ອາຫານການກິນໃນປະເທດເນເທີແລນ.

ປະເທດໂຮນລັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບອາຫານທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງມັນ, ເຊິ່ງມີອິດທິພົນທັງແບບເກົ່າແລະສາກົນ. ບາງອາຫານທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີແມ່ນ:

Poffertjes (pancakes ນ້ອຍ) ກັບນ້ໍາຕານ icing ແລະ ເນີຍ
ຄຣາວ (ຫົງເຂົ້າຫຍ້ອຍ)
Stamppot (mashed potatoes ກັບຜັກແລະsausage)
Rookworst (smoked sausage)
Kibbeling (baked ຊິ້ນປາ)
Stroopwafels (syrup waffles)
Erwtensoep (ຖົ່ວເຫຼືອງ)
ຮໍ ແລນ ຍັງ ເປັນ ທີ່ ຮູ້ ຈັກ ກັນ ດີ ສໍາ ລັບ ອາ ຫານ ທະ ເລ ສົດ , cheeses ແລະ ເຫຼົ້າ ອະ ງຸ່ນ .

Poffertjes.

Poffertjes ເປັນຂອງຫວານຂະຫນາດນ້ອຍ, ເຫມືອນpancake ທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນປະເທດໂຮນລັງ. ພວກມັນເຮັດຈາກແປ້ງ, ນົມ, ໄຂ່ແລະຢາແລະbaked ໃນຖາດນ້ອຍ. ຕາມ ປົກກະຕິ ແລ້ວ Poffertjes ຈະ ຮັບ ໃຊ້ ດ້ວຍ ນ້ໍາຕານ icing ແລະ ເນີຍ ແລະ ເປັນ ອາຫານ ແຊບ ຫຼື ຫວານ.

ຄຣາວ.

Croquettes ເປັນຂອງທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນປະເທດໂຮນລັງ. ມັນມີຄວາມຍາວ, ເຂົ້າຈີ່ແລະຫມູນວຽນຂອງມັນ, ມັກຈະເຕັມໄປດ້ວຍເຄື່ອງຫອມທີ່ຄ້າຍຄືກັບragout. fillings ທີ່ຮູ້ກັນດີທີ່ສຸດແມ່ນminced ຊີ້ນຫຼື cheese. Croquettes ມັກຈະຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານກິນຫຼືເປັນສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງວັດທະນະທໍາໂຮນລັງ.

Stamppot.

Stamppot ແມ່ນອາຫານໂຮນລັງແບບດັ້ງເດີມທີ່ເຮັດຈາກຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງແລະຜັກ, ບາງຄັ້ງມີຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງ. ສ່ວນປະສົມຜັກທີ່ນິຍົມທີ່ສຸດແມ່ນກາບ, ກາຣ, ລີກ ຫຼື beetroot. mash ມັກຈະຮັບໃຊ້ກັບ scoop ຂອງ rookworst (smoked sausage) ແລະເປັນອາຫານທີ່ງ່າຍດາຍແລະແຊບທີ່ນິຍົມຫຼາຍໂດຍສະເພາະໃນລະດູຫນາວ.

Rookworst.

Rookworst ແມ່ນsausage ສູບຢາທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນປະເທດໂຮນລັງ. ມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານໂຮນລັງແລະມັກຈະຖືກກິນເປັນສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານເຊັ່ນ: stamppot, erwtensoep (ຖົ່ວເຫຼືອງ) ຫຼືໃນເຂົ້າຈີ່. Rookworst ແມ່ນເຮັດຈາກເນື້ອກາຍແລະມີລົດຊາດsmoky ທີ່ໃຫ້ມັນສະຖານທີ່ພິເສດໃນອາຫານໂຮນລັງ.

Kibbeling.

Kibbeling ແມ່ນ ຄວາມ ອ່ອນ ນ້ອມ ຂອງ ປະ ທາ ນາ ທິ ບໍ ດີ ທີ່ ເຮັດ ຈາກ ຊິ້ນ ສ່ວນ ທີ່ ແຫ້ງ ຫຼື ແຫ້ງ ຂອງ cod ຫຼື ປາ ຂາວ ອື່ນໆ . ມັນມັກຈະຮັບປະທານດ້ວຍຊາທີ່ຄ້າຍຄືກັບremoulad ຫຼືdips ອື່ນໆແລະເປັນອາຫານແຊບຫຼືອາຫານທີ່ນິຍົມ. Kibbeling ແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມໂດຍສະເພາະໃນປະເທດໂຮນລັງທີ່ຢູ່ແຄມຝັ່ງທະເລແລະມັກຈະຂາຍໃນຮ້ານອາຫານປາຫຼືເປັນອາຫານຕາມທ້ອງຖະຫນົນ.

Stroopwafels.

Stroopwafels ເປັນຫວານໂຮນລັງແບບດັ້ງເດີມປະກອບມີສອງຫນູwaffle ບາງ, crispy ທີ່ມີsyrupy ເຕັມຢູ່ທາງກາງ. ຫົດນີ້ແມ່ນເຮັດຈາກແປ້ງ, ເນີຍ, ຢາແລະນ້ໍາຕານແລະການເຕັມປະກອບມີ caramel, cinnamon ແລະເຄື່ອງຫອມອື່ນໆ. Stroopwafels ເປັນອາຫານແຊບແລະຂອງຫວານທີ່ນິຍົມແລະສາມາດກິນໄດ້ຮ້ອນຫຼືເຢັນ.

Erwtensoep.

Erwtensoep ແມ່ນສະບູໂຮນລັງແບບດັ້ງເດີມທີ່ເຮັດຈາກຫມາກພ້າວຂຽວ, ເນື້ອເຍື່ອ, ຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງແລະຜັກເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ກາຣແລະຫມາກເຜັດ. ເປັນສະບູທີ່ແຂງແຮງແລະເຕັມໄປດ້ວຍທີ່ນິຍົມຫຼາຍ ໂດຍສະເພາະໃນລະດູຫນາວ. Erwtensoep ມັກຈະຮັບໃຊ້ກັບ rookworst ຫຼື sausages ອື່ນໆແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງວັດທະນະທໍາໂຮນລັງ.

Hemp brownies.

Hemp brownies ແມ່ນ brownies ເຮັດດ້ວຍແກ່ນ hemp ຫຼື hemp ນ້ໍາມັນ. ພວກມັນເປັນvariant ທາງເລືອກຂອງ brownie ແບບເກົ່າແລະສະຫນອງແຫຼ່ງຂອງ omega-3 ແລະ omega-6 ກົດໄຂມັນລວມທັງໂປຣຕີນ. Hemp brownies ສາມາດກຽມພ້ອມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆເຊັ່ນ: chocolate, nuts ແລະຫມາກໄມ້ແຫ້ງ, ແລະເປັນທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບ brownies ປົກກະຕິ.

ຝ້າຍຍ.

ຫມາກເຜັດໂຮນລັງແມ່ນໄມ້ຜັກຫອມທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນປະເທດໂຮນລັງ. ພວກມັນມັກຈະຖືກກິນເປັນສ່ວນປະກອບກັບອາຫານຊີ້ນຫຼືເປັນອາຫານກິນ. ຜັກຍີ່ຫໍ້ໂຮນລັງຖືກຂາຍໃນຮ້ານອາຫານອາຫານໄວທີ່ສຸດ, takeaways ແລະ stalls ຖະຫນົນຫົນທາງແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງວັດທະນະທໍາໂຮນລັງ. ບາງ toppings ທີ່ນິຍົມສໍາລັບdutch fries ແມ່ນ ketchup, mayonnaise, ຫມາກເຜັດແລະcheese.

Appelflappen.

Appelflappen ເປັນpie ຫມາກແອັບເປິ້ນຂະຫນາດນ້ອຍທີ່ເຮັດຈາກແປ້ງ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນປະເທດໂຮນລັງ. ສ່ວນ ຫລາຍ ແລ້ວ ມັນ ຈະ ຫວ່ານ ດ້ວຍ ນ້ໍາຕານ icing ຫຼື ຮັບ ໃຊ້ ດ້ວຍ ນ້ໍາ ແຂງ vanilla ຫລື whipped cream. Appelflappen ແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະກຽມພ້ອມແລະສົມບູນແບບເປັນການປະຕິບັດໄວຫຼືເປັນທີ່ສຸດຫວານໃນການກິນເຂົ້າແລງ. ພວກເຂົາເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງວັດທະນະທໍາໂຮນລັງແລະມັກຈະຖືກຂາຍຢູ່stalls ຖະຫນົນຫົນທາງແລະ takeaways.

ຫມາກເຜັດ.

ປະເທດໂຮນລັງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບchees ທີ່ແຕກຕ່າງກັນຂອງມັນ, ລວມທັງ:

Gouda: ຫນຶ່ງໃນchees ທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດຈາກປະເທດໂຮນລັງ, ສຸກແລະອ່ອນໃນລົດຊາດ
ເອເດມ: ຫມາກເຜັດຊາວໂຮນລັງທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີ, ອ່ອນແລະບໍ່ເກືອເກີນໄປ
ລີເດັນ: ຫມາກເຜັດທີ່ມີປະລິມານທີ່ມີສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ແກງ, ຫມາກພ້າວແລະຫມາກເຜັດ
Maasdammer: ຫມາກເຜັດເຄິ່ງແຂງທີ່ມີລົດຊາດອ່ອນໆແລະຈົດຫມາຍຫມາກນາວຫນ້ອຍຫນຶ່ງ
Boerenkaas: ຫມາກເຜັດໂຮນລັງແບບດັ້ງເດີມ, ມັກເຮັດດ້ວຍມືແລະສຸກ.
ຫມາກເຜັດໂຮນລັງມັກຈະຮັບໃຊ້ເປັນອາຫານແຊບຫຼືເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງກະດານຫມາກເຜັດ, ແຕ່ຍັງໃຊ້ໃນຫຼາຍອາຫານເຊັ່ນ: gratin, soups, ແລະ stir-fries.

ເຂົ້າຈີ່.

ເຂົ້າຫນົມຕ່າງໆແມ່ນເຮັດເຂົ້າຈີ່ໃນໂຮນລັງ, ລວມທັງ:

Bruinbrood: ເຂົ້າຈີ່ມືດ, ເຂົ້າຈີ່ທັງຫມົດ
roggebrood: ເຂົ້າຈີ່ rye
Boterham: ປະເພດຂອງ toast
Krokantbrood: ເຂົ້າຈີ່ຫວານທີ່ມີສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ຫມາກເຜັດ, ຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງແລະraisins
Pompadour: ເປັນເຂົ້າຫນົມຫວານ, ມັກເຮັດຈາກແປ້ງຢາ.
ເຂົ້າຈີ່ໂຮນລັງມັກຈະກິນໃນທຸກໆອາຫານແລະສາມາດນໍາໃຊ້ເປັນພື້ນຖານສໍາລັບ sandwiches ຫຼືເປັນສ່ວນປະກອບຂອງsoups ແລະ stews. ມັນຍັງເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງວັດທະນະທໍາໂຮນລັງທີ່ຈະກິນເຂົ້າຈີ່ສົດເປັນປະຈໍາ.

ກາເຟ.

ກາເຟເປັນທີ່ນິຍົມຫຼາຍໃນປະເທດໂຮນລັງແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງຊີວິດປະຈໍາວັນ. ຄົນສ່ວນໃຫຍ່ດື່ມກາເຟຢູ່ເຮືອນ ຫຼື ຢູ່ໃນເຮືອນກາເຟແລະກາເຟຫຼາຍແຫ່ງໃນປະເທດ. ເຄື່ອງດື່ມກາເຟໂຮນລັງບາງຊະນິດທົ່ວໄປແມ່ນ:

Koffie verkeerd: ກາເຟທີ່ມີນົມຫຼາຍກວ່າກາເຟ
Cappuccino: ເຄື່ອງດື່ມກາເຟທີ່ເຮັດຈາກເອັສເປສໂຊ, ນົມຮ້ອນແລະນ້ໍານົມຟົດ
Latte macchiato: ເຄື່ອງດື່ມກາເຟທີ່ເຮັດຈາກນົມຮ້ອນແລະdash ຂອງ espresso, ມີຊັ້ນຂອງນົມfroth ຢູ່ເທິງຫນ້າດິນ
Americano: ເຄື່ອງດື່ມກາເຟທີ່ເຮັດຈາກ espresso ແລະນ້ໍາຮ້ອນ.
ກາເຟມັກຈະມີຄວາມສຸກກັບpastries ຫຼື ຂອງກິນຫວານແລະເປັນສະຖານທີ່ປະຊຸມທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບຫມູ່ເພື່ອນແລະຄອບຄົວ. ນອກຈາກນີ້ຍັງເປັນເລື່ອງທໍາມະດາທີ່ຈະດື່ມກາເຟຢູ່ບ່ອນເຮັດວຽກຫຼືໃນຂະນະທີ່ຊື້ເຄື່ອງ.

ເບຍ.

ເບຍເປັນວັດທະນະທໍາເຄື່ອງດື່ມທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນປະເທດໂຮນລັງ. ມີເບຍໂຮນລັງທີ່ແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ, ລວມທັງ:

Heineken: ຫນຶ່ງໃນເບຍທີ່ມີຊື່ສຽງທີ່ສຸດໃນປະເທດໂຮນລັງແລະມີຢູ່ທົ່ວໂລກ
Grolsch: ອີກຫນຶ່ງເບຍໂຮນລັງທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີ
Amstel: ເບຍໂຮນລັງທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມເປັນພິເສດໃນປະເທດໂຮນລັງແລະເອີຣົບ
La Trappe: ເບຍແບນຊິກ Trappist ຂາຍໃນເນເທີແລນເຊັ່ນກັນ
ຍີ່ຫໍ້: ເບຍໂຮນລັງທີ່ເປັນທີ່ນິຍົມເປັນພິເສດໃນບັນດາແຂວງພາກເຫນືອຂອງປະເທດ.
ເບຍມັກເມົາໃນບາ, pubs ແລະຮ້ານອາຫານແລະເປັນສ່ວນສໍາຄັນຂອງການສະເຫຼີມສະຫຼອງແລະເຫດການຕ່າງໆ. ນອກຈາກນີ້ຍັງເປັນເລື່ອງທໍາມະດາທີ່ຈະດື່ມເບຍຢູ່ເຮືອນ, ມັກຈະມີຫມູ່ເພື່ອນຫຼືຄອບຄົວ. ງານບຸນເບຍແລະລົດຊາດເບຍຍັງຈັດຂຶ້ນໃນປະເທດໂຮນລັງ ເຊິ່ງຜູ້ມາຢ້ຽມຢາມສາມາດເປັນຕົວຢ່າງຂອງເບຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະຮຽນຮູ້ເພີ່ມເຕີມກ່ຽວກັບສິລະປະການເຮັດເຫຼົ້າ.