ഡോർട്മുണ്ടിലെ പാചക ഭക്ഷണം.

നഗരത്തിന്റെ സാംസ്കാരിക ചരിത്രം പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകരീതികൾക്ക് പേരുകേട്ട ജർമ്മനിയിലെ ഒരു നഗരമാണ് ഡോർട്മുണ്ട്. ഡോർട്മുണ്ടിലെ ചില ജനപ്രിയ വിഭവങ്ങൾ ഇവയാണ്:

റുഹ്ർപോട്ട് റിപ്പർ: പന്നിയിറച്ചി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഒരു തരം സോസേജും ഡോർട്മുണ്ടിലെ ജനപ്രിയ തെരുവ് ഭക്ഷണവുമാണ് ഇത്.

ഡോർട്മുണ്ട് സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന റൂർ പ്രദേശത്തെ ബീഫ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയുടെ ഹൃദ്യമായ പായസവും പരമ്പരാഗത വിഭവവുമാണ് ഇത്.

കറിവേപ്പില: കറി രുചിയുള്ള കെച്ചപ്പിനൊപ്പം വിളമ്പുന്ന സോസേജ് ഉൾക്കൊള്ളുന്ന ജർമ്മനിയിലെ ഒരു ജനപ്രിയ ലഘുഭക്ഷണമാണിത്. ഇത് ബെർലിനിൽ നിന്നാണ് ഉത്ഭവിച്ചത്, പക്ഷേ ഡോർട്ട്മുണ്ടിലും ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

റൂർ ഫ്ലോൺസ്: ഡോർട്ട്മുണ്ട് ഉൾപ്പെടെയുള്ള റൂർ പ്രദേശത്ത് പ്രചാരത്തിലുള്ള ഒരു തരം കറുത്ത പുഡ്ഡിംഗാണിത്.

ഡോർട്മണ്ടർ എക്സ്പോർട്ട്: ഇത് ഡോർട്മുണ്ടിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു തരം ഇളം ലാഗറാണ്, അതിന്റെ മിനുസമാർന്നതും ശുദ്ധവുമായ രുചിക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്.

ഡോർട്ട്മുണ്ടിലെ കറിവർസ്റ്റ്.

ജർമ്മനിയിലെ ഒരു ജനപ്രിയ ലഘുഭക്ഷണമാണ് കറിവാർസ്റ്റ്, കറി രുചിയുള്ള കെച്ചപ്പിനൊപ്പം വിളമ്പുന്ന സോസേജ് ഇതിൽ ഉൾപ്പെടുന്നു. ഡോർട്ട്മുണ്ടിൽ വ്യാപകമായി ലഭ്യമായ ഇത് നഗരത്തിലുടനീളമുള്ള തെരുവ് സ്റ്റാളുകളിലും റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും കാണാം. ഡോർട്മുണ്ടിൽ കറിവേപ്പില ലഭിക്കാൻ ചില ജനപ്രിയ സ്ഥലങ്ങൾ ഇവയാണ്:

കറി 66: ഡോർട്മുണ്ടിൽ നിരവധി സ്ഥലങ്ങളുള്ള ജർമ്മനിയിലെ കറിവർസ്റ്റ് റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ ജനപ്രിയ ശൃംഖലയാണിത്. വിവിധതരം കറിവേപ്പിലകളും മറ്റ് ജർമ്മൻ സ്ട്രീറ്റ് ഫുഡ് വിഭവങ്ങളും അവർ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ഡൈ വുർസ്റ്റ്: ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള സോസേജുകൾക്കും സോസുകൾക്കും പേരുകേട്ട ഡോർട്മുണ്ടിലെ കറിവർസ്റ്റ് റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ പ്രാദേശിക ശൃംഖലയാണിത്.

കറി & കോ: രുചികരമായ സോസേജുകൾക്കും സോസുകൾക്കും വിശ്വസ്തരായ ആരാധകരെ നേടിയ ഡോർട്മുണ്ടിലെ ഒരു ചെറിയ, കുടുംബം നടത്തുന്ന കറിവറി സ്റ്റാൻഡാണിത്.

കറിവർസ്റ്റ് എക്സ്പ്രസ്: ഇത് ഡോർട്മുണ്ടിലെ ഒരു ഫുഡ് ട്രക്കാണ്, ഇത് വിവിധ കറിവേപ്പില ഇനങ്ങളും മറ്റ് ജർമ്മൻ തെരുവ് ഭക്ഷണ വിഭവങ്ങളും വിളമ്പുന്നു.

ഈ വിവരങ്ങൾ സഹായകരമാകുമെന്ന് ഞാൻ പ്രതീക്ഷിക്കുന്നു! ഡോർട്മുണ്ടിലെ കറിവർസ്റ്റിനെക്കുറിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് എന്തെങ്കിലും കൂടുതൽ ചോദ്യങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, ദയവായി ഞങ്ങളെ ബന്ധപ്പെടുക.

ഡോർട്മുണ്ടിൽ ഏഷ്യ.

വൈവിധ്യമാർന്ന ജനസംഖ്യയുള്ള ജർമ്മനിയിലെ ഒരു നഗരമാണ് ഡോർട്മുണ്ട്, നഗരത്തിൽ ഒരു പ്രധാന ഏഷ്യൻ കമ്മ്യൂണിറ്റിയുണ്ട്. ഏഷ്യയുടെ വിവിധ ഭാഗങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന നിരവധി ഏഷ്യൻ റെസ്റ്റോറന്റുകളും മാർക്കറ്റുകളും ഡോർട്മുണ്ടിലുണ്ട്. ഡോർട്മുണ്ടിലെ ചില ജനപ്രിയ ഏഷ്യൻ പാചകരീതികൾ ഇവയാണ്:

ചൈനീസ്: ഡോർട്മുണ്ടിൽ നിരവധി ചൈനീസ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഉണ്ട്, അവ ഡംപ്ലിംഗ്സ്, നൂഡിൽസ്, സ്റ്റിർ-ഫ്രൈസ് തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

വിയറ്റ്നാമീസ്: ഫോ, സ്പ്രിംഗ് റോൾസ്, ബാൻ മി തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്ന നിരവധി വിയറ്റ്നാമീസ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഡോർട്മുണ്ടിൽ ഉണ്ട്.

തായ്: പാഡ് തായ്, ഗ്രീൻ കറി, ടോം യും സൂപ്പ് തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന നിരവധി തായ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഡോർട്മുണ്ടിലുണ്ട്.

ജാപ്പനീസ്: സുഷി, രാമൻ, ടെംപുര തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്ന ചില ജാപ്പനീസ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഡോർട്മുണ്ടിലുണ്ട്.

കൊറിയൻ: ബിബിംബാപ്, ബുൾഗോഗി, കിംചി തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ചില കൊറിയൻ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഡോർട്മുണ്ടിലുണ്ട്.

റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്ക് പുറമേ, ഡോർട്ട്മുണ്ടിൽ ഏഷ്യൻ വിപണികളും ഉണ്ട്, അവിടെ നിങ്ങൾക്ക് വിവിധ ഏഷ്യൻ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ചേരുവകളും ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കണ്ടെത്താം. 

ഡോർട്മുണ്ടിൽ സ്പെയിൻ.

വൈവിധ്യമാർന്ന ജനസംഖ്യയുള്ള ജർമ്മനിയിലെ ഒരു നഗരമാണ് ഡോർട്മുണ്ട്, നഗരത്തിൽ ചെറുതും എന്നാൽ സജീവവുമായ ഒരു സ്പാനിഷ് കമ്മ്യൂണിറ്റിയുണ്ട്. ഡോർട്മുണ്ടിൽ നിരവധി സ്പാനിഷ് റെസ്റ്റോറന്റുകളും തപസ് ബാറുകളും ഉണ്ട്, അത് പെല്ല, തപസ്, സാംഗ്രിയ തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഡോർട്മുണ്ടിലെ ചില ജനപ്രിയ സ്പാനിഷ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഇവയാണ്:

ലാ ബോഡെഗ: ആധികാരിക പാചകരീതികൾക്കും സജീവമായ അന്തരീക്ഷത്തിനും പേരുകേട്ട ഡോർട്മുണ്ടിലെ പ്രശസ്തമായ സ്പാനിഷ് തപസ് ബാറാണിത്.

തപസ് വൈ മാസ്: തപസിലും മറ്റ് പരമ്പരാഗത സ്പാനിഷ് വിഭവങ്ങളിലും വൈദഗ്ധ്യം നേടിയ ഡോർട്മുണ്ടിലെ ഒരു സ്പാനിഷ് റെസ്റ്റോറന്റാണിത്.

ലാ ടാബർന: വൈവിധ്യമാർന്ന തപസും മറ്റ് സ്പാനിഷ് വിഭവങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ഡോർട്മുണ്ടിലെ മറ്റൊരു ജനപ്രിയ സ്പാനിഷ് റെസ്റ്റോറന്റാണിത്.

ഈ റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്ക് പുറമേ, നിരവധി സ്പാനിഷ് സൂപ്പർമാർക്കറ്റുകളും സ്പെഷ്യാലിറ്റി ഷോപ്പുകളും ഡോർട്മുണ്ടിൽ ഉണ്ട്, അവിടെ നിങ്ങൾക്ക് സ്പെയിനിൽ നിന്നുള്ള ചേരുവകളും ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.

ഡോർട്ട്മുണ്ടിലെ അറബി.

വൈവിധ്യമാർന്ന ജനസംഖ്യയുള്ള ജർമ്മനിയിലെ ഒരു നഗരമാണ് ഡോർട്മുണ്ട്, നഗരത്തിൽ ഗണ്യമായ അറബ് സമൂഹമുണ്ട്. വിവിധ അറബ് രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങളും ചേരുവകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന നിരവധി അറബിക് റെസ്റ്റോറന്റുകളും മാർക്കറ്റുകളും ഡോർട്മുണ്ടിലുണ്ട്. ഡോർട്ട്മുണ്ടിലെ ചില ജനപ്രിയ അറബി പാചകരീതികൾ ഇവയാണ്:

സിറിയക്: ഷവർമ, കബാബ്, ഹമ്മസ് തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന നിരവധി സിറിയൻ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഡോർട്മുണ്ടിലുണ്ട്.

ലബനീസ്: ഷവർമ, ഫലാഫെൽ, തബൗലെ തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്ന നിരവധി ലെബനീസ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഡോർട്മുണ്ടിലുണ്ട്.

മൊറോക്കൻ: ഡോർട്മുണ്ടിലെ ചില മൊറോക്കൻ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ താജിനുകൾ, കൂസ്കസ്, പേസ്റ്റില്ല തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ഈജിപ്ഷ്യൻ: കോഷാരി, ഷവർമ, ഫലാഫെൽ തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്ന ചില ഈജിപ്ഷ്യൻ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഡോർട്മുണ്ടിലുണ്ട്.

റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്ക് പുറമേ, വിവിധ അറബ് രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള ചേരുവകളും ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കണ്ടെത്താൻ കഴിയുന്ന നിരവധി അറബിക് മാർക്കറ്റുകളും ഡോർട്മുണ്ടിലുണ്ട്.

ഡോർട്ട്മുണ്ടിൽ സുഷി.

വൈവിധ്യമാർന്ന ജനസംഖ്യയുള്ള ജർമ്മനിയിലെ ഒരു നഗരമാണ് ഡോർട്മുണ്ട്, സുഷി വിളമ്പുന്ന നിരവധി ജാപ്പനീസ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ നഗരത്തിലുണ്ട്. ഡോർട്ട്മുണ്ടിലെ സുഷി കഴിക്കാനുള്ള ചില ജനപ്രിയ സ്ഥലങ്ങൾ ഇവയാണ്:

സുഷിമോട്ടോ: ഡോർട്മുണ്ടിൽ നിരവധി സ്ഥലങ്ങളുള്ള ജർമ്മനിയിലെ ഒരു ജനപ്രിയ സുഷി റെസ്റ്റോറന്റ് ശൃംഖലയാണിത്. അവർ സുഷിയുടെ വിശാലമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പും ടെംപുര, ടെരിയാക്കി തുടങ്ങിയ മറ്റ് ജാപ്പനീസ് വിഭവങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

യൂക്കി സുഷി: ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള മത്സ്യത്തിനും ശ്രദ്ധാപൂർവമായ സേവനത്തിനും പേരുകേട്ട ഡോർട്മുണ്ടിലെ ഒരു ചെറിയ കുടുംബ ഉടമസ്ഥതയിലുള്ള സുഷി റെസ്റ്റോറന്റാണിത്.

സുഷി ബാർ: ഇത് ഡോർട്ട്മുണ്ടിലെ ഒരു കാഷ്വൽ സുഷി റെസ്റ്റോറന്റാണ്, ഇത് സുഷി റോളുകളും മറ്റ് ജാപ്പനീസ് വിഭവങ്ങളായ ഉഡോൺ നൂഡിൽസ്, ഗ്യോസ എന്നിവയും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

സുഷി പോയിന്റ്: ഡോർട്മുണ്ടിൽ നിരവധി സ്ഥലങ്ങളുള്ള ജർമ്മനിയിലെ സുഷി റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ ജനപ്രിയ ശൃംഖലയാണിത്. അവർ സുഷി റോളുകളും മറ്റ് ജാപ്പനീസ് വിഭവങ്ങളും ബെന്റോ ബോക്സുകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ഡോർട്മുണ്ടിലെ പോളിഷ് ഭക്ഷണം.

വൈവിധ്യമാർന്ന ജനസംഖ്യയുള്ള ജർമ്മനിയിലെ ഒരു നഗരമാണ് ഡോർട്മുണ്ട്, നഗരത്തിൽ ചെറുതും എന്നാൽ സജീവവുമായ പോളിഷ് കമ്മ്യൂണിറ്റിയുണ്ട്. വൈവിധ്യമാർന്ന പരമ്പരാഗത പോളിഷ് വിഭവങ്ങളും ചേരുവകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ചില പോളിഷ് റെസ്റ്റോറന്റുകളും മാർക്കറ്റുകളും ഡോർട്മുണ്ടിലുണ്ട്. ഡോർട്മുണ്ടിലെ ചില ജനപ്രിയ പോളിഷ് വിഭവങ്ങൾ ഇവയാണ്:

പിയറോഗി: ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ സാർക്രാറ്റ് തുടങ്ങിയ വിവിധ ഫില്ലിംഗുകൾ നിറച്ച മുലപ്പാൽകളാണ് ഇവ. പോളണ്ടിലെ ഒരു ജനപ്രിയ ഹോം പാചകമാണ് അവ, പലപ്പോഴും പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു.

ബിഗോസ്: പന്നിയിറച്ചി, ബീഫ്, സോസേജ് തുടങ്ങിയ വൈവിധ്യമാർന്ന മാംസങ്ങളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച രുചികരമായ പായസമാണിത്.

കോട്ലെറ്റ് ഷാബോവി: പോളണ്ടിൽ പ്രചാരത്തിലുള്ളതും പലപ്പോഴും ഉരുളക്കിഴങ്ങിനും പച്ചക്കറികൾക്കുമൊപ്പം വിളമ്പുന്നതുമായ ഒരു ബ്രെഡ്ഡ് പന്നിയിറച്ചി ചോപ്പാണിത്.

കീൽബാസ: പോളണ്ടിലെ ഒരു ജനപ്രിയ തരം സോസേജാണ് ഇത്, പലപ്പോഴും സോയർക്രാറ്റ്, ചതച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം വിളമ്പുന്നു.

റെസ്റ്റോറന്റുകൾക്ക് പുറമേ, ഡോർട്മുണ്ടിൽ നിരവധി പോളിഷ് വിപണികളും ഉണ്ട്, അവിടെ നിങ്ങൾക്ക് പോളണ്ടിൽ നിന്നുള്ള ചേരുവകളും ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കണ്ടെത്താൻ കഴിയും.

ഡോർട്മുണ്ടിൽ ഗ്രീക്ക്.

വൈവിധ്യമാർന്ന ജനസംഖ്യയുള്ള ജർമ്മനിയിലെ ഒരു നഗരമാണ് ഡോർട്മുണ്ട്, നഗരത്തിൽ ചെറുതും എന്നാൽ സജീവവുമായ ഒരു ഗ്രീക്ക് സമൂഹമുണ്ട്. വൈവിധ്യമാർന്ന പരമ്പരാഗത ഗ്രീക്ക് വിഭവങ്ങളും ചേരുവകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന നിരവധി ഗ്രീക്ക് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഡോർട്മുണ്ടിലുണ്ട്. ഡോർട്മുണ്ടിലെ ചില ജനപ്രിയ ഗ്രീക്ക് വിഭവങ്ങൾ ഇവയാണ്:

ഗൈറോസ്: തക്കാളി, ഉള്ളി, സാറ്റ്സിക്കി സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡിൽ വിളമ്പുന്ന ഒരു തരം ഇറച്ചിയാണിത്.

സൗവ്ലാക്കി: ഗൈറോസിന് സമാനമായി, പക്ഷേ മാംസം ഒരു സ്കെവറിൽ പാകം ചെയ്യുകയും പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം വിളമ്പുകയും ചെയ്യുന്നു, പലപ്പോഴും ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡിൽ.

മൗസാക്ക: വഴുതനങ്ങയുടെ പാളികൾ, അരിഞ്ഞ മാംസം, അരി അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം സൈഡ് ഡിഷായി വിളമ്പുന്ന ക്രീം സോസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ബേക്ക് ചെയ്ത കാസറോൾ ആണിത്.

ഇത് തൈര്, വെള്ളരിക്ക, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവയുടെ ഒരു മുക്കിയാണ്, ഇത് പലപ്പോഴും ഗൈറോസ് അല്ലെങ്കിൽ സൗവ്ലാക്കി ഉപയോഗിച്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.

ബക്ലാവ: പഫ് പേസ്ട്രി, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, തേൻ എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച മധുര പലഹാരമാണിത്, ഇത് ഗ്രീസിലെ ഒരു ജനപ്രിയ മധുരപലഹാരമാണ്.

ഡോർട്മുണ്ടിലെ ടർക്കിഷ് ഭക്ഷണം.

വൈവിധ്യമാർന്ന ജനസംഖ്യയുള്ള ജർമ്മനിയിലെ ഒരു നഗരമാണ് ഡോർട്മുണ്ട്, നഗരത്തിൽ ഒരു പ്രധാന തുർക്കി സമൂഹമുണ്ട്. വൈവിധ്യമാർന്ന പരമ്പരാഗത ടർക്കിഷ് വിഭവങ്ങളും ചേരുവകളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന നിരവധി ടർക്കിഷ് റെസ്റ്റോറന്റുകളും മാർക്കറ്റുകളും ഡോർട്മുണ്ടിലുണ്ട്. ഡോർട്മുണ്ടിലെ ചില ജനപ്രിയ ടർക്കിഷ് വിഭവങ്ങൾ ഇവയാണ്:

ഡോണർ കബാബ്: ഇത് ഒരു സ്കീവറിൽ വേവിച്ച് നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച ഒരു തരം മാംസമാണ്, പലപ്പോഴും പച്ചക്കറികളും സോസും ഉപയോഗിച്ച് ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡിൽ വിളമ്പുന്നു.

ആട്ടിൻകുട്ടിയുടെ കാൽ: ഇത് പതുക്കെ വേവിച്ച ആട്ടിൻകുട്ടി വിഭവമാണ്, ഇത് പലപ്പോഴും അരിയോ പച്ചക്കറികളോ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു.

മെസ്: ഹമ്മസ്, ഡോൾമ, ഫലാഫെൽ തുടങ്ങിയ പാനീയങ്ങൾക്കൊപ്പം വിളമ്പുന്ന ചെറിയ, അപെരിറ്റിഫ് ശൈലിയിലുള്ള വിഭവങ്ങളുടെ ഒരു തിരഞ്ഞെടുപ്പാണിത്.

ബോറെക്ക്: ഇത് ഫൈല്ലോ മാവിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ചതും ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ മാംസം പോലുള്ള വിവിധ ഫില്ലിംഗുകൾ നിറച്ചതുമായ ഒരു തരം പേസ്ട്രിയാണ്.

ടർക്കിഷ് കോഫി: നന്നായി അരച്ച പയറിൽ നിന്ന് തയ്യാറാക്കി ചെറിയ കപ്പുകളിൽ വിളമ്പുന്ന ഒരു തരം കാപ്പിയാണിത്. തുർക്കിയിൽ ഭക്ഷണം പൂർത്തിയാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു ജനപ്രിയ മാർഗമാണിത്.

ഫ്രാൻസ് ഡോർട്മുണ്ടിൽ.

വൈവിധ്യമാർന്ന ജനസംഖ്യയുള്ള ജർമ്മനിയിലെ ഒരു നഗരമാണ് ഡോർട്മുണ്ട്, നഗരത്തിൽ ചെറുതും എന്നാൽ സജീവവുമായ ഒരു ഫ്രഞ്ച് കമ്മ്യൂണിറ്റിയുണ്ട്. ഡോർട്മുണ്ടിൽ നിരവധി ഫ്രഞ്ച് റെസ്റ്റോറന്റുകളും ബേക്കറികളും ഉണ്ട്, അവ വൈവിധ്യമാർന്ന പരമ്പരാഗത ഫ്രഞ്ച് വിഭവങ്ങളും ബേക്കറികളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഡോർട്മുണ്ടിലെ ചില ജനപ്രിയ ഫ്രഞ്ച് വിഭവങ്ങൾ ഇവയാണ്:

ക്രൊയ്സന്റ്സ്: ഫ്രാൻസിലെ ജനപ്രിയ പ്രഭാതഭക്ഷണമായ പഫ് പേസ്ട്രികളാണ് ഇവ, പലപ്പോഴും ജാം അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണയ്ക്കൊപ്പം വിളമ്പുന്നു.

പെയിൻ ഓ ചോക്ലേറ്റ്: ഫ്രാൻസിലെ ജനപ്രിയ മധുര ലഘുഭക്ഷണമായ പഫ് പേസ്ട്രി, ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവയുടെ പാളികളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച പേസ്ട്രികളാണ് ഇവ.

ക്വിച്ചെ ലോറൈൻ: മാവ് പുറംതോട്, മുട്ട, പന്നിയിറച്ചി എന്നിവ അടങ്ങിയ രുചികരമായ കേക്കും ഫ്രാൻസിലെ ഒരു ജനപ്രിയ വിഭവവുമാണ് ഇത്.

റെഡ് വൈൻ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ചിക്കൻ പായസവും ഫ്രാൻസിലെ ഒരു ജനപ്രിയ വിഭവവുമാണ് ഇത്.

ക്രെം ബ്രൂലി: സമ്പന്നവും ക്രീം കസ്റ്റാർഡും കാരമലൈസ്ഡ് ഷുഗർ ടിപ്പും ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു മധുരപലഹാരമാണിത്, ഇത് ഫ്രാൻസിലെ ഒരു ജനപ്രിയ മധുരപലഹാരമാണ്.

ഡോർട്ട്മുണ്ടിലെ മീൻ.

ജർമ്മനിയിലെ ഉൾനാടുകളിൽ സ്ഥിതിചെയ്യുന്ന ഒരു നഗരമാണ് ഡോർട്മുണ്ട്, അതിനാൽ പുതിയ സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ തീരദേശ നഗരങ്ങളിലേതുപോലെ വ്യാപകമായിരിക്കില്ല. എന്നിരുന്നാലും, വൈവിധ്യമാർന്ന മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ വിളമ്പുന്ന നിരവധി റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഇപ്പോഴും ഡോർട്മുണ്ടിൽ ഉണ്ട്. ഡോർട്മുണ്ടിലെ ചില ജനപ്രിയ മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ ഇവയാണ്:

ഗ്രിൽഡ് ഫിഷ്: ഡോർട്മുണ്ടിലെ പല റെസ്റ്റോറന്റുകളും സാൽമൺ, കോഡ് അല്ലെങ്കിൽ തിലാപ്പിയ പോലുള്ള ഗ്രിൽ ചെയ്ത മത്സ്യ വിഭവങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. ഇവ പലപ്പോഴും പച്ചക്കറികളോ സൈഡ് സാലഡോ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു.

സുഷി: ഞാൻ നേരത്തെ സൂചിപ്പിച്ചതുപോലെ, മത്സ്യ വിഭവങ്ങളുടെ ജനപ്രിയ രൂപമായ സുഷി വിളമ്പുന്ന നിരവധി ജാപ്പനീസ് റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഡോർട്ട്മുണ്ടിൽ ഉണ്ട്. അസംസ്കൃത മത്സ്യത്തിൽ നിന്നാണ് സുഷി നിർമ്മിക്കുന്നത്, ഇത് ബൺ അല്ലെങ്കിൽ നിഗിരി പോലുള്ള വിവിധ രൂപങ്ങളിൽ വിളമ്പാം.

ഫിഷും ചിപ്സും: വറുത്ത മത്സ്യവും ചിപ്സും അടങ്ങിയ ഒരു ജനപ്രിയ ബ്രിട്ടീഷ് വിഭവമാണിത്, ഇത് ഡോർട്മുണ്ടിലെ ചില റെസ്റ്റോറന്റുകളിൽ ലഭ്യമാണ്.

സീഫുഡ് പ്ലേറ്ററുകൾ: ഡോർട്മുണ്ടിലെ ചില റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ചെമ്മീൻ, മസ്സൽ, കലമാരി തുടങ്ങിയ വിവിധതരം സമുദ്രവിഭവങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് സീഫുഡ് പ്ലേറ്ററുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

ഡോർട്ട്മുണ്ടിലെ കേക്ക്.

സമ്പന്നമായ പാചക പാരമ്പര്യമുള്ള ജർമ്മനിയിലെ ഒരു നഗരമാണ് ഡോർട്മുണ്ട്, വൈവിധ്യമാർന്ന കേക്കുകളും മറ്റ് ബേക്ക് ചെയ്ത വസ്തുക്കളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന നിരവധി ബേക്കറികളും പേസ്ട്രി ഷോപ്പുകളും നഗരത്തിലുണ്ട്. ഡോർട്മുണ്ടിലെ ചില ജനപ്രിയ കേക്കുകൾ ഇവയാണ്:

ബ്ലാക്ക് ഫോറസ്റ്റ് ഗേറ്റൗ: ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്, വിപ്പ്ഡ് ക്രീം, ചെറി എന്നിവയുടെ പാളികൾ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക് ജർമ്മനിയിലെ ജനപ്രിയ മധുരപലഹാരമാണ്.

ചീസ് കേക്ക്: ക്രീം ചീസ്, കുക്കി അല്ലെങ്കിൽ ഗ്രഹാം ക്രാക്കർ ക്രസ്റ്റ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ക്രീം, സമ്പന്നമായ കേക്ക് പല രാജ്യങ്ങളിലും ജനപ്രിയ മധുരപലഹാരമാണ്.

ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്: പല രാജ്യങ്ങളിലും ജനപ്രിയ മധുരപലഹാരമായ സമ്പന്നവും ജ്യൂസിയുമായ ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്.

സ്ട്രുഡൽ: മാവിന്റെ നേർത്ത പാളികളിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ചതും ആപ്പിൾ അല്ലെങ്കിൽ ചെറി പോലുള്ള വിവിധ മധുരപലഹാരങ്ങൾ നിറച്ചതുമായ ഒരു തരം പേസ്ട്രിയാണിത്, ഇത് ജർമ്മനിയിലെ ജനപ്രിയ മധുരപലഹാരമാണ്.

ഫ്രൂട്ട് കേക്ക്: പല രാജ്യങ്ങളിലും ജനപ്രിയ മധുരപലഹാരമായ ഉണങ്ങിയ പഴങ്ങളും അണ്ടിപ്പരിപ്പുകളും ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഇടതൂർന്നതും ജ്യൂസിയുമായ കേക്കാണിത്.

ഡോർട്ട്മുണ്ടിലെ ബർഗറുകൾ.

വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണ രംഗമുള്ള ജർമ്മനിയിലെ ഒരു നഗരമാണ് ഡോർട്മുണ്ട്, നഗരത്തിലെ ഒരു ജനപ്രിയ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഓപ്ഷനാണ് ബർഗറുകൾ. ക്ലാസിക് ബർഗറുകൾ മുതൽ കൂടുതൽ സർഗ്ഗാത്മക വ്യതിയാനങ്ങൾ വരെ ബർഗറുകൾ വിളമ്പുന്ന നിരവധി റെസ്റ്റോറന്റുകളും ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ശൃംഖലകളും ഡോർട്മുണ്ടിലുണ്ട്. ഡോർട്മുണ്ടിൽ ബർഗറുകൾ ലഭിക്കുന്നതിനുള്ള ചില ജനപ്രിയ സ്ഥലങ്ങൾ ഇവയാണ്:

ബർഗർ കിംഗ്: ബർഗറുകൾ, ചിക്കൻ സാൻഡ് വിച്ചുകൾ, മറ്റ് ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ എന്നിവ വിളമ്പുന്ന ഒരു ജനപ്രിയ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ശൃംഖലയാണിത്. ഡോർട്മുണ്ടിൽ നിരവധി സ്ഥലങ്ങളുണ്ട്.

മക്ഡൊണാൾഡ്സ്: ബർഗറുകൾ, ചിക്കൻ സാൻഡ് വിച്ചുകൾ, മറ്റ് ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഇനങ്ങൾ എന്നിവ വിളമ്പുന്ന മറ്റൊരു ജനപ്രിയ ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ശൃംഖലയാണിത്. ഡോർട്മുണ്ടിൽ നിരവധി സ്ഥലങ്ങളും ഉണ്ട്.

ഫൈവ് ഗയ്സ്: ഡോർട്മുണ്ട് ഉൾപ്പെടെ ജർമ്മനിയിൽ നിരവധി സ്ഥലങ്ങളുള്ള ഒരു അമേരിക്കൻ ബർഗർ റെസ്റ്റോറന്റുകളുടെ ശൃംഖലയാണിത്. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ബർഗറുകൾക്കും ഫ്രൈസിനും അവർ അറിയപ്പെടുന്നു.

ഡോർട്ട്മുണ്ടിലെ പിസ.

വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണ രംഗമുള്ള ജർമ്മനിയിലെ ഒരു നഗരമാണ് ഡോർട്മുണ്ട്, നഗരത്തിലെ ഒരു ജനപ്രിയ ഡൈനിംഗ് ഓപ്ഷനാണ് പിസ. ക്ലാസിക് മാർഗെറിറ്റ മുതൽ കൂടുതൽ ക്രിയേറ്റീവ് ടോപ്പിംഗ് കോമ്പിനേഷനുകൾ വരെ വൈവിധ്യമാർന്ന പിസ്സ ശൈലികൾ നൽകുന്ന നിരവധി പിസേറിയകൾ ഡോർട്മുണ്ടിൽ ഉണ്ട്. ഡോർട്ട്മുണ്ടിൽ പിസ ലഭിക്കാൻ ചില ജനപ്രിയ സ്ഥലങ്ങൾ:

ഡൊമിനോസ് പിസ: ഡോർട്ട്മുണ്ടിൽ നിരവധി സ്ഥലങ്ങളുള്ള പിസേറിയകളുടെ ഒരു ജനപ്രിയ ശൃംഖലയാണിത്. അവർ വൈവിധ്യമാർന്ന പിസ ടോപ്പിംഗുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുകയും ഉപഭോക്താക്കളെ അവരുടെ സ്വന്തം പിസ്സ വ്യക്തിഗതമാക്കാൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

പിസ്സ ഹട്ട്: ഡോർട്ട്മുണ്ടിൽ നിരവധി സ്ഥലങ്ങളുള്ള പിസേറിയകളുടെ മറ്റൊരു ജനപ്രിയ ശൃംഖലയാണിത്. വൈവിധ്യമാർന്ന പിസ ശൈലികളും പാസ്ത വിഭവങ്ങളും സലാഡുകളും അവർ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.

പിസ്സ എക്സ്പ്രസ്: ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പിസകൾക്കും പുതിയ പ്രാദേശിക ചേരുവകളുടെ ഉപയോഗത്തിനും പേരുകേട്ട ഡോർട്മുണ്ടിലെ ഒരു പ്രാദേശിക പിസേറിയ ശൃംഖലയാണിത്.

ഡോർട്ട്മുണ്ടിലെ ഇന്ത്യൻ ഭക്ഷണം.

കറി: സുഗന്ധവ്യഞ്ജന മിശ്രിതത്തിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച സോസ് ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണിത്, പലപ്പോഴും ചോറിനോ റൊട്ടിക്കോ ഒപ്പം വിളമ്പുന്നു. ചിക്കൻ കറി, ആട്ടിറച്ചി കറി, വെജിറ്റബിൾ കറി എന്നിങ്ങനെ പലതരം കറികൾ ഉണ്ട്.

തന്തൂരി ചിക്കൻ: തൈരും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർത്ത് തണ്ടൂർ അടുപ്പിൽ തയ്യാറാക്കുന്ന ചിക്കനിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു വിഭവമാണിത്.

ബിരിയാണി: ഇത് ചോറും പച്ചക്കറികളും അല്ലെങ്കിൽ വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അടങ്ങിയ മാംസവും അടങ്ങിയ ഒരു വിഭവമാണ്.

നാൻ: ഇത് പലപ്പോഴും ഇന്ത്യൻ വിഭവങ്ങൾക്കൊപ്പം വിളമ്പുന്ന ഒരു തരം ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡാണ്, ഇത് ലളിതമായതോ വിവിധ ഫില്ലിംഗുകൾ നിറഞ്ഞതോ ആകാം.

ചായ: ഇത് ഇന്ത്യയിൽ ജനപ്രിയമായ ഒരു തരം മസാല ചായയാണ്, ഇത് പലപ്പോഴും ഇന്ത്യൻ വിഭവങ്ങൾക്കൊപ്പം വിളമ്പുന്നു.

ഡോർട്മുണ്ടിലെ ആഫ്രിക്കൻ ഭക്ഷണം.

വൈവിധ്യമാർന്ന ജനസംഖ്യയുള്ള ജർമ്മനിയിലെ ഒരു നഗരമാണ് ഡോർട്മുണ്ട്, നഗരത്തിൽ ചെറുതും എന്നാൽ സജീവവുമായ ഒരു ആഫ്രിക്കൻ സമൂഹമുണ്ട്. വിവിധ ആഫ്രിക്കൻ രാജ്യങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്ന ചില ആഫ്രിക്കൻ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ ഡോർട്മുണ്ടിലുണ്ട്. ഡോർട്മുണ്ടിലെ ചില ജനപ്രിയ ആഫ്രിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ ഇവയാണ്:

ജോലോഫ് അരി: ഇത് ചോറും പച്ചക്കറികളും അല്ലെങ്കിൽ വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ അടങ്ങിയ മാംസം എന്നിവയുടെ ഒരു വിഭവമാണ്. പല പശ്ചിമാഫ്രിക്കൻ രാജ്യങ്ങളിലും ഇത് ജനപ്രിയമാണ്.

സുയ: പശ്ചിമാഫ്രിക്കയിൽ പ്രചാരത്തിലുള്ള ഒരു തരം ഗ്രിൽഡ് ഇറച്ചിയാണിത്, പലപ്പോഴും മസാലകളുള്ള പീനട്ട് സോസിനൊപ്പം വിളമ്പുന്നു.

ഫുഫു: സൂപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ പായസം എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം വിളമ്പുന്ന ഒരു തരം അന്നജമുള്ള മാവ് പശ്ചിമ ആഫ്രിക്കയിൽ ജനപ്രിയമാണ്.

ഇഞ്ചിറ: കിഴക്കൻ ആഫ്രിക്കയിലെ പുളിയിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഒരു ജനപ്രിയ തരം സ്പോഞ്ചി ഫ്ലാറ്റ് ബ്രെഡാണിത്, പലപ്പോഴും വിവിധ പായസങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ഡിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുന്നു.

സമോസ: മാംസം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറികൾ പോലുള്ള വിവിധ ഫില്ലിംഗുകൾ നിറച്ച ആഴത്തിൽ വറുത്ത മുരിങ്ങകളാണ് ഇവ, ഇത് പല ആഫ്രിക്കൻ രാജ്യങ്ങളിലും ജനപ്രിയമാണ്.