डॉर्टमंड मधील पाककला.

डॉर्टमंड हे जर्मनीतील एक शहर आहे जे त्याच्या वैविध्यपूर्ण पाककृतींसाठी ओळखले जाते जे शहराच्या बहुसांस्कृतिक इतिहासाचे प्रतिबिंब ित करते. डॉर्टमंडमधील काही लोकप्रिय पदार्थ हे आहेत:

रुहरपॉट रिपर: हे डुकराचे मांस आणि मसाल्यांपासून बनविलेले सॉसेजचा एक प्रकार आहे आणि डॉर्टमंडमधील एक लोकप्रिय स्ट्रीट फूड आहे.

फेफरपोथास्ट: डॉर्टमंड असलेल्या रुहर भागात गोमांस, बटाटे आणि भाज्या आणि पारंपारिक डिशचा हा एक दिलखुलास पदार्थ आहे.

करीवर्स्ट: हा जर्मनीतील एक लोकप्रिय स्नॅक आहे, ज्यामध्ये करी-फ्लेवर्ड केचपसह सर्व्ह केले जाणारे सॉसेज असते. याचा उगम बर्लिनमधून होतो, परंतु डॉर्टमंडमध्येही मोठ्या प्रमाणात वापरला जातो.

Advertising

रुहर फ्लॉन्झ: हा एक प्रकारचा काळा हलवा आहे जो डॉर्टमंडसह रुहर भागात लोकप्रिय आहे.

डॉर्टमंडर एक्स्पोर्ट: हा एक प्रकारचा फिकट लेगर आहे जो डॉर्टमंडमध्ये तयार केला जातो आणि त्याच्या कुरकुरीत, शुद्ध चवीसाठी ओळखला जातो.

"Eine

डॉर्टमंडमधील करीवर्स्ट.

करीवर्स्ट हा जर्मनीतील एक लोकप्रिय स्नॅक आहे आणि त्यात करी-फ्लेवर्ड केचपसह सर्व्ह केलेले सॉसेज असते. हे डॉर्टमंडमध्ये मोठ्या प्रमाणात उपलब्ध आहे आणि शहरातील रस्त्यावरील स्टॉल्स आणि रेस्टॉरंट्समध्ये आढळू शकते. डॉर्टमंडमध्ये करीवर्स्ट मिळविण्यासाठी काही लोकप्रिय ठिकाणे अशी आहेत:

करी 66: डॉर्टमंडमधील अनेक ठिकाणांसह जर्मनीतील करीवर्स्ट रेस्टॉरंट्सची ही एक लोकप्रिय साखळी आहे. ते विविध प्रकारचे कढीपत्ता तसेच इतर जर्मन स्ट्रीट फूड डिश ऑफर करतात.

डाई वर्स्ट: ही डॉर्टमंडमधील करीवर्स्ट रेस्टॉरंट्सची एक स्थानिक साखळी आहे जी त्याच्या उच्च-गुणवत्तेच्या सॉसेज आणि सॉससाठी ओळखली जाते.

करी अँड कंपनी: हे डॉर्टमंडमधील एक लहान, कौटुंबिक चालणारे करीवर्सस्ट स्टँड आहे ज्याने त्याच्या स्वादिष्ट सॉसेज आणि सॉससाठी एक निष्ठावान अनुयायी प्राप्त केले आहे.

करीवर्स्ट एक्सप्रेस: हा डॉर्टमंडमधील एक फूड ट्रक आहे जो विविध प्रकारच्या करीवर्स्ट प्रकारतसेच इतर जर्मन स्ट्रीट फूड डिशेस सर्व्ह करतो.

मला आशा आहे की ही माहिती उपयुक्त ठरेल! आपल्याला डॉर्टमंडमधील करीवर्स्टबद्दल आणखी काही प्रश्न असल्यास, कृपया आमच्याशी संपर्क साधा.

"Leckere

डॉर्टमंडमधील आशिया.

डॉर्टमंड हे जर्मनीतील वैविध्यपूर्ण लोकसंख्या असलेले शहर असून या शहरात एक महत्त्वपूर्ण आशियाई समुदाय आहे. डॉर्टमंडमध्ये अनेक आशियाई रेस्टॉरंट्स आणि बाजारपेठा आहेत जे आशियाच्या विविध भागातून विविध प्रकारचे पदार्थ ऑफर करतात. डॉर्टमंडमधील काही लोकप्रिय आशियाई पाककृती खालीलप्रमाणे आहेत:

चायनीज: डॉर्टमंडमध्ये अनेक चायनीज रेस्टॉरंट्स आहेत जे डम्पलिंग्स, नूडल्स आणि स्टिअर-फ्राईज सारखे पदार्थ देतात.

व्हिएतनामी: डॉर्टमंडमध्ये अनेक व्हिएतनामी रेस्टॉरंट्स आहेत जे फो, स्प्रिंग रोल आणि बान्ह मी सारखे पदार्थ सर्व्ह करतात.

थाई: डॉर्टमंडमध्ये अनेक थाई रेस्टॉरंट्स आहेत जे पॅड थाई, ग्रीन करी आणि टॉम यम सूप सारखे पदार्थ देतात.

जपानी: डॉर्टमंडमध्ये काही जपानी रेस्टॉरंट्स आहेत जे सुशी, रामेन आणि टेंपुरा सारखे पदार्थ सर्व्ह करतात.

कोरियन: डॉर्टमंडमध्ये काही कोरियन रेस्टॉरंट्स आहेत जे बिबिम्बॅप, बुलगोगी आणि किमची सारखे पदार्थ देतात.

रेस्टॉरंट्स व्यतिरिक्त, डॉर्टमंडमध्ये आशियाई बाजार देखील आहेत, जिथे आपल्याला विविध आशियाई देशांमधील घटक आणि उत्पादने मिळू शकतात. 

"Leckere

डॉर्टमंडमध्ये स्पेन.

डॉर्टमंड हे जर्मनीतील वैविध्यपूर्ण लोकसंख्या असलेले शहर आहे आणि शहरात एक छोटा परंतु सक्रिय स्पॅनिश समुदाय आहे. डॉर्टमंडमध्ये अनेक स्पॅनिश रेस्टॉरंट्स आणि तापस बार आहेत जे पेला, तापस आणि सांग्रिया सारखे पदार्थ देतात. डॉर्टमंडमधील काही लोकप्रिय स्पॅनिश रेस्टॉरंट्स आहेत:

ला बोडेगा: हा डॉर्टमंडमधील एक लोकप्रिय स्पॅनिश तापस बार आहे, जो त्याच्या अस्सल पाककृती आणि जिवंत वातावरणासाठी ओळखला जातो.

तापस वाई मास: हे डॉर्टमंडमधील एक स्पॅनिश रेस्टॉरंट आहे जे तापस तसेच इतर पारंपारिक स्पॅनिश पदार्थांमध्ये माहिर आहे.

ला टाबेरना: हे डॉर्टमंडमधील आणखी एक लोकप्रिय स्पॅनिश रेस्टॉरंट आहे जे विविध प्रकारचे ताप आणि इतर स्पॅनिश पदार्थ ऑफर करते.

या रेस्टॉरंट्स व्यतिरिक्त, डॉर्टमंडमध्ये अनेक स्पॅनिश सुपरमार्केट आणि विशेष दुकाने देखील आहेत जिथे आपल्याला स्पेनमधील घटक आणि उत्पादने मिळू शकतात.

"Köstliche

अरबी भाषेत डॉर्टमंड.

डॉर्टमंड हे जर्मनीतील वैविध्यपूर्ण लोकसंख्या असलेले शहर असून या शहरात एक लक्षणीय अरब समुदाय आहे. डॉर्टमंडमध्ये बर्याच अरबी रेस्टॉरंट्स आणि बाजारपेठा आहेत जे विविध अरब देशांमधील विविध प्रकारचे पदार्थ आणि सामग्री ऑफर करतात. डॉर्टमंडमधील काही लोकप्रिय अरबी पाककृती खालीलप्रमाणे आहेत:

सिरियन: डॉर्टमंडमध्ये अनेक सिरियन रेस्टॉरंट्स आहेत जे शावरमा, कबाब आणि ह्युमस सारखे पदार्थ देतात.

लेबनॉन : डॉर्टमंडमध्ये शावरमा, फलाफेल आणि तबबुलेह सारखे पदार्थ सर्व्ह करणारी अनेक लेबनानी रेस्टॉरंट्स आहेत.

मोरोक्को: डॉर्टमंडमध्ये काही मोरोक्कन रेस्टॉरंट्स आहेत जे ताजिन, कौस्कूस आणि पेस्टिला सारखे पदार्थ देतात.

इजिप्शियन: डॉर्टमंडमध्ये काही इजिप्शियन रेस्टॉरंट्स आहेत जे कोशरी, शावरमा आणि फलाफेल सारखे पदार्थ देतात.

रेस्टॉरंट्स व्यतिरिक्त, डॉर्टमंडमध्ये अनेक अरबी बाजार देखील आहेत जिथे आपल्याला विविध अरब देशांमधील घटक आणि उत्पादने मिळू शकतात.

"Köstliche

डॉर्टमंडमध्ये सुशी.

डॉर्टमंड हे जर्मनीतील वैविध्यपूर्ण लोकसंख्या असलेले शहर आहे आणि शहरात अनेक जपानी रेस्टॉरंट्स आहेत जे सुशीची सेवा देतात. डॉर्टमंडमध्ये सुशी खाण्याची काही लोकप्रिय ठिकाणे अशी आहेत:

सुशिमोटो: ही जर्मनीतील एक लोकप्रिय सुशी रेस्टॉरंट चेन आहे ज्याची डॉर्टमंडमध्ये अनेक ठिकाणे आहेत. ते सुशी तसेच टेंपुरा आणि तेरियाकी सारख्या इतर जपानी पदार्थांची विस्तृत निवड करतात.

युकी सुशी: हे डॉर्टमंडमधील एक लहान कुटुंबमालकीचे सुशी रेस्टॉरंट आहे, जे त्याच्या उच्च-गुणवत्तेच्या मासे आणि चौकस सेवेसाठी ओळखले जाते.

सुशी बार: हे डॉर्टमंडमधील एक कॅज्युअल सुशी रेस्टॉरंट आहे जे सुशी रोल तसेच उडोन नूडल्स आणि ग्योझा सारख्या इतर जपानी पदार्थांची विस्तृत निवड प्रदान करते.

सुशी पॉईंट : जर्मनीतील सुशी रेस्टॉरंट्सची ही एक लोकप्रिय साखळी असून डॉर्टमंडमध्ये अनेक ठिकाणे आहेत. ते सुशी रोल आणि इतर जपानी पदार्थांची निवड तसेच बेंटो बॉक्सची निवड देतात.

"Leckeres

डॉर्टमंडमधील पोलिश खाद्यपदार्थ.

डॉर्टमंड हे जर्मनीतील वैविध्यपूर्ण लोकसंख्या असलेले शहर आहे आणि शहरात एक छोटा परंतु सक्रिय पोलिश समुदाय आहे. डॉर्टमंडमध्ये काही पोलिश रेस्टॉरंट्स आणि बाजार आहेत जे विविध पारंपारिक पोलिश पदार्थ आणि घटक ऑफर करतात. डॉर्टमंडमधील काही लोकप्रिय पोलिश पदार्थ आहेत:

पिरोगी: हे बटाटे, चीज किंवा सॉकरक्रॉट सारख्या विविध फिलिंग्सने भरलेले डम्पलिंग आहेत. ते पोलंडमधील एक लोकप्रिय घरगुती स्वयंपाक आहेत आणि बर्याचदा आंबट क्रीमसह सर्व्ह केले जातात.

- बिगोस: हे डुकराचे मांस, गोमांस आणि सॉसेज सारख्या विविध प्रकारच्या मांसापासून बनविलेले एक चवदार स्टू आहे, जे बर्याचदा सॉकरक्रॉट आणि मसाल्यांसह चव घेते.

कोटलेट शॅबोवी: हे पोलंडमध्ये लोकप्रिय असलेले ब्रेड डुकराचे मांस चॉप आहे आणि बर्याचदा बटाटे आणि भाज्यांसह सर्व्ह केले जाते.

किलबासा: हा पोलंडमधील सॉसेजचा एक लोकप्रिय प्रकार आहे, जो बर्याचदा सॉकरक्रॉट आणि मॅश केलेल्या बटाट्यासह सर्व्ह केला जातो.

रेस्टॉरंट्स व्यतिरिक्त, डॉर्टमंडमध्ये बर्याच पोलिश बाजारपेठा देखील आहेत जिथे आपण पोलंडमधील घटक आणि उत्पादने शोधू शकता.

"Köstliche

डॉर्टमंड मधील ग्रीक.

डॉर्टमंड हे जर्मनीतील वैविध्यपूर्ण लोकसंख्या असलेले शहर आहे आणि शहरात एक छोटा परंतु सक्रिय ग्रीक समुदाय आहे. डॉर्टमंडमध्ये अनेक ग्रीक रेस्टॉरंट्स आहेत जे विविध प्रकारचे पारंपारिक ग्रीक पदार्थ आणि घटक ऑफर करतात. डॉर्टमंडमधील काही लोकप्रिय ग्रीक पदार्थ असे आहेत:

- जायरोस: हा एक प्रकारचा मांस आहे जो स्क्यूअरवर शिजविला जातो आणि पातळ चिरलेला असतो, बर्याचदा टोमॅटो, कांदा आणि ट्झाट्झिकी सॉससह फ्लॅटब्रेडमध्ये सर्व्ह केला जातो.

सौवलाकी: जायरोससारखेच, परंतु मांस स्केव्हरवर शिजवले जाते आणि भाज्यांसह सर्व्ह केले जाते, बर्याचदा फ्लॅटब्रेडमध्ये.

मौसाका: हे वांगी, किमा केलेले मांस आणि क्रीमी सॉसच्या थरांपासून बनविलेले भाजलेले पुलाव आहे जे बर्याचदा तांदूळ किंवा बटाट्यासह साइड डिश म्हणून सर्व्ह केले जाते.

त्झाट्झिकी: हे दही, काकडी आणि औषधी वनस्पतींचे डुबकी आहे जे बर्याचदा जायरोस किंवा सोव्हलकीसह मसाला म्हणून सर्व्ह केले जाते.

बकलावा: हे पफ पेस्ट्री, शेंगदाणे आणि मधापासून बनविलेले एक गोड पेस्ट्री आहे आणि ग्रीसमध्ये एक लोकप्रिय मिठाई आहे.

"Leckeres

डॉर्टमंडमध्ये तुर्की जेवण.

डॉर्टमंड हे जर्मनीतील वैविध्यपूर्ण लोकसंख्या असलेले शहर आहे आणि शहरात एक महत्त्वपूर्ण तुर्की समुदाय आहे. डॉर्टमंडमध्ये बर्याच तुर्की रेस्टॉरंट्स आणि बाजारपेठा आहेत जे विविध प्रकारचे पारंपारिक तुर्की पदार्थ आणि घटक ऑफर करतात. डॉर्टमंडमधील काही लोकप्रिय तुर्की पदार्थ आहेत:

- डोनर कबाब: हा एक प्रकारचा मांस आहे जो स्केवर शिजवला जातो आणि पातळ स्लाइसमध्ये कापला जातो, बर्याचदा भाज्या आणि सॉससह फ्लॅटब्रेडमध्ये सर्व्ह केला जातो.

कोकरूचा पाय: हा एक हळू-शिजवलेला कोकरू डिश आहे जो बर्याचदा तांदूळ किंवा भाज्यांसह सर्व्ह केला जातो.

मेझ: ही लहान, अपेरिटिफ-शैलीच्या पदार्थांची निवड आहे जी बर्याचदा ह्युमस, डोल्मा आणि फालाफेल सारख्या पेयांसह सर्व्ह केली जाते.

बोरेक: हा एक प्रकारचा पेस्ट्री आहे जो फायलो पीठापासून बनविला जातो आणि चीज किंवा मांस यासारख्या विविध फिलिंग्सने भरलेला असतो.

तुर्की कॉफी: ही एक प्रकारची कॉफी आहे जी बारीक चिरलेल्या सोयाबीनपासून तयार केली जाते आणि लहान कपमध्ये सर्व्ह केली जाते. तुर्कीमध्ये जेवण संपवण्याचा हा एक लोकप्रिय मार्ग आहे.

"Köstliche

डॉर्टमंडमध्ये फ्रान्स.

डॉर्टमंड हे जर्मनीतील वैविध्यपूर्ण लोकसंख्या असलेले शहर आहे आणि शहरात एक छोटा परंतु सक्रिय फ्रेंच समुदाय आहे. डॉर्टमंडमध्ये अनेक फ्रेंच रेस्टॉरंट्स आणि बेकरी आहेत जे विविध प्रकारचे पारंपारिक फ्रेंच पदार्थ आणि भाजलेल्या वस्तू ऑफर करतात. डॉर्टमंडमधील काही लोकप्रिय फ्रेंच पदार्थ आहेत:

क्रोसेंट्स: हे पफ पेस्ट्री आहेत जे फ्रान्समधील लोकप्रिय ब्रेकफास्ट फूड आहेत आणि बर्याचदा जॅम किंवा लोणीसह सर्व्ह केले जातात.

- पेन आणि चॉकलेट: हे पफ पेस्ट्री आणि चॉकलेटच्या थरांपासून बनविलेले पेस्ट्री आहेत जे फ्रान्समधील एक लोकप्रिय गोड स्नॅक आहेत.

क्विचे लोरेन: हा एक चवदार केक आहे ज्यामध्ये पीठ, अंडी आणि बेकन आणि फ्रान्समधील एक लोकप्रिय डिश आहे.

कोक ऑ विन: हा रेड वाइन आणि भाज्यांपासून बनविलेला चिकन स्टू आहे आणि फ्रान्समधील एक लोकप्रिय पदार्थ आहे.

क्रेम ब्रुली: ही एक मिष्टान्न आहे जी समृद्ध, मलईयुक्त कस्टर्ड आणि कॅरामेलाइज्ड साखर टिपसह बनविली जाते आणि फ्रान्समध्ये एक लोकप्रिय मिठाई आहे.

"Creme

डॉर्टमंडमधील मासे.

डॉर्टमंड हे जर्मनीतील एक शहर आहे जे अंतर्देशीय वसलेले आहे, म्हणून ताजे सीफूड किनारपट्टीच्या शहरांइतके व्यापक असू शकत नाही. तथापि, डॉर्टमंडमध्ये अजूनही अनेक रेस्टॉरंट्स आहेत जे विविध प्रकारचे माशांचे पदार्थ सर्व्ह करतात. डॉर्टमंडमधील माशांच्या पदार्थांचे काही लोकप्रिय प्रकार आहेत:

ग्रिल्ड फिश: डॉर्टमंडमधील बर्याच रेस्टॉरंट्समध्ये सॅल्मन, कॉड किंवा तिलापिया सारख्या ग्रिल्ड फिश डिशची निवड केली जाते. हे बर्याचदा भाज्या किंवा साइड सॅलडसह सर्व्ह केले जातात.

सुशी: मी आधी सांगितल्याप्रमाणे, डॉर्टमंडमध्ये अनेक जपानी रेस्टॉरंट्स आहेत जे माशांच्या पदार्थांचा एक लोकप्रिय प्रकार सुशी सर्व्ह करतात. सुशी कच्च्या माशापासून बनविली जाते आणि बन किंवा निगिरी सारख्या विविध स्वरूपात सर्व्ह केली जाऊ शकते.

फिश आणि चिप्स: हा एक लोकप्रिय ब्रिटिश डिश आहे ज्यात तळलेले मासे आणि चिप्स असतात आणि डॉर्टमंडमधील काही रेस्टॉरंट्समध्ये उपलब्ध आहेत.

सीफूड थाळी: डॉर्टमंडमधील काही रेस्टॉरंट्समध्ये कोळंबी, शिंपले आणि कॅलामारी सारख्या विविध प्रकारच्या सीफूडच्या निवडीसह सीफूड थाळी ऑफर केल्या जातात.

"Gegrillter

डॉर्टमंडमध्ये केक.

डॉर्टमंड हे जर्मनीतील एक समृद्ध पाकपरंपरा असलेले शहर आहे आणि शहरात बर्याच बेकरी आणि पेस्ट्री ची दुकाने आहेत जी विविध प्रकारचे केक आणि इतर भाजलेल्या वस्तू ऑफर करतात. डॉर्टमंडमधील काही लोकप्रिय केक आहेत:

ब्लॅक फॉरेस्ट गेटौ: हा चॉकलेट केक, व्हिप्ड क्रीम आणि चेरीच्या थरांपासून बनविला जाणारा चॉकलेट केक आहे आणि जर्मनीमध्ये एक लोकप्रिय मिठाई आहे.

चीजकेक: हा क्रीम चीज आणि कुकी किंवा ग्रॅहम क्रॅकर क्रस्टपासून बनविलेला एक मलईयुक्त, समृद्ध केक आहे जो बर्याच देशांमध्ये एक लोकप्रिय मिठाई आहे.

चॉकलेट केक: हा एक समृद्ध, रसाळ चॉकलेट केक आहे जो बर्याच देशांमध्ये एक लोकप्रिय मिठाई आहे.

स्ट्रुडेल: हा एक प्रकारचा पेस्ट्री आहे जो पीठाच्या पातळ थरांपासून बनविला जातो आणि सफरचंद किंवा चेरी सारख्या विविध गोड फिलिंग्सने भरलेला असतो, जो जर्मनीमध्ये एक लोकप्रिय मिठाई आहे.

फ्रूट केक: हा एक दाट, रसाळ केक आहे जो सुका मेवा आणि शेंगदाण्यांपासून बनविला जातो जो बर्याच देशांमध्ये एक लोकप्रिय मिठाई आहे.

"Köstlicher

डॉर्टमंडमधील बर्गर.

डॉर्टमंड हे जर्मनीतील एक शहर आहे ज्यात वैविध्यपूर्ण खाद्य दृश्य आहे आणि बर्गर शहरातील एक लोकप्रिय फास्ट फूड पर्याय आहे. डॉर्टमंडमध्ये बर्याच रेस्टॉरंट्स आणि फास्ट फूड चेन आहेत जे क्लासिक बर्गरपासून अधिक सर्जनशील विविधतांपर्यंत बर्गर सर्व्ह करतात. डॉर्टमंडमध्ये बर्गर मिळविण्याची काही लोकप्रिय ठिकाणे अशी आहेत:

बर्गर किंग: ही एक लोकप्रिय फास्ट फूड चेन आहे जी बर्गर, चिकन सँडविच आणि इतर फास्ट फूड उत्पादने सर्व्ह करते. डॉर्टमंडमध्ये अनेक ठिकाणे आहेत.

मॅकडोनाल्ड्स: ही आणखी एक लोकप्रिय फास्ट फूड चेन आहे जी बर्गर, चिकन सँडविच आणि इतर फास्ट फूड पदार्थ सर्व्ह करते. तसेच डॉर्टमंडमध्ये अनेक ठिकाणे आहेत.

फाइव्ह गाइज: ही बर्गर रेस्टॉरंट्सची अमेरिकन साखळी आहे ज्यात डॉर्टमंडसह जर्मनीतील अनेक ठिकाणे आहेत. ते त्यांच्या उच्च-गुणवत्तेच्या बर्गर आणि फ्राईजसाठी ओळखले जातात.

"Hamburger

डॉर्टमंडमध्ये पिझ्झा.

डॉर्टमंड हे जर्मनीतील एक शहर आहे ज्यामध्ये वैविध्यपूर्ण खाद्य दृश्य आहे आणि पिझ्झा हा शहरातील एक लोकप्रिय जेवणाचा पर्याय आहे. डॉर्टमंडमध्ये असे बरेच पिझेरिया आहेत जे क्लासिक मार्गेरिटापासून अधिक सर्जनशील टॉपिंग कॉम्बिनेशनपर्यंत विविध पिझ्झा शैली सर्व्ह करतात. डॉर्टमंडमध्ये पिझ्झा मिळविण्याची काही लोकप्रिय ठिकाणे अशी आहेत:

डॉमिनोज पिझ्झा: ही डॉर्टमंडमधील अनेक ठिकाणांसह पिझेरियाची एक लोकप्रिय साखळी आहे. ते विविध प्रकारचे पिझ्झा टॉपिंग ऑफर करतात आणि ग्राहकांना त्यांचे स्वतःचे पिझ्झा वैयक्तिकृत करण्याची परवानगी देतात.

पिझ्झा हट: ही पिझेरियाची आणखी एक लोकप्रिय साखळी आहे ज्याची डॉर्टमंडमध्ये अनेक ठिकाणे आहेत. ते विविध प्रकारचे पिझ्झा स्टाइल तसेच पास्ता डिश आणि कोशिंबीर देतात.

पिझ्झा एक्सप्रेस: ही डॉर्टमंडमधील एक स्थानिक पिझेरिया साखळी आहे जी त्याच्या उच्च-गुणवत्तेच्या पिझ्झा आणि ताज्या स्थानिक घटकांच्या वापरासाठी ओळखली जाते.

"Leckere

डॉर्टमंडमधील भारतीय खाद्यपदार्थ.

करी: हा मसाल्याच्या मिश्रणापासून बनवलेल्या सॉससह तयार केलेला पदार्थ आहे आणि बर्याचदा तांदूळ किंवा ब्रेडसह सर्व्ह केला जातो. चिकन करी, कोकरू करी आणि व्हेजिटेबल करी असे अनेक प्रकारचे करी आहेत.

तंदूरी चिकन : दही आणि मसाल्यात मॅरिनेट करून तंदूर ओव्हनमध्ये तयार केलेला हा पदार्थ आहे.

बिर्याणी : हा भात आणि भाज्या किंवा विविध मसाल्यांनी चव असलेले मांस यांचा पदार्थ आहे.

नान: हा एक प्रकारचा फ्लॅटब्रेड आहे जो बर्याचदा भारतीय पदार्थांसह सर्व्ह केला जातो आणि सोपा किंवा विविध फिलिंग्सने भरलेला असू शकतो.

चहा: हा एक प्रकारचा मसालेदार चहा आहे जो भारतात लोकप्रिय आहे आणि बर्याचदा भारतीय पदार्थांसह सर्व्ह केला जातो.

"Biryani

डॉर्टमंडमधील आफ्रिकन खाद्यपदार्थ.

डॉर्टमंड हे जर्मनीतील वैविध्यपूर्ण लोकसंख्या असलेले शहर आहे आणि शहरात एक छोटा परंतु सक्रिय आफ्रिकन समुदाय आहे. डॉर्टमंडमध्ये काही आफ्रिकन रेस्टॉरंट्स आहेत जे वेगवेगळ्या आफ्रिकन देशांमधील विविध प्रकारचे पदार्थ देतात. डॉर्टमंडमधील काही लोकप्रिय आफ्रिकन पदार्थ:

तांदळाचा जोल: हा भात आणि भाज्या किंवा विविध मसाल्यांनी चव असलेले मांस यांचा पदार्थ आहे. पश्चिम आफ्रिकेतील अनेक देशांमध्ये ते लोकप्रिय आहे.

सुया: हा एक प्रकारचा ग्रिल्ड मांस आहे जो पश्चिम आफ्रिकेत लोकप्रिय आहे आणि बर्याचदा मसालेदार शेंगदाणा सॉससह सर्व्ह केला जातो.

फुफू: हा एक प्रकारचा स्टार्चयुक्त पीठ आहे जो बर्याचदा सूप किंवा स्ट्यूसह सर्व्ह केला जातो आणि पश्चिम आफ्रिकेत लोकप्रिय आहे.

इंजेरा: पूर्व आफ्रिकेत आंबट डाळीपासून बनविलेला हा एक लोकप्रिय प्रकारचा स्पंजी फ्लॅटब्रेड आहे, जो बर्याचदा विविध स्टू किंवा डिप्ससह सर्व्ह केला जातो.

समोसे: हे मांस किंवा भाज्या यासारख्या विविध फिलिंग्सने भरलेले खोल तळलेले डम्पलिंग आहेत आणि बर्याच आफ्रिकन देशांमध्ये लोकप्रिय आहेत.

"Suya