Дортмунддогу кулинардык тамак.

Дортмунд - Германияда шаардын көпмәдениеттүү тарыхын чагылдырган ар түрдүү ашканасы менен белгилүү шаар. Дортмундда кээ бир популярдуу тамактар болуп саналат:

Рурпотт Риппер: Бул чочкодон жана жыпар жыттуу заттардан жасалган шұжыктын бир түрү жана Дортмунддогу популярдуу көчө тамактары.

Пфефферпоттаст: Бул Дортмунд жайгашкан Рур аймагындагы сиыр, картошка жана жашылчалар жана салттуу тамак.

Кюривурст: Бул Германияда кеңири таралган кечки тамак, карри-даамдуу кетчуп менен берилген шұжыктан турат. Ал Берлинден келип чыккан, бирок Дортмундда да кеңири колдонулат.

Рур Флёнц: Бул Рур аймагында, анын ичинде Дортмундда популярдуу кара пудингтин бир түрү.

Дортмундер экспорту: Бул Дортмундда бышырылган боз лагердин бир түрү жана анын кычыраган, таза даамы менен белгилүү.

Дортмунддогу Кюривурст.

Кюривурст Германияда популярдуу кечки тамак болуп саналат жана карри-даамдуу кетчуп менен берилген шұжыктан турат. Ал Дортмундда кеңири жеткиликтүү жана бүт шаар боюнча көчө дүкөндөрүндө жана ресторандардан табууга болот. Дортмундда карривурст алуу үчүн кээ бир популярдуу жерлер болуп саналат:

Кюри 66: Бул Дортмунд бир нече орундары менен Германияда карривурст ресторандардын популярдуу чынжыр болуп саналат. Алар карривурсттун ар кандай түрлөрүн, ошондой эле германиялык көчөдөгү башка тамак-аш тамактарын сунуш кылышат.

Ди Вурст: Бул Дортмунддогу карривурст ресторандарынын жергиликтүү чынжыры, анын жогорку сапаттагы шұжыктары жана соустары менен белгилүү.

Кюри & Ко: Бул Дортмунддогу чакан, үй-бүлөлүк карривурст стенди, ал өзүнүн даамдуу шұжыктары жана соустары үчүн берилгендик менен ээрчип алган.

Currywurst Express: Бул Дортмундда ар кандай карривурст сортторуна, ошондой эле германиялык көчөдөгү башка тамак-аш тамактарына кызмат кылган азык-түлүк ташуучу машине.

Бул маалымат пайдалуу деп үмүттөнөм! Дортмунддогу Кюривурст жөнүндө дагы кандайдыр бир суроолор пайда болсо, биз менен байланышыңыздар.

Азия Дортмундда.

Дортмунд Ар түрдүү калкы бар Германияда шаар болуп саналат, жана шаарда олуттуу Азия коомчулугу бар. Дортмундда Азиянын ар кайсы жерлеринен ар түрдүү тамактарды сунуштаган азиялык ресторандар жана базарлар көп. Дортмундда кээ бир популярдуу Азия ашканалар болуп саналат:

Кытайча: Дортмундда көптөгөн кытай ресторандары бар, алар таштандылар, кеспе жана дүрбөлөң сыяктуу тамактарды сунуш кылышат.

Вьетнамдык: Дортмундда бир нече вьетнамдык ресторандар бар, алар фо, жазгы роллдор жана банх ми сыяктуу тамактарга кызмат кылышат.

Тай: Дортмундда бир катар тай ресторандары бар, алар пада Тай, жашыл карри жана том юм шорпо сыяктуу тамактарды сунуш кылат.

Япон: Дортмундда суши, рамен жана темпура сыяктуу тамактарды тейлөөчү кээ бир япон ресторандары бар.

Корей: Дортмундда бибимбап, булгоги жана кимчи сыяктуу тамактарды сунуштаган кээ бир корей ресторандары бар.

Ресторандардан тышкары, Дортмундда Азия рыноктору да бар, анда Азиянын ар кайсы өлкөлөрүнөн ингредиенттерди жана буюмдарды таба аласыз. 

Испания Дортмундда.

Дортмунд ар түрдүү калкы бар Германияда шаар болуп саналат, жана шаарда чакан, бирок активдүү испан коомчулугу бар. Дортмундда паелла, тапас жана сангрия сыяктуу тамактарды сунуштаган бир нече испан ресторандары жана тапас барлары бар. Дортмунд кээ бир популярдуу испан ресторандар болуп саналат:

Ла-Бодега: Бул Дортмунддогу популярдуу испан тапас тилкеси, анын чыныгы ашканасы жана жандуу атмосферасы менен белгилүү.

Тапас и Мас: Бул Дортмунддогу тапас, ошондой эле башка салттуу испан тамактары боюнча адистешкен испан рестораны.

Ла-Таберна: Бул Дортмунддогу дагы бир популярдуу испан рестораны, ал тапастардын жана башка испан тамактарынын ар түрдүүлүгүн сунуш кылат.

Бул ресторандардан тышкары, Дортмундда бир нече испан супермаркеттери жана адистик дүкөндөрү да бар, анда Испаниядан ингредиенттерди жана буюмдарды таба аласыз.

Дортмунд шаарында араб тили.

Дортмунд ар түрдүү калкы бар Германияда шаар болуп саналат, жана шаарда олуттуу араб коомчулугу бар. Дортмундда ар кандай араб өлкөлөрүнөн ар түрдүү тамактарды жана ингредиенттерди сунуштаган көптөгөн араб ресторандары жана базарлары бар. Дортмундда кээ бир популярдуу араб ашканалары болуп саналат:

Сирия: Дортмундда шаварма, кебаб жана гумус сыяктуу тамактарды сунуштаган сириялык бир нече ресторан бар.

Ливан: Дортмундда шаварма, фалафель жана таббулех сыяктуу тамактарды тейлөөчү ливан ресторандарынын бир катарлары бар.

Марокко: Дортмундда тажиндер, кускус жана пастилья сыяктуу тамактарды сунуш кээ бир Марокко ресторандары бар.

Египет: Дортмундда Кошари, шаварма жана фалафель сыяктуу тамактарды тейлөөчү кээ бир Египет ресторандары бар.

Ресторандардан тышкары, Дортмундда ар кандай араб өлкөлөрүнөн ингредиенттерди жана буюмдарды таба ала турган бир нече араб базарлары да бар.

Суши Дортмунд шаарында.

Дортмунд ар түрдүү калкы бар Германиядагы шаар жана шаарда сушиге кызмат кылган бир нече япон ресторандары бар. Дортмундда суши жеген кээ бир популярдуу жерлер болуп саналат:

Сушимото: Бул Дортмунд бир нече орундары менен Германияда популярдуу суши ресторан чынжыр болуп саналат. Алар суши, ошондой эле темпура жана терияки сыяктуу башка япон тамактарын кеңири тандоону сунуш кылышат.

Юки Суши: Бул Дортмунддогу чакан үй-бүлөгө таандык суши рестораны, жогорку сапаттагы балык жана кылдат кызматы менен белгилүү.

Суши Бар: Бул Дортмунддагы кокусунан суши рестораны, ал суши роллдорду, ошондой эле удон кеспеси жана гиоза сыяктуу башка япон тамактарын кеңири тандоону сунуш кылат.

Суши Пойнт: Бул Дортмундда бир нече орундары бар Германиядагы суши ресторандарынын популярдуу чынжыры. Алар суши роллдорду жана башка япон тамактарын тандоону, ошондой эле бенто кутучаларын тандоону сунуш кылышат.

Дортмундда поляк тамак-аш.

Дортмунд ар түрдүү калкы бар Германияда шаар болуп саналат, жана шаарда чакан, бирок активдүү поляк коомчулугу бар. Дортмундда кээ бир поляк ресторандары жана базарлары бар, алар ар кандай салттуу поляк тамактарын жана ингредиенттерин сунуш кылышат. Дортмунд кээ бир популярдуу поляк тамактар болуп саналат:

Пьероги: Бул картошка, сыр же сауэркраут сыяктуу ар кандай толтурууларга толгон таштандылар. Алар Польшада популярдуу үй тамак-аш болуп саналат жана көп учурда қышқыл крем менен берилет.

Бигос: Бул чочко, сиыр эти, шұжык сыяктуу ар түрдүү эттерден жасалган, көп учурда сауэркраут жана жыпар жыттуу заттар менен даамдуу болгон даамдуу стюард.

Котлет шабоуи: Бул Польшада популярдуу жана көп учурда картошка жана жашылчалар менен кызмат кылган нандуу чочко чопосу.

Кильбаса: Бул Польшада шұжыктын популярдуу түрү, көп учурда сауэркраут жана картошка машинка менен кызмат кылган.

Ресторандардан тышкары, Польшадан ингредиенттерди жана буюмдарды таба аласыз Дортмунд бир нече Польша базарлары да бар.

Дортмунд шаарында грек.

Дортмунд Ар түрдүү калкы бар Германияда шаар болуп саналат, жана шаарда чакан, бирок активдүү грек коомчулугу бар. Дортмундда ар кандай салттуу грек тамактарын жана ингредиенттерин сунуштаган бир нече грек ресторандары бар. Дортмунд кээ бир популярдуу грек тамактар болуп саналат:

Гирос: Бул кескичке бышырылган жана ичке кесилген эттин бир түрү, көп учурда помидор, пияз жана цатзики соусу менен жалпак жипте берилет.

Сувлаки: Гироско окшош, бирок эт кескичке бышырылып, жашылчалар менен берилет, көп учурда жалпак жипте.

Муссака: Бул жумуртка кабыгынан жасалган бышырылган кассерола, минсе эт, жана каймак соусу көп учурда бир тараптуу тамак катары күріш же картошка менен берилген.

Цатзики: Бул йогурттун, бадыраңдын жана чөптөрдүн батып кетиши көп учурда гирос же сувлаки менен жыпар жыттуу зат катары кызмат кылчу.

Баклава: Бул пуф-пастадан, жаңгактан жана балдан жасалган таттуу паста жана Грецияда популярдуу десерт болуп саналат.

Дортмундда түрк тамак-аш.

Дортмунд - Германияда калктын саны ар түрдүү шаар, жана шаарда олуттуу түрк коомчулугу бар. Дортмундда ар кандай салттуу түрк тамактарын жана ингредиенттерин сунуштаган көптөгөн түрк ресторандары жана базарлары бар. Дортмундда кээ бир популярдуу түрк тамактары болуп саналат:

Донер кебаб: Бул скверде бышырылган жана ичке кесимдерге кесилген эттин бир түрү, көп учурда жашылча жана соус менен жалпак жипте берилет.

Козунун буту: Бул көп учурда күріш же жашылча менен берилген жай бышырылган козу тамак.

Мезе: Бул көп учурда гумус, дельма, фалафель сыяктуу суусундуктар менен берилген кичинекей, аперитиф стилиндеги тамактарды тандоо.

Бёрк: Бул филло камырынан жасалган жана сыр же эт сыяктуу ар кандай толтурууларга толгон кондитер түрү.

Түрк кофеси: Бул майда жер буурчактарынан даярдалган жана кичинекей чөйчөктөрдө берилген кофенин бир түрү. Бул Түркияда тамакты бүтүрүүнүн популярдуу жолу.

Франция Дортмундда.

Дортмунд ар түрдүү калкы бар Германияда шаар болуп саналат, жана шаарда чакан, бирок активдүү француз коомчулугу бар. Дортмундда ар түрдүү салттуу француз тамактарын жана бышырылган буюмдарды сунуштаган бир нече француз ресторандары жана наубайканалары бар. Дортмунд кээ бир популярдуу француз тамактар болуп саналат:

Круассандар: Бул Францияда популярдуу таңкы тамак болуп саналат жана көп учурда джем же сары май менен берилет пуф пасталар болуп саналат.

Оору ау чоколат: Бул Францияда популярдуу таттуу кечки тамак болуп саналат пуф пастасы жана шоколад каттарынан жасалган пасталар болуп саналат.

Киче Лоррейн: Бул камыр кыртышы, жумуртка жана бекон жана Францияда популярдуу тамак менен даамдуу торт.

Кок ау вин: Бул кызыл шараптан жана жашылчалардан жасалган тоок стюард жана Францияда популярдуу тамак.

Креме брсле: Бул бай, каймак кустар жана карамельделген кант уч менен жасалган десерт жана Францияда популярдуу десерт болуп саналат.

Дортмунддогу балыктар.

Дортмунд Германияда ички жайгашкан шаар болуп саналат, ошондуктан жаңы деңиз азыктары жээктеги шаарлардагыдай кеңири жайылган болбошу мүмкүн. Бирок Дортмундда балыктын ар түрдүү тамактарына кызмат кылган бир нече ресторандар дагы деле бар. Дортмундда балык тамактарынын кээ бир популярдуу түрлөрү болуп саналат:

Торлуу балык: Дортмунддогу көптөгөн ресторандар албырт, кода же тилапия сыяктуу торлуу балык тамактарын тандоону сунуш кылышат. Бул көп учурда жашылча же бир тараптуу салат менен берилет.

Суши: Мен жогоруда айтып өткөндөй, Дортмундда балык тамактарынын популярдуу түрү сушиге кызмат кылган бир нече япон ресторандары бар. Суши чийки балыктан жасалган жана бунак же нигири сыяктуу ар кандай формада берилиши мүмкүн.

Балык жана чиптер: Бул куурулган балыктардан жана чиптерден турган популярдуу британиялык тамак жана Дортмунддогу кээ бир ресторандарда жеткиликтүү.

Деңиз азыктары пластинкалары: Дортмунддогу кээ бир ресторандар асшаяндар, муссельдер жана каламари сыяктуу деңиз азыктарынын ар кандай түрлөрүн тандоо менен деңиз азыктарынын пластинкаларын сунуштайт.

Дортмунддогу торт.

Дортмунд бай кулинардык салт менен Германияда шаар болуп саналат, жана шаарда торттардын жана башка бышырылган буюмдардын ар түрдүү сунуш көптөгөн наубайканалар жана кондитер дүкөндөрү бар. Дортмундда кээ бир популярдуу торттар болуп саналат:

Кара Токой дарбазасы: Бул шоколад торт каттарынан жасалган шоколад торт, камчы каймак жана шие жана Германияда популярдуу десерт болуп саналат.

Cheesecake: Бул каймак сырдан жасалган каймактуу, бай торт жана көптөгөн өлкөлөрдө популярдуу десерт болуп саналат куки же грэм кракер кыртышы.

Шоколад торт: Бул көптөгөн өлкөлөрдө популярдуу десерт болуп бай, ширелүү шоколад торт болуп саналат.

Струдель: Бул камырдын ичке каттарынан жасалган жана Германияда популярдуу десерт болуп эсептелген алма же шие сыяктуу ар кандай таттуу толтурууларга толгон пастанын бир түрү.

жемиш торт: Бул көптөгөн өлкөлөрдө популярдуу десерт болуп кургатылган жемиштерден жана жаңгактан жасалган тыгыз, ширелүү торт болуп саналат.

Дортмунддогу бургерлер.

Дортмунд ар түрдүү тамак-аш сахнасы менен Германияда шаар болуп саналат жана бургерлер шаарда популярдуу тез тамак-аш варианты болуп саналат. Дортмунд классикалык бургерлерден тартып көбүрөөк чыгармачыл варианттарга чейин бургерлерге кызмат кылган көптөгөн ресторандар жана тез тамак-аш чынжырлары жайгашкан. Дортмундда бургерлерди алуу үчүн кээ бир популярдуу жерлер төмөнкүлөр:

Бургер Кинг: Бул бургерлерге, тоок сэндвичтерине жана башка тез тамак-аш азыктарына кызмат кылган популярдуу тез тамак-аш чынжыры. Дортмундда бир нече жер бар.

McDonald's: Бул бургерлерге, тоок сэндвичтерине жана башка тез тамак-аш заттарына кызмат кылган дагы бир популярдуу тез тамак-аш чынжыры. Дортмундда да бир нече орун бар.

Беш жигит: Бул Германияда бир нече орундары бар бургер ресторандарынын америкалык чынжыры, анын ичинде Дортмунд. Алар жогорку сапаттагы бургерлер жана фри менен белгилүү.

Дортмунддогу Пицца.

Дортмунд ар түрдүү тамак-аш сахнасы менен Германияда шаар болуп саналат жана пицца шаарда популярдуу ашкана варианты болуп саналат. Дортмундда классикалык Маргеритадан тартып чыгармачыл топпинг айкалыштарына чейин ар кандай пицца стилдерине кызмат кылган көптөгөн пиццериялар бар. Дортмундда пицца алуу үчүн кээ бир популярдуу жерлер болуп саналат:

Домино Пицца: Бул Дортмундда бир нече орундары бар пиццериялардын популярдуу чынжыры. Алар пицца топпингинин кеңири спектрин сунуштайт жана кардарларга өз пиццаларын жекелештирүүгө мүмкүндүк берет.

Пицца Хут: Бул Дортмундда бир нече орундары бар пиццериялардын дагы бир популярдуу чынжыры. Алар ар кандай пицца стилдерин, ошондой эле макарон тамактарын жана салаттарды сунуш кылат.

Пицца Экспресс: Бул дортмунддук жергиликтүү пиццерия чынжыры, анын жогорку сапаттагы пиццалары жана жаңы жергиликтүү ингредиенттерди колдонуу менен белгилүү.

Дортмунд индиялык тамак-аш.

Кюри: Бул жыпар жыттуу заттардын аралашмасынан жасалган соус менен даярдалган жана көп учурда күріш же нан менен берилген тамак. тоок карри, козу карри, жашылча карри сыяктуу карри көптөгөн ар кандай түрлөрү бар.

Тандуори тоок: Бул йогурт жана жыпар жыттуу заттар менен маринаддалган тооктан жасалган жана тандор мешинде даярдалган тамак.

Биряни: Бул ар кандай жыпар жыттуу заттар менен даамдуу күріш менен жашылчадан же эттен турган тамак.

Наан: Бул көп учурда индиялык тамактар менен берилет жалпак жиптин бир түрү болуп саналат жана жөнөкөй же ар кандай толтуруулар менен толтурулган болушу мүмкүн.

Чай: Бул Индияда популярдуу жана көп учурда индиялык тамактар менен берилет жыпар жыттуу чай бир түрү болуп саналат.

Дортмунд африкалык тамак-аш.

Дортмунд ар түрдүү калкы бар Германияда шаар болуп саналат, жана шаарда чакан, бирок активдүү Африка коомчулугу бар. Дортмундда африкалык кээ бир ресторандар бар, алар Африканын ар кайсы өлкөлөрүнөн ар кандай тамактарды сунуш кылышат. Дортмундда кээ бир популярдуу африкалык тамактар болуп саналат:

Жоллоф күрүч: Бул ар кандай жыпар жыттуу заттар менен даамдуу күріш жана жашылча же эт бир тамак. Батыш Африканын көптөгөн өлкөлөрүндө популярдуу.

Суя: Бул Батыш Африкада популярдуу торлуу эттин бир түрү жана көп учурда жыпар жыттуу жержаңгак соусу менен берилет.

Фуфу: Бул көп учурда шорпо же стюард менен берилген жана Батыш Африкада популярдуу крахмал камыр бир түрү болуп саналат.

Инжера: Бул Чыгыш Африкадагы қышқылдан жасалган губкалуу жалпак жиптин популярдуу түрү, көп учурда ар кандай стюарддар же чумкутулуулар менен кызмат кылынат.

Самосалар: Бул эт же жашылча сыяктуу ар кандай толтурууларга толгон терең куурулган таштандылар жана Африканын көптөгөн өлкөлөрүндө популярдуу.