Sakafo mahay any Etazonia.

Isan - karazany ny nahandron'i Etazonia, anisan'izany ny sakafo eoropeanina, afrikanina, Amerikanina, ary Aziatika. Ny sasany amin'ireo sakafo Amerikana malaza indrindra dia ahitana ny hamburgers, ny alika mafana, ny pizza, ny tacos, ny hena BBQ, ny katsaka eo amin'ny cob, ary ny mofomamy paoma. Ampahany manan-danja ao anatin'ny kolontsaina Amerikana ny sakafo haingana. Anisan'ny mampiavaka ny faritra manokana ny nahandro Cajun sy Kreôla any Louisiane, Tex-Mex any Texas, ary ny hazan-dranomasina New England. Tato anatin'ny taona vitsivitsy, lasa iray amin'ireo zava-baovao sy be pitsiny indrindra eto an-tany ihany koa ny nahandro Amerikana, miaraka amin'ireo sefo sy trano fisakafoanana malaza maro.

Hamburger.

Anisan'ny sakafo malaza sy be mpitia indrindra any Etazonia ny Hamburgers. Izy ireny dia ahitana patty nendasina na natono (henan'omby) napetraka tao anaty mofo ary matetika feno fangaron-javatra toy ny fromazy, voatabia, kôkômbra, tongolobe, voan-tsinapy, ketchup ary mayo. Maro ny variants amin'ny hamburger mahazatra, toy ny fromazyburgers, baconburgers, burgers sy ny maro hafa. Lasa sakafo vita haingana malaza ny hamburger ary hita any amin'ny trano fisakafoanana sy ny sakafo haingana manerana an'i Etazonia. Tato anatin'ny taona vitsivitsy, maro ireo toeram-pivarotana burger miaraka amin'ny patties sy fanorana vita ao an-trano no nametraka ny tenany ho amin'ny haavo ambony indrindra ary manolotra gourmet burgers.

Alika mafana.

Ny alika mafana dia karazana saosisy izay mazàna atao ao anaty mofo. Sakafo tena malaza sy mahazatra any Etazonia izy io ary malaza indrindra mandritra ny vanim-potoana mafana sy ara-panatanjahantena. Matetika ny alika mafana no feno voan - tsinapy, ketchup, tongolobe, lamba, ary zavatra mamy (karazana saosy mamy sy maritiora). Misy ihany koa ireo karazany maro ao amin'ny faritra amin'ilay alika mafana, toy ny alika mafana amin'ny endrika Chicago, izay feno voatabia, tongolobe, volombava, lapika, fankafalàna ary dipoavatra ara-panatanjahantena (karazana dipoavatra mafana).
Misy saosisy maro be koa eny an - tsena, izay azo ampiasaina ho an'ny alika mafana, toy ny firavaka, ny saosisy, ary ny hafa.

New England Clam Chowder.

Ny New England Clam Chowder dia lasoà matevina aroso any Nouvelle-Angletera sy any amin'ny Atlantika any Etazonia. Misy hazan - dranomasina izy io, indrindra fa ny ovay, ny ovay, ary ny ronono na menaka manitra. Misy ihany koa ny variant fantatra amin'ny anarana hoe "mpanindrona", izay vita tsy misy ronono na menaka fanosotra ary ho solon'izany dia afangaro amin'ny paty voatabia sy zava-manitra. Matetika no feno tongolobe sy tahom - boanjo ny lasoà, ary aroso. Sakafo nentim -paharazana malaza any Nouvelle-Angletera izy io ary matetika aroso any amin'ny trano fisakafoanana sy toeram-pivarotana trondro.

Chicken voatoto.

Ny Southern Fried Chicken, Alemana "Southern Fried Chicken", dia sakafo nentim-paharazana izay malaza tokoa any amin'ny fanjakana atsimon'i Etazonia, indrindra fa any Alabama, Arkansas, Georgia, Kentucky, Louisiana, Mississippi, Caroline Avaratra, South Carolina ary Tennessee. Misy akoho nohanina amin'ny lafarinina, atody sy mofo, ary avy eo voafatotra menaka. Tena matevina sy mihatsaram -po izy io, ary matetika no feno zava - manitra toy ny paprika, dipoavatra ary tongolo lay. Matetika izy io no aroso miaraka amin'ny ovy voapotsitra, ny lavan - katsaka sy ny tsaramaso maitso, ary koa ny saosy mamy toy ny ovy na tantely. Sakafo tena malaza any amin'ny fanjakana atsimo izy io ary matetika aroso any amin'ireo trano fisakafoanana, fakàna an-keriny ary any amin'ireo fivorian'ny fianakaviana.

Barbecue.

Barbecue, amin'ny teny Alemana "Grilling" dia andrim-panjakana Amerikana ary iray amin'ireo nahandro malaza indrindra ao Etazonia. Manondro ny fihangatry ny fahandroan-tsakafo, matetika ny henan'omby, kisoa, akoho, ary indraindray zanak'ondry na osy eo ambonin'ny hazo na ny afon'ny arintany izany. Miankina amin'ny faritra, misy karazana saosy sy zava-manitra isan-karazany ampiasaina, toy ny voatabia mahazatra sy ny saosy misy voan-tsinapy avy any South Carolina na ny saosy mamy sy marikivy avy ao an-tanànan'i Kansas.

Ny sasany amin'ireo sakafo barbecue malaza indrindra dia ny taolon-tehezana, kisoa, bosoa ary akoho. Matetika izy io no ankalazaina ho toy ny karazana fetim -potoana na hetsika ary misy mihitsy aza ny fifaninanana antsoina hoe fifaninanana barbecue.

Any Alemaina, dia misy karazana hetsika samihafa mitovy amin'izany koa any Alemaina. Na dia samy hafa aza ny fomba nentim- paharazana sy ny zava - manitra, dia mitovy ny fiheverana fa miadana ny fahandroan - tsakafo amin'ny hazo na ny afon'ny arintany.

Jambalaya.

Sakafo nentim-paharazana avy any Louisiane, iray amin'ireo fanjakana atsimon'i Etazonia i Jambalaya. Ahitana vary, saosisy, akoho, prawns sy hazan-dranomasina hafa, hatramin'ny tongolobe, dipoavatra sy zava-manitra hafa izany. Sady misy variant mena no volontsôkôlà, izay tsy mitovy amin'ny karazan-javatra sy saosy. Ny jambalaya mena dia vita amin'ny voatabia ary manana tsiro matanjaka, mafilotra, ny jambalaya volontsôkôlà, etsy ankilany, dia manana tsiro matanjaka, tsy dia misy tsiro loatra ary vita tsy misy voatabia.

Sakafo nentim-paharazana malaza ao Louisiane i Jambalaya ary matetika atao amin'ny fetibe, fankalazana ary fiaraha-misakafon'ny fianakaviana. Nahita ny làlany ho any amin'ny faritra hafa ao Etazonia sy any amin'ny trano fisakafoanana maro ihany koa izy. Karazana sakafo iray izay mora omana sy mora entina izany.

Gumbo.

Ny Gumbo dia sakafo nentim-paharazana aroso indrindra any Louisiane sy any amin'ny fanjakana atsimon'i Etazonia. Misy saosy matevina vita amin'ny roux (fangaron'ny lafarinina sy tavy), tongolobe, dipoavatra, celery, ravina bay sy zava-manitra toy ny paprika, ny an'ny ovy ary ny dipoavatra. Mety hisy hena, saosisy, akoho, shrimp, masajy, masajy ary hazan - dranomasina hafa koa ao aminy. Matetika no aroso miaraka amin'ny vary ny Gumbo ary somary misy fanamarihana kely. Avy amin'ny nahandro Afrikana sy Frantsay izy, izay nifangaro tamin'ny fitaoman'ny Teratany Amerikana sy Amerikana nandritra ny taona maro. Heverina ho iray amin'ireo sakafom-pirenen'i Louisiana izy io ary tena malaza ao amin'io faritra io sy eo anivon'ny vondrom-piarahamonina Afrikana-Amerikana.

Cornbread.

Ny Cornbread dia entana nentim-paharazana Amerikana natao indrindra tany amin'ny fanjakana atsimon'i Etazonia. Izy io dia ahitana fangaron-katsaka, lafarininam-bary, dibera, atody ary fangaro hafa izay mety hiova arakaraka ny fomba fahandro. Matetika izy io no atao ao anaty lapoaly, ary somary mamy. Manana ny fàkany avy amin'ny nahandro Afrikana sy Amerikana Indiana ny Cornbread, izay nifangaro tamin'ny nahandro Amerikana nandritra ny taona maro. Sakafo nentim-paharazana malaza any amin'ny fanjakana atsimo izy io ary matetika ampiasaina ho toy ny fitaovana fanamboarana laoka, lasoà ary sakafo natono. Ampahany manan-danja amin'ny nahandro Tatsimo ihany koa izy io ary matetika aroso any amin'ny trano fisakafoanana sy any amin'ny fivorian'ny fianakaviana.

Apple Pie.

Ny mofomamy Apple dia mofomamy nentim-paharazana Amerikana aroso voalohany indrindra any Etazonia sy Kanadà. Feno paoma, siramamy, kanelina ary zava - manitra hafa nofonosina lafarinina, dibera ary rano. Matetika izy io no atao amin'ny lapoaly boribory, ary somary mamy. Manana ny fàkany avy amin'ny naha-izy azy amin'ny teny Anglisy ny Apple Pie ary nampidirin'ireo voanjo tany am-boalohany tany Amerika. Heverina ho iray amin'ireo sakafom-pirenena ao amin'ny firenena izy io ary malaza indrindra mandritra ny vanim-potoanan'ny fararano sy ny ririnina, rehefa betsaka ny paoma. Matetika izy io no aroso miaraka amin'ny menaka fanosotra na glasy lavanila ary ampahany tena ilaina amin'ny fankalazana sy fiaraha-misakafon'ny fianakaviana Amerikana maro.

Beverages.

Any Etazonia, misy zava-pisotro isan-karazany izay sady mpisotro toaka no tsy mahafehy tena. Ny sasany amin'ireo zava- pisotro misy alkaola be mpitia indrindra dia ny labiera, divay, whisky ary cocktails. Malaza manokana ny lasoa ary vokarina any amin'ny faritra maro any Etazonia. Any Kalifornia no tena be divay, ary fantatra manokana amin'ny divainy avy any Napa sy Sonoma Valley. Whiskey, indrindra fa ny bourbon whiskey, dia zava-pisotro nentim-paharazana any amin'ny fanjakana atsimo ary manana ny fàkany avy any Kentucky. Malaza manokana any amin'ireo tanàna toa an'i New York sy Los Angeles ny Cocktails ary maro ireo trano fisotroana sy klioba izay misahana manokana ny fanamboarana cocktails.

Malaza be any Etazonia ihany koa ny zava-pisotro misy alikaola. Tena be mpitia ny Soda, dite, cola sy sodas hafa, ary matetika no ampiasaina ho zava - pisotro malefaka. Matetika ihany koa ny kafe sy ny dite no mamo ary maro ireo kafe sy fivarotana dite any Etazonia. Zava-pisotro malaza ihany koa ny ronono sy ny rano ary maro ireo mpamokatra ronono sy loharanon-drano ao Etazonia.