Cuntada cuntada lagu cuno ee Kanada.

Kanada waxay leedahay cunto kala duwan oo ay saameyn ku yeelato bulshadeeda dhaqamada kala duwan iyo muuqaalkeeda. Qaar ka mid ah suxuunta caadiga ah Canadian ka mid ah qashinka (fries la jiiska iyo gravy), tourtière (pie hilibka), waxyaabaha maple syrup, salmon sigaar iyo baararka nanaimo (cookies chip shukulaatada la buuxinta nut). Waxaa sidoo kale jira tabarsooyin badan oo maxalli ah oo kala duwanaan kara oo ku xiran gobolka.

Poutine.

Poutine waa saxan qaran oo Kanada ah oo ka kooban fries, cheese grains iyo gravy. Waxaa la abuuray gobolka of Quebec ee 1950 oo tan iyo markii uu helay caan. Waa nooc ka mid ah cunto fududaynta degdegga ah oo badanaa lagu adeego baararka cuntada fudud iyo maqaayadaha cuntada dhakhsaha badan. Sanaadiiqda waa cuntadii ugu caansanayd ee dadka maxalliga ah iyo dalxiisayaasha.

Tourtière.

Tourtière waa hilibka hilibka ee dhaqameed kanada ah oo sida caadiga ah lagu cuno munaasabado gaar ah sida Christmas iyo Sannadka Cusub. Buuxintu waxay badanaa ka kooban tahay hilibka la soofay (doofaarka ama hilibka lo'da) iyo uunsi sida basasha, toonta iyo basasha. Sidoo kale meelaha qaar waxaa lagu daraa baradhada, parsnips ama beets-ka. Patiga waxa la dubtaa oo lagu adeegaa cajaan bur, subagga iyo biyo ah. Tourtière waa qayb muhiim ah oo ka mid ah dhaqanka Kanada iyo saxan calaamad u ah bulshada Faransiiska Canada.

waxyaabaha maple syrup.

Waxyaabaha maple syrup-ka waa qayb muhiim ah oo ka mid ah dhaqanka Kanada waxaana laga sameeyaa macsarada sonkorta, kaas oo inta badan laga soo saaro gobollada Quebec iyo Ontario. Waxaa la kariyey si loo ururiyo oo loo xoojiyo loona xoojiyo shiribka. Waxaa jira noocyo kala duwan oo ah sharoobada Maple, kuwaas oo ku kala duwan midabka iyo dhadhanka iyadoo ku xiran marka la helo xilliga. Maple syrup waxaa badanaa loo isticmaalaa sidii qayb ka mid ah alaabta la dubay, macmacaanka iyo saxanka la baabi'iyey, sidoo kale waxaa si toos ah loogu shubaa manjooyin, walaacyo iyo saxanno kale. Wax soo saarka Maple syrup waa qayb muhiim ah oo ka mid ah beeraha Kanada oo la dhoofiyo caalamka oo dhan.

Salmon sigaar cabbo.

Salmonka sigaarka la cabbo waa cunno caan ka ah dalka Kanada, lagana sameeyo salmon oo ku uuraysan dhuxusha ama qiiqa. Habka sigaarku u socdaa wuxuu salmonka siinayaa dhadhan qiiq ah iyo qaab gaar ah. Salmonka la cabbo sigaarka waxaa badanaa loo isticmaalaa sida cunto fudud ama sidii waxyaabo ka mid ah rootiga, rootiga, salads, iyo suxuunta kale. Kanada waxaa ku yaala meelo badan oo lagu cabo qiiqa sigaarka oo ganacsi ah oo soo saara isla markaasna dhoofiya qiiqa salmon, waana qayb muhiim ah oo ka mid ah warshadaha kalluumaysiga ee Kanada.

Nanaimo Bar.

Baararka Nanaimo waa nooc ka mid ah cookies chip shukulaato ah oo magacooda ka qaata magaalada Nanaimo oo ku taala Jasiiradda Vancouver ee Canada. Waxay ka kooban yihiin lakab buskud buskud ah, buuxin caano qoyaansan, nuts iyo budo kookaha ah iyo lakabka shukulaato ah. Baararka Nanaimo way fududahay in la diyaariyo waxaana inta badan loo adeegaa sidii cunto fudud ama macmacaan. Waxaa si gaar ah loo jecel yahay qoysaska iyo asxaabta reer Canada waxaana inta badan loo dubi karaa xaflado gaar ah sida dhalashada, xafladaha iyo isu keenista qoyska.

Digir la dubay.

Digirta la dubay waa saxan fudud oo dhaqameed kana soo baxa dalka Kanada oo ka kooban digir cad ama badeed, onashyo, bacon iyo maraqa tamaandhada. Digirta waxaa lagu dubtaa foornada tartiib tartiib ah ilaa ay ka soo gaaraan jilicsan oo dabacsan oo dhadhan macaan leh. Digirta la dubo waxaa inta badan loo cunaa quraac ama sidii la socodsiiyay hilibka iyo suxuunta suxuunta. Qaybo ka mid ah Canada, waxaa sidoo kale loo iibiyaa si raraxo ah waxayna ka mid yihiin qayb muhiim ah oo ka mid ah dhaqanka Kanada.

Chowder.

Chowder waa maraqa qaro weyn oo adag oo caan ku ah Canada iyo USA. Waxaa jira noocyo badan oo kala duwan oo ah chowder, laakiinsa intooda badan waxa ku jira baradaddo, cuntada badda sida kalluunka iyo musselka, onasha iyo caano ama kareem. Chowder-ka waxaa badanaa lagu cusboonaysiiyaa geedo cusub iyo udgoon waxaana lagu adeegi karaa rooti ama ubaxyo. Waxaa sidoo kale jira kala duwanaansho badan oo goboleed oo ah chowder, kuwaas oo kala duwan ku xiran juqraafi ahaan iyo waxyaabe maxalli ah. In Canada, chowder clam waa nooc caan ah oo chowder, badanaa ka samaysan clams.

BeaverTails.

BeaverTails waa cajalad siman oo qaabeysa dabada beaver ah oo caan ka ah Kanada. Cajiinka waxa laga sameeyaa cajiinka khamiirka ah oo qotoda dheer oo lagu shiilo saliid kulul ka hor inta aan lagu daboolin duleello kala duwan sida qoraxda iyo sonkorta, shukulaato, sharooto ama miro. BeaverTails waxaa badanaa loo cunaa sida cunto fudud ama macmacaan oo si gaar ah ayay caan ugu yihiin dalxiisayaasha iyo dadka maxaliga ah, kuwaas oo ka iibsan kara dhufaysyada wadooyinka, suuqyada iyo xafladaha. Waxay qayb muhiim ah ka yihiin dhaqanka Kanada waxaana badanaa la xidhiidha muuqaalka iyo dabeecadda Kanada, gaar ahaan harooyinka iyo webiyada.

Suba-gocondhadii.

Tarts subagga waa macmacaan canadian ah oo ka kooban isku-dubarido yaryar oo leh buuxsamo subagga, sonkorta, ukunta iyo vanilla. Dumarkuna waxa lagu dubtaa foornada dhexdeeda ilaa ay bunni cas oo dahab ahi dhalaalayaan oo ay buuxinayaan caramelized iyo kareemyo. Mareenada subagga waxaa inta badan lagu safeeyaa kaadida , sabiibka ama shukulaato waxaana lagu safeeyaa cunto fudud iyo macmacaan caan ka ah dalka Kanada. Waxaa inta badan lagu dubaa xafladaha sida Christmas-ka iyo Thanksgiving-ka, waxaana laga iibsadaa dukaamada dukaamada, dukaamada raashinka, iyo maqaayadaha wadooyinka la isku keydiyo. Tarts subagga waa qayb muhiim ah oo ka mid ah dhaqanka Canada waxayna astaan u tahay macmacaan macaan oo macaan oo macaan oo laga sameeyo dalka Kanada.

Pouding chômeur.

Pouding chômeur waa macmacaan Faransiis-Kanadaian ah oo ka kooban saldhig cake ah, suugogagga vanilla iyo sharoobada maple. Magaca "pouding chômeur" macnaheedu waxa weeye "macmacaan aan shaqo la'aan" iyo wuxuu ka soo billaabanayaa wakhtigii ay jirtay qalalaasihii dhaqaale ee ka jiray Quebec, markaas oo ay jireen macmacaano sahlan oo aan qaali ahayn oo lagu samayn karo waxyaabo yar.

Chômeur pouding waxaa lagu sameeyaa dubista saldhig cake ah oo laga sameeyay bur, caano, ukun iyo sonkor, kaas oo markaa lagu daboolay suugaanta vanilla iyo maple syrup. Shukulaatada iyo shurubada ayaa lagu nuugaa cake-da inta lagu gudajiro dubidda, sidaa darteed cake-ga wuxuu leeyahay joogitaan khayaan ah oo macaan oo xagga hoose ah kuna yaalla maqaarka hoose iyo bunni bunni ah oo dahabi ah oo kor ku yaal.

Pouding chômeur waxaa badanaa lagu daraa jalaato ama kareem vanilla waana macmacaan caan ah oo ku yaala Quebec iyo meelo kale oo ka mid ah Kanada. Waa qayb muhiim ah oo ka mid ah dhaqanka Faransiis-Kanada waxayna soo bandhigtaa macmacaanada hal abuurka iyo macmacaanka laga sameeyay Kanada.

Faa'iidooyinka.

Kanada waxaa laga helaa sharaabka kala duwan oo isugu jira kuwo dhaqameed iyo kuwo casri ahba. Qaar ka mid ah cabitaannada ugu caansan kanada ayaa kala ah:

Maple Syrup: Kanada waxay caan ku tahay sharoobada maple, oo laga soo saaro geedaha waaweyn ee ku yaalla Quebec iyo Ontario. Maple syrup waxaa badanaa loo isticmaalaa in canaasirta, rooga Faransiiska iyo suxuunta kale ee macaan waxaana sidoo kale lagu iibsan karaa qaab sharoobada, mijanka iyo shukulaatada.

Khamriga barafka: Khamrigu waa cabitaan khaas ah oo Kanadiyaan ah oo laga sameeyay canab laga gurto heerkulka qaboojiya. Khamriga barafka wuxuu leeyahay dhadhan macaan oo isku qotoma, waxaana inta badan loo adeegaa khamri macmacaan ah.

Tim Hortons Coffee: Tim Hortons waa silsilad kafee Canadian ah oo caan ku ah kafeega, cajiinada iyo cuntooyinka kale ee degdegga ah. Tim Horton kafeega wuxuu caan ku yahay dadka u soo socdo shaqada ama iskuulka waxayna qayb muhiim ah ka tahay dhaqanka Canada.

Caanaha Caanaha Caanaha ah (Moose Milk) waa cabitaan aalcooliin ah oo Kanada ah oo laga keenay whiskey, Kahlua, Baileys iyo caano. Waa cocktail caan ah ee baararka iyo maqaayadaha waxaana inta badan la dhigaa munaasabado gaar ah sida Christmas-ka iyo New Year.

BeaverTails Hot Chocolate: BeaverTails waa silsilad cunto oo soomi ah oo Kanada ah oo lagu yaqaano dubplings-yada qallafsan ee loo sameeyay qaabka xayawaanada kala duwan, oo ay ku jiraan xayawaanka caanka ah ee Kanada, beaver. BeaverTails Hot Chocolate waa cabitaan caan ah oo jiilaalka ah waxaana inta badan lagu daraa marshmallows iyo suugo shukulaato ah.