ਮਕਾਊ ਵਿੱਚ ਰਸੋਈ ਭੋਜਨ।
ਮਕਾਓ, ਸਾਬਕਾ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਕਲੋਨੀ ਅਤੇ ਹੁਣ ਚੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪ੍ਰਸ਼ਾਸ਼ਕੀ ਖੇਤਰ ਹੈ, ਦਾ ਵਿਭਿੰਨ ਸੱਭਿਆਚਾਰਾਂ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਨਿਪਟਣ ਦਾ ਇੱਕ ਲੰਬਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨਾ ਰਸੋਈ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਮਕਾਊ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਥਾਨਕ ਪਕਵਾਨ ਇਹ ਹਨ:
ਗੈਲਿਨਹਾ ਅਫ਼ਰੀਕਾ: ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਾਵਲ ਦਾ ਇੱਕ ਅਫ਼ਰੀਕੀ-ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਪਕਵਾਨ।
ਮੈਕਾਨੀਜ਼ ਫ੍ਰਾਈਡ ਰਾਈਸ: ਇੱਕ ਫ੍ਰਾਈਡ ਰਾਈਸ ਡਿਸ਼ ਜਿਸ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੁਰਤਗਾਲ, ਚੀਨ ਅਤੇ ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਹੈ।
ਮਿੰਚੀ: ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਬੀਫ, ਆਲੂਆਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ।
ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਚੋਪ ਬੰਨ: ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਚੋਪ ਵਾਲਾ ਇੱਕ ਸੈਂਡਵਿਚ।
ਅਫਰੀਕਨ ਚਿਕਨ: ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨ ਜਿਸਦਾ ਮੂਲ ਅਫ਼ਰੀਕੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈ।
ਇਹਨਾਂ ਸਥਾਨਕ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਕਾਊ ਯੂਰਪ, ਮੱਧ ਪੂਰਬ, ਭਾਰਤ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਹੋਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦਾ ਘਰ ਵੀ ਹੈ। ਮਕਾਓ ਆਪਣੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਕੌਫੀ ਹਾਊਸਾਂ ਅਤੇ ਚਾਹ ਘਰਾਂ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਡ੍ਰਿੰਕ ਅਤੇ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਲੜੀ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਲਈ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਮਕਾਓ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰਸੋਈ ਕਾਰਨਾਮੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ!
ਗੈਲਿਨਹਾ ਏ ਅਫਰੀਕਾ।
"ਗੈਲਿਨਹਾ ਏ ਅਫਰੀਕਾ" ਮਕਾਊ ਦਾ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਮੁੱਢ ਅਫਰੀਕੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚਾਵਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਸ਼ੈੱਫ ਜਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਨ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਆਪਣੇ ਮਿੱਠੇ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਵਾਸਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼। ਇਸਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵੱਡੇ ਮੀਨੂ ਦੇ ਭਾਗ ਵਜੋਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਲੰਚ ਬਰੇਕ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਵਾਸਤੇ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਭੋਜਨ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਕਾਊ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸਥਾਨਕ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਲੈਣ ਲਈ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ "ਗੈਲਿਨਹਾ à ਅਫਰੀਕਾ" ਹੈ!
ਮੈਕਾਨੀਜ਼ ਫ੍ਰਾਈਡ ਰਾਈਸ।
"ਮੈਕਾਨੀਜ਼ ਫ੍ਰਾਈਡ ਰਾਈਸ" ਮਕਾਊ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਪੁਰਤਗਾਲੀ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਾਵਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮਿਰਚਾਂ, ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਮਟਰਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੀਟ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਵੀ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਆਪਣੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਹੁਪੱਖਤਾ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ੈੱਫ ਜਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਇਸਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਕਸਰ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵੱਡੇ ਮੀਨੂ ਦੇ ਭਾਗ ਵਜੋਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਸਟੈਂਡਅਲੋਨ ਡਿਸ਼ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਲੰਚ ਬਰੇਕ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਵਾਸਤੇ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚੋਣ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਕਾਊ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਜਾਣ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸਥਾਨਕ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਲੈਣ ਲਈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਕਾਰ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਤਜ਼ਰਬਾ ਲੈਣ ਲਈ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ "ਮੈਕਾਨੀਜ਼ ਫ੍ਰਾਈਡ ਰਾਈਸ" ਲਿਖਿਆ ਹੋਵੇ!
ਮਿੰਚੀ ।
"ਮਿੰਚੀ" ਮਕਾਊ ਦਾ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਬੀਫ, ਆਲੂ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਕਾਓ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਾਧੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ।
ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸਧਾਰਣ ਪਰ ਸੁਆਦੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਕਾਓ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਟੇਕਵੇਅ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਕਸਰ ਇਸਨੂੰ ਕਿਸੇ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਵੱਡੇ ਮੀਨੂ ਦੇ ਭਾਗ ਵਜੋਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਵਜੋਂ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਲੰਚ ਬਰੇਕ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਵਾਸਤੇ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚੋਣ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਕਾਊ ਵਿੱਚ ਹੋ, ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਅਜਿਹੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਜਾਣ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਸਥਾਨਕ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਨਮੂਨਾ ਲੈਣ ਲਈ ਅਤੇ ਮਕਾਊ ਦੀ ਰਸੋਈ ਪਰੰਪਰਾ ਦਾ ਤਜ਼ਰਬਾ ਲੈਣ ਲਈ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ "ਮਿੰਚੀ" ਹੈ!
ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਚੋਪ ਬਨ ।
"ਪੋਰਕ ਚੋਪ ਬੰਨ" ਮਕਾਊ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਨੈਕ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬ੍ਰੈੱਡ ਬੰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਬ੍ਰੈੱਡਕ੍ਰਮਬ ਅਤੇ ਡੂੰਘੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਚੋਪ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਨੂੰ ਕਈ ਵਾਰ ਸਲਾਦ ਅਤੇ ਚਟਣੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਕੈਚਅੱਪ ਜਾਂ ਸਰ੍ਹੋਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਡਿਸ਼ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੋਰਟੇਬਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਬੇਕਰੀਆਂ, ਸਟਰੀਟ ਫੂਡ ਸਟਾਲਾਂ ਅਤੇ ਮਕਾਊ ਵਿੱਚ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਦੇਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਸਵਾਦਾਂ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਦਾ ਚੋਪ ਬੰਨ ਚਲਦੇ-ਫਿਰਦੇ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਸੰਤੁਸ਼ਟੀਜਨਕ ਖਾਣੇ ਵਾਸਤੇ ਇੱਕ ਮਸ਼ਹੂਰ ਚੋਣ ਹੈ। ਇਸਦਾ ਮਜ਼ਾ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੀ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣਿਆਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਸਨੈਕ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਵਾਸਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਕਾਊ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀਆਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਸ਼ਹੂਰ ਸਨੈਕਸਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਲਈ ਸੂਰ ਦੇ ਮਾਸ ਦੇ ਚੋਪ ਵਾਲੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ!
ਅਫਰੀਕਨ ਚਿਕਨ ।
"ਅਫਰੀਕਨ ਚਿਕਨ" ਇੱਕ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਮਕਾਊ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਇਆ ਸੀ ਅਤੇ ਇਹ ਅਫਰੀਕੀ ਅਤੇ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਸਵਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿੱਚ ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤੇ ਚਿਕਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਫਿਰ ਪਿਆਜ਼, ਮਿਰਚਾਂ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਤਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰਪਣ ਦੇ ਸੰਪੂਰਨ ਸੰਤੁਲਨ ਦੇ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਸਵਾਦ ਵਾਸਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰਤਾ ਨੂੰ ਸੰਤੁਲਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਅਕਸਰ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਰੋਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਮਕਾਊ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵਿਲੱਖਣ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਖਾਣੇ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ "ਅਫਰੀਕਨ ਚਿਕਨ" ਨਿਸ਼ਚਿਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨਕ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਅਤੇ ਕੈਫੇ ਦੇ ਮੀਨੂ 'ਤੇ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਮਕਾਊ ਦੇ ਅਮੀਰ ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਮੂਲ ਦੇ ਸਵਾਦ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਮਿਠਾਈਆਂ ।
ਮਕਾਓ ਆਪਣੇ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਵੰਨ ਸੁਵੰਨੇ ਰਸੋਈ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਾਸਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਸਦੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਵੀ ਹਨ। ਏਥੇ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਜਾਣੇ-ਪਛਾਣੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਜਿੰਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਮਕਾਊ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:
ਪੇਸਟਲ ਡੀ ਨਾਟਾ: ਇਹ ਇੱਕ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਪੈਨਕੇਕ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਕਰਿਸਪੀ ਆਟੇ ਦੇ ਬੇਸ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਅੰਡੇ ਦੀ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਕਾਓ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬੇਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਕੈਫੇ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਬਦਾਮ ਦੀਆਂ ਕੁਕੀਜ਼: ਇਹ ਕਰਿਸਪੀ, ਮਿੱਠੀਆਂ ਕੁਕੀਜ਼ ਬਦਾਮਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਮਕਾਊ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਨੈਕ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਅਕਸਰ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਅਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਥਾਨਕ ਬੇਕਰੀਆਂ ਅਤੇ ਦੁਕਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪੁਡਿੰਗ: ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਇਲਾਜ ਹੈ ਜੋ ਮਕਾਓ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਇਸਦਾ ਮਜ਼ਾ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਲੋਟਸ ਸੀਡ ਮਿਲਕ ਪੁਡਿੰਗ: ਦੁੱਧ, ਚੀਨੀ ਅਤੇ ਕਮਲ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਬਣੀ, ਇਹ ਮਿਠਆਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਚੋਣ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਸਨੈਕ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸਨੂੰ ਅਕਸਰ ਸਨੈਕ ਵਜੋਂ ਜਾਂ ਕਿਸੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਮਜ਼ਾ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
Sweet Tofud Pudding: ਇਹ ਮਿਠਾਈ ਨਰਮ ਟੋਫੂ, ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਇਲਾਜ ਹੈ ਜੋ ਮਕਾਓ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਠੰਢਾ ਹੋਣ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਚਾਹੇ ਤੁਹਾਡੇ ਦੰਦ ਮਿੱਠੇ ਹੋਣ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਸੇ ਵਧੇਰੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋਵੋਂ, ਮਕਾਊ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਕੋਈ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ।
ਮਕਾਓ ਆਪਣੇ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਵੰਨ-ਸੁਵੰਨੇ ਰਸੋਈ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਵਾਸਤੇ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਇਸਦੇ ਡ੍ਰਿੰਕ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਏਥੇ ਕੁਝ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਤੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦਿੱਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ ਜਿੰਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤੁਸੀਂ ਮਕਾਊ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾ ਸਕਦੇ ਹੋ:
ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਵਾਈਨ: ਮਕਾਊ ਦਾ ਪੁਰਤਗਾਲ ਨਾਲ ਵਪਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਲੰਮਾ ਇਤਿਹਾਸ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਵਾਈਨ ਇਸ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਡੂਰੋ ਅਤੇ ਅਲੈਂਟੇਜੋ ਖੇਤਰਾਂ ਤੋਂ ਲਾਲ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਵਾਈਨ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹਨ।
ਚਾਹ: ਮਕਾਓ ਵਿੱਚ ਚਾਹ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਹੈ ਅਤੇ ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਅਤੇ ਸੈਲਾਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਇੱਕੋ ਜਿਹਾ ਅਨੰਦ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਰਵਾਇਤੀ ਚੀਨੀ ਚਾਹ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਪੁਰਤਗਾਲੀ ਚਾਹ ਤੱਕ, ਮਕਾਊ ਵਿੱਚ ਚੁਣਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ।
ਕੌਫੀ: ਕੌਫੀ ਮਕਾਊ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕੈਫੇ ਅਤੇ ਕੌਫੀ ਹਾਊਸ ਹਨ ਜੋ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੌਫੀ ਡ੍ਰਿੰਕ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਤੋਂ ਲੈਕੇ ਕੱਪੂਸੀਨੋ ਤੱਕ, ਹਰ ਸਵਾਦ ਵਾਸਤੇ ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਡ੍ਰਿੰਕ ਉਪਲਬਧ ਹੈ।
ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਹ: ਦੁੱਧ ਦੀ ਚਾਹ ਮਕਾਊ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਕਾਲੀ ਚਾਹ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਟੈਪੀਓਕਾ ਮੋਤੀਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਥਾਨਕ ਚਾਹ ਕਮਰਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੁੱਖ ਚੀਜ਼ ਹੈ।
ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ: ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿੰਗ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੈ ਜੋ ਮਕਾਊ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਇਹ ਅਕਸਰ ਨਾਰੀਅਲ ਵਿੱਚ ਹੀ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਰਮ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ।
ਚਾਹੇ ਤੁਸੀਂ ਗਰਮ ਜਾਂ ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਮਕਾਓ ਵਿੱਚ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਡ੍ਰਿੰਕਾਂ ਦੀ ਕੋਈ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।