Sakafo ara-tsakafo any Danemark.

Fantatra amin'ny sakafo nentim - paharazana toy ny smørrebrød, sandwich, ary hena baolina kitra, karazana hena baolina kitra, i Danemark. Tena malaza ihany koa ny alika mafana Danoà, ny Pølse. Sakafo iray hafa fanta-daza ihany koa ny Rødgrød med fløde, 'pudding' mafana vita avy amin'ny voaroy mena. Any Danemark, maro ihany koa ireo sakafo trondro aroso, toy ny "Stegt flæsk med persillesovs" - mofo misy saosy parsley. Tato anatin'ny taona vitsivitsy, nanome anarana ho azy manerantany ihany koa ny nahafaty Danoà teo amin'ny sehatry ny naha-sakafo "Nordic".

Smørrebrød.

Sakafo Danoà nentim-paharazana ahitana sandwiches ny Smørrebrød. Matetika izy io no aroso amin'ny mofo rye, ary azo afatotra amin'ny zavatra isan - karazany, toy ny trondro nendasina, hena, atody na fromazy. Misy karazany maro ny Smørrebrød, ny sasany amin'ireo malaza indrindra amin'izany dia ireto manaraka ireto:

Røget laks (smoked salmon)
Leverpostej (liver pate)
Æg (egg)
Høns i asparges (chicken and asparagus)
Rødspætte (sole)
Hena omby Roast
Smørrebrød dia toeram-pisotroana sakafo maivana malaza any Danemark ary matetika aroso amin'ny sakafo atoandro. Azo ampiasaina ho toy ny fitaovana fanosotra na toy ny buffet mangatsiaka koa izy io.

Meatballs.

Ny hena baolina kitra dia karazana hena baolina kitra izay tena malaza any Danemark. Matetika izy ireny no vita avy amin'ny fangaron'ny hena, tongolobe, atody sy mofo, ary voafatotra amin'ny menaka na dibera. Matetika ny meatballs no ampiasaina ho toy ny fangaron'ny ovay sy saosy voapotsitra, saingy azo aroso miaraka amin'ny ovay ihany koa izy ireny na ao anatin'ny alika mafana Danoà (Pølse med brød).
Sakafo nentim-paharazana ho an'ny fianakaviana ny Heatball, mora sy haingana ny miomana, ary maro ihany koa ireo varita miankina amin'ny faritra sy ny fomba fahandroan'ny fianakaviana. Sakafo tena mora miovaova koa izy io, ary azo osa isan - karazany ny zavatra sy zava - manitra isan - karazany.

Pølse.

Alika mafana Danoà i Pølse, izay ahitana sarakaty, izay mazàna vita avy amin'ny hena kisoa na hena omby. Atao ao anaty mofo izy io, ary aroso miaraka amin'ny voan - tsinapy, ketchup, remoulade (karazana saosy mayonnaise) ary tongolobe natono. There are many variants such such Pølse med brød (hot dog with bread) og Pølse med stegt løg (hot dog with fried onions)
Sakafo vita haingana malaza ao Danemark ny Pølse ary maro ireo tranokely sy sakafo manome ity sakafo ity. Sakafo malaza amin'ny hetsika ara-panatanjahantena sy fety ihany koa izy io.
Fantatra amin'ny hatsaran'ny saosisy ihany koa i Danemark, satria hhisahy be ny fitsipika momba ny famokarana sy ny fivarotana saosisy any Danemark, izay miteraka saosisy avo lenta.

Rødgrød med fløde.

Rødgrød med fløde dia 'pudding' Danoà vita avy amin'ny voaroy mena toy ny currants, voaroy na voaroy mainty. Ampangotrahina ny voaroy, ary avy eo madio sy voasotra amin'ny alalan'ny siny mba hanesorana ireo voa. Mamy siramamy sy zava - manitra toy ny lavanila sy kanelina izy io avy eo. Matetika izy io no aroso amin'ny hafanana, ary aroso amin'ny menaka fanosotra na menaka voakaravasy.

Sakafo Danoà malaza ny Rødgrød med fløde, indrindra fa amin'ny fahavaratra. Matetika izy io no ampiasaina amin'ny tsindrin-tsakafo, saingy azo ampiasaina ho sakafo maraina ihany koa na ho toy ny taranja fototra mihitsy aza. Misy varita maro koa, toa an'i Grød, izay vita avy amin'ny voaroy na voankazo hafa.

Stegt flæsk med persillesovs.

Sakafo Danoà nentim-paharazana ahitana krizy nafangaro tamin'ny henan-kisoa sy saosy marikivy ny Stegt flæsk med persillesovs. Matetika no tapahina amin'ny lamba ny kibo, ary aendahina amin'ny menaka mafana na kilao, mandra - pahatongan'ny krizy sy ny volontsôkôlà mivolombolamena. Ny Persillesovs dia vita avy amin'ny menaka marikivy, ny persily sy ny tongolobe voatetika ary aroso miaraka aminy.
Matetika no aroso miaraka amin'ny poizina voapotsitra sy kotsan-javatra sasany ny sakafo. Sakafo tena malaza sy nentim-paharazana any Danemark ihany koa izany, izay matetika aroso isaky ny Alahady na amin'ny fotoana manokana.
Misy karazany maro koa ny hena kisoa, toy ny fiotazana kibo amin'ny zava - manitra na zava - pisotro misy alkaola, alohan'ny handrahoana azy.
Sakafo tsotra sy mavo izay maneho ny naha-sakafo Danoà izany.

Æblekage.

Ny Æblekage dia mofomamy danoà nentim-paharazana, izay mazàna aroso miaraka amin'ny bodofotsy vita amin'ny paty sy glasy lavanila na menaka fikaravasiana. Ny fanambanin'ilay mofomamy dia ahitana koban-dafarinina, dibera, atody ary siramamy feno paoma. Matetika no apetaka ny paoma, voakaly tsara ary manify, alohan'ny hametrahana azy eo amin'ilay pâte à modeler. Apetraka eo ambonin'ny paoma sy apetaka ao anaty lafaoro ny fonon'ny paty mirodana na fohy.
Misy ihany koa ny karazana Æblekage, e.g. manampy kanelina, cloves, voasarimakirana, voaloboka na voan-javatra ao amin'ny koban-dafarinina na paoma.
Tsindrin-tsakafo tena malaza sy nentim-paharazana any Danemark izany, izay matetika aroso isaky ny Alahady na amin'ny fotoana manokana. Tsindrin-tsakafo tsotra sy mavo ihany koa izay maneho ny naha-tsakafo Danoà.

Beer.

Zava-pisotro malaza ao Danemark ny labiera ary anisan'ny kolontsaina Danoà. Maro ny labiera danoà mamokatra karazana labiera isan - karazany, manomboka amin'ny lagers ka hatramin'ny lavaka mainty sy ny bocks. Ny sasany amin'ireo labiera Danoà malaza dia ahitana an'i Carlsberg, Tuborg, ary Faxe.

Fantatra amin'ny microbreweries-ny ihany koa i Danemark, izay nahazo laza be tato anatin'ny taona vitsivitsy. Matetika ireny labiera ireny no mamokatra labiera misy tsiro sy fahana vaovao, izay tsy mitovy amin'ny labiera danoà nentim - paharazana.

Mifandray akaiky amin'ny foto-kevitra hoe "hygge" ihany koa ny kolontsain'ny labiera ao Danemark, izay midika hoe "cozy" na "tony". Anisan'ny zava - dehibe eo amin'ny kolontsaina sy ny fomba fiaina danoà ny fisotroana labiera ao anatin'ny fiaraha - mikorana tsara sy ao anatin'ny fiainana milamina.

Maro ihany koa ireo fetibe sy hetsika labiera any Danemark, toy ny Ølfestival ao Copenhague sy Roskilde Festival, izay mahasarika mpankafy labiera an'arivony isan-taona.

Kafe.

Zava-pisotro malaza ao Danemark ihany koa ny kafe ary anisan'ny kolontsaina Danoà. Maro ny trano fisotroana kafe sy kafe any Danemark, izay ahafahanao misotro kafe sy mankafy mofomamy danoà. Ny sasany amin'ireo trano fisotroana kafe Danoà malaza dia ny Royal Copenhague, Illy Caffè ary Coffee Collective.

Fantatra amin'ny fenitra avony koa i Danemark eo amin'ny resaka kalitaon'ny kafe sy ny fierona. Maro ireo kosters any Danemark izay manome kafe manokana ary matetika koa no manolotra kafe sy seminera.

Mifandray akaiky amin'ny foto-kevitra hoe "hygge", izay midika hoe "cozy" na "tony" ihany koa ny kolontsaina kafe sy kafe ao Danemark. Anisan'ny zava - dehibe eo amin'ny kolontsaina sy ny fomba fiaina danoà ny fisotroana kafe ao anatin'ny fiaraha - miaina tsara sy ao anatin'ny fiainana milamina.

Maro ihany koa ny hetsika kafe any Danemark, toy ny Fetiben'ny Kafe ao Copenhague, izay mahasarika mpankafy kafe an'arivony isan-taona.