo wafdiyada Beljamka ah oo ay ka mid yihiin "Brussels Waffle" iyo "Liege Waffle". Waffle Brussels waa nooca ugu caansan ee la yaqaan waxayna leedahay qaab aad u is-dabacsan oo hawo badan, sidoo kale waa midka inta badan laga helo suuqyada wadooyinka iyo maqaayadaha. Kursiga sariirta waa mid dhumuc wayn oo leh oogada karamelized iyo warqad macaan, maadaama oo badanaa lagu sameeyo sonkorta qorfeda iyo subagga.
Waffles Belgian waxaa lagu raaxaysan karaa fannaan kala duwan sida kareemka la karbaashay, maraqa shukulaato, miraha iyo sonkorta barafka soo baxday. Waxaa kale oo ay caan ku yihiin suugaanta, maadaama badanaa laga iibsan karo dukaamada waffle ama dukaamo khaas ah.

shukulaato belgian ah

shukulaato belgian waa dunida caan ku ah waxyaabaha tayo sare leh iyo dhadhan fiican. Dalka Belgium-ka ayaa dhaqan dheer ku leh samata bixinta shukulatada, waxaana dalkaasi ku yaala warshado iyo soo saarayaal aad u farabadan oo shukulaato ah. Shukulaato la yidhaahdo Belgian chocolate waxaa badanaa laga sameeyaa digirta kookaha oo tayo sare leh, waxaana badanaa ku jira maaddo kooko (kooko) sare ah, kaas oo siiya dhadhan gaar ah oo aad u daran.
Shukulaatooyinka Belgianku waxay ku timaadaa dhadhan iyo qaabab kala duwan, oo ay ka mid yihiin shukulaato, baararka, baararka, iyo muuqaalada. Qaar ka mid ah shirkado shukulaato oo Belgian ah oo si fiican u yaqaanna waa Godiva, Neuhaus, Leonidas iyo Guylian. Shukulaato kasoo iibsan kara shukulaato iyo dukaamo shukulaato ah oo ku takhasusay ama dukaamada supermarketyada.

Waxaa kale oo jira warshado badan oo shukulaato ah kuwaas oo bixiya dalxiisyo halkaasoo ay booqdayaasha ka baran karaan wax badan oo ku saabsan sida shukulaato loo sameeyo, ayna dhadhansadaan shukulaato.

Beer.

Belgium-ta waxaa lagu yaqaanaa noocyo kala duwan oo weelasha ah ee lagu soo saaro warshado maxalli ah. Waxaa jira noocyo badan oo kala duwan oo biirka Belgian, laga bilaabo biiraha lager iftiinka ilaa biiraha lager iftiinka ilaa biiraha Trappist mugdiga iyo macaan. Qaar ka mid ah noocyada biirka Beljamka ee caanka ah waa Stella Artois, Leffe, Chimay iyo Duvel.

Biirka Belgianku wuxuu ka duwan yahay noocyada kale ee biirka iyadoo la adeegsanayo khamiirka khamiirka iyo udgoonka udgoon sida udhaca iyo oranjiga. Qaar ka mid ah biiraha Belgian-ka ayaa sidoo kale lagu safeeyaa canabka oo ay qasab tahay ama malab. Biirka Belgian-ka ayaa badanaa lagu adeegaa muraayadaha caadiga ah ee Belgian, oo si gaar ah loogu talagalay nooc kasta oo biir ah si loo wanajiyo dhadhanka iyo carafta biirka.

Belgium waxaa kale oo uu leeyahay dhaqan dheer oo ah kafeymaha biirka iyo baararka, halkaas oo aad isku dayi karto oo aad ku raaxeysatid noocyo badan oo kala duwan oo biir ah. Waxaa sidoo kale jira goobo badan oo lagu sameeyo warshad khamriga iyo xafladaha biirta kuwaas oo sanadka oo dhan ka dhaca dalka Biljimka.

Cocktails.

Cocktails waa cabitaanada aalkooliga oo ay isku dareen isku darka ruuxyada, casiirka, sharoobada iyo waxyaabo kale. Dalka Belgium-ka, waxaa ku yaal baarar badan iyo maqaayado bixiya cocktails, sidoo kale waxaa jira tiro sii kordhaysa oo ah baararka gaarka ah ee cocktail.

Qaar ka mid ah cocktails caan ah oo caan ka ah Belgium waa "mojito", cocktail ah rum, lime casiirka, mint iyo sonkorta, iyo "caipirinha", cocktail ah cachaça, limes iyo sonkorta. "Belgian Beer Cocktail" ayaa sidoo kale ku jira baahi weyn, halkaas oo noocyada kala duwan ee biirka lagu qasto ruuxyada iyo sharoobada si ay u helaan dhadhan cusub. Qaar ka mid ah baararka iyo makhaayadaha sidoo kale waxay bixiyaan menus cocktail xilliyeed ku salaysan maaddooyinka maxalliga ah iyo isbeddelkaas. Waxaa sidoo kale jira tartamo farabadan oo ku saabsan cimilada iyo dhacdooyinka sanadka oo dhan ka dhaca dalka Biljimka.

Pizza.

Pizza waa saxan dhaqameed Talyaani ah, kana kooban saldhig cajiinka, suugo qumato iyo jiis. Waxaa jira noocyo badan oo kala duwan oo pizza ah oo ay ka kooban tahay maaddooyin kala duwan sida ham, boqoshaagga, buskudka iyo saldhigga. Pizza-ta ayaa si weyn caan uga heshay beljamka iyo wadamo kale oo fara badan waxaana jira pizza-yo fara badan iyo adeegyo gaarsiinta kuwaas oo bixiya pizza.

Dhaqan ahaan pizza-yada waxaa lagu dubtaa foorno dhagax ah, taas oo siineysa unug ciriiri ah iyo xarun diiran oo qoyaan ah. Sidoo kale waxaa jira noocyo kala duwanaansho badan, sida Chicago ama New York style, kuwaas oo leh noocyo gaar ah oo ciid ah.
Maalmahan, waxaa jira noocyo badan oo pizza ah oo kala duwan iyo riwaayado laga heli karo Biljimka, laga bilaabo pizza-yada Margherita ee caadiga ah ilaa abuuris qalaad iyo kuwo cusub.
Waxaa sidoo kale jira dukaamo badan oo ku takhasusay soo saarista pizzas-ka aan gluten-ka lahayn ama vegan.

Pizza waa saxan caan ku ah qoyska, saaxiibada iyo sidoo kale adeegga gaarsiinta. Waa saxan universal ah oo dalal iyo dhaqammo badan looga riyaaqay.

Seafood.

Cuntada badda ayaa ah qayb caan ah oo laga helo cuntada Belgium, maadaama Belgium ay leedahay xeeb dheer oo ayna heli karaan noocyo kala duwan oo cunto badda ah. Qaar ka mid ah suxuunta caadiga ah ee Belgian-ka ah oo ay ku jiraan cuntada badda waa "moules-frites" (mussels leh fries), "coquilles Saint-Jacques" (scallops) iyo "crevettes grises" (xabadka cirrada).

Cuntada badda waxaa badanaa loo adeegaa siyaalo kala duwan oo wax loo diyaariyo, sida marka la dubay, la dubay, la shiilayo, la shiilay ama subaga iyo maraqa khamriga cad. Waxaa sidoo kale loo isticmaali karaa stews-yada ama saladyada.
Belgium-ka ayaa sidoo kale dhaqan dheer u leh habeynta kalluumeysiga waxaana ku yaalla guryo badan oo kalluunka lagu cabbo oo ay ku yaallaan xeebta dhirta kalluunka kuwaas oo bixiya kalluun macaan oo qiiq ah.

Cuntada badda sidoo kale waa il fiican oo ay ka helaan nafaqooyinka sida protein iyo asiidhka dufanka leh ee omega-3 waxayna qayb ka tahay cunto isku dheeli tiran. Waxaa muhiim ah in la hubiyo in cuntada badda ee aad cunayso ay tahay mid tayo fiican leh oo ka timaada ilo waara.

Dalka Belgium-ka waxaa ku yaalla makhaayado iyo fiistroos badan oo cuntada badda ku yaalla, sidoo kale waxaa jira suuqyo badan oo cuntada badda lagu kala qaado iyo xaflado sanadka oo dhan ka dhaca.

Mussels.

Muusku waa cunto badeed caan ku ah dalka Biljimka, waxaana badanaa loo isticmaalaa suxuun kala duwan. Suxuunta ugu caansan waxaa ka mid ah "moules-frites" (mussels with fries), halkaas oo muuska cusub lagu karsado suugo khamri ah oo subagga cad oo badanaa lagu qadadeeyo barawaajka.

Muuska dalka Biljimka ayaa inta badan laga soo aruuriyaa xeebaha oo badanaa ah mid cusub isla markaana tayo sare leh. Waxaa jira noocyo badan oo ka mid ah muuska oo dalka Biljimka laga helo, waxaana ka mid ah noocyada caanka ah ee "Mytilus edulis" ama "buluug qolof ah", kaasoo inta badan dalka biljimka lagu isticmaalo.

Muuska waxaa badanaa loo adeegaa siyaalo kala duwan oo wax lagu diyaariyo, sida duban, la shiilayo, la shiilayo ama subaga la shiilayo iyo maraqa cad ee khamriga. Waxaa sidoo kale loo isticmaali karaa stews-yada ama saladyada.
Belgium-ka ayaa sidoo kale dhaqan dheer u leh habeynta kalluumeysiga waxaana ku yaalla guryo badan oo kalluunka lagu cabbo oo ay ku yaallaan xeebta dhirta kalluunka kuwaas oo bixiya kalluun macaan oo qiiq ah.

Muusku wuxuu kaloo ka soo jeedaa nafaqo-nafaqo-nafaqo oo aad u wanaagsan sida borotiin iyo asiidhka dufanka leh ee omega-3 oo ka mid ah cunto dheellitiran. Muusku wuxuu kaloo ka soo jeedaa nafaqo-nafaqo-nafaqo oo aad u wanaagsan sida borotiin iyo asiidhka dufanka leh ee omega-3 oo ka mid ah cunto dheellitiran. Waxaa muhiim ah in la xaqiijiyo in mussalada aad cunayso ay tahay mid tayo fiican leh oo ka yimaada ilo waara. Dalka Biljimka waxaa ku yaalla maqaayado iyo fiistroos badan oo ay ku jiraan muusooyin ay ku qoran yihiin muuska, sidoo kale waxaa jira suuqyo badan oo cuntada badda lagu kala iibsado iyo xaflado ka dhaca sanadka oo dhan halkaasoo aad ku gadan kartid muuska cusub.