Берлиндегі Fast Food.

Германияның астанасы Берлин өзінің сан алуан және жарқын азық-түлік мәдениетімен танымал. Қалада дәстүрлі неміс фаст-фудынан бастап халықаралық тізбектерге дейінгі фаст-фудтың көптеген нұсқалары бар.

Берлиндегі кейбір танымал фаст-фуд тізбектеріне McDonald's, Burger King және KFC жатады. Бұл мейрамханалар бюргерлерді, фриздерді және басқа да фаст-фуд таңдаулыларын ұсынады.

Сондай-ақ фаст-фудтың сан алуан нұсқаларын ұсынатын көптеген жергілікті фаст-фуд тізбектері мен дербес мейрамханалар бар. Мысалы, кюри кетчупы бар торланған шұжықтан жасалған танымал неміс фаст-фуд тағамын қаланың көптеген көше дүкендері мен мейрамханаларынан табуға болады. Дёнер кебаб, жалпақ нанға немесе жалпақ нанға қызмет көрсетілетін ет, көкөністер мен соустардың түрі, сондай-ақ Берлинде танымал фаст-фуд нұсқасы болып табылады.

Фаст-фудтың дәстүрлі нұсқаларымен қатар Берлин салат, орама, тегіс сияқты фаст-фудтың бірқатар сау нұсқаларын ұсынады. Көптеген мейрамханалар мен дәмханалар вегетариандық және вегандық фаст-фуд нұсқаларын да ұсынады.

Берлиндегі «Гүрмет» мейрамханалары.

Берлин өзінің сан алуан және жарқын тағам мәдениетімен танымал және гүржілік тағамдарға қызмет көрсететін әлемдік деңгейдегі көптеген мейрамханалар бар. Берлиндегі гүржілік мейрамханалардың кейбір мысалдары:

1. Лоренц Адлон асханасы: «Адлон Кемпинский» сәнді қонақ үйінде орналасқан бұл Мишель жұлдызды мейрамхана қазіргі еуропалық асханаға баса назар аудара отырып, ауқымды асхана тәжірибесін ұсынады.

2. Тим Рауэ мейрамханасы: Бұл Мишель-жұлдызды мейрамхана өзінің инновациялық және қазіргі азиялық шабытты тағамдарымен танымал.

3. Бірінші қабат: «Вальдорф Астория» қонақ үйіндегі бұл Мишель жұлдызды мейрамхана жергілікті, маусымдық ингредиенттерге баса назар аудара отырып, қазіргі еуропалық асханаға қызмет көрсетеді.

4. Хорват: Бұл Мишель-жұлдызды мейрамхана сапалы, жергілікті көзден алынған ингредиенттерге баса назар аудара отырып, қазіргі заманғы неміс асханасына қызмет көрсетеді.

5. Фишерс Фриц: Сәнді «Де Рим» қонақ үйінде орналасқан бұл Мишель-жұлдызды мейрамхана теңіз өнімдеріне баса назар аудара отырып, қазіргі француз асханасына қызмет көрсетеді.

Бұл Берлинде кездестіруге болатын көптеген сапалы мейрамханалардың бірнеше мысалы ғана. Сондай-ақ, майда асханадан бастап гурметтің кездейсоқ нұсқаларына дейін гүржілік тәжірибені ұсынатын басқа да көптеген мейрамханалар бар.

Берлиндегі көше тағамы.

Берлинде қала бойынша көптеген нұсқалары бар гүлденген көшедегі азық-түлік мәдениеті бар. Мұнда Берлинде табуға болатын танымал көше тағамдары мен жыландардың бірнеше мысалдары берілген:

1. Currywurst: Бұл танымал неміс фаст-фуд тағамы карри кетчупы бар торланған шұжықтан тұрады. Оны қаланың көптеген азық-түлік дүкендері мен мейрамханаларында кездестіруге болады.

2. Донер кебаб: Пита немесе жалпақ нанмен қызмет көрсетілетін ет, көкөністер мен соустардың бұл түрік сандуғашы Берлиндегі танымал көше тағамының нұсқасы болып табылады.

3. Братвюрст: Бұл дәстүрлі неміс шұжығы көбінесе азық-түлік дүкендері мен базарларда беріледі. Оны торлауға немесе қуыруға болады және әдетте қыша мен нанмен беріледі.

4. Прецельдер: Неміс тілінде «прецельдер» деп аталатын жұмсақ прецельдер Берлиндегі танымал көше тағамы болып табылады. Оларды көптеген көше дүкендері мен базарларында кездестіруге болады және көбінесе қышамен немесе ірімшікпен беріледі.

5. Көшедегі азық-түлік базарлары: Жеке көшедегі азық-түлік дүкендерінен басқа Берлинде бірқатар көшедегі азық-түлік базарлары бар, онда келушілер түрлі жеткізушілерден түрлі көшедегі азық-түлік тағамдарын байқап көре алады. Берлиндегі кейбір танымал көше азық-түлік базарлары — Markthalle Neun және Street Food Бейсенбі.

Бұл Берлинде табуға болатын көптеген көшедегі азық-түлік нұсқаларының бірнеше мысалы ғана. Қалада сан алуан және жарқын азық-түлік мәдениеті бар және байқап көруге болатын басқа да көптеген көше тағамдары мен жыландар бар.

Берлиндегі гүлденген кебіс мәдениеті.

Донер кебіс, пита немесе жалпақ нанмен қызмет көрсетілетін еттен, көкөніс пен соустан дайындалған түрі Берлинде танымал фаст-фуд нұсқасына айналды. Кәуапты Германияға алғаш рет 70-жылдары түрік иммигранттары енгізіп, содан бері елдің фаст-фуд мәдениетінің ажырамас бөлігіне айналды.

Донер кәуапты Берлиндегі көптеген азық-түлік дүкендері мен мейрамханаларында кездестіруге болады және көбінесе тез әрі ыңғайлы тамақ ретінде қызмет етеді. Тағам соншалықты танымал бола бастады, оны көбінесе «Германияның ұлттық тағамы» деп атайды, кебістің көптеген нұсқалары бар, еті мен соустары әр түрлі.

Берлин доноры кебаб мәдениеті фаст-фуд мейрамханаларымен және көше тағамдары дүкендерімен шектелмейді. Қаланың көптеген жоғары сапалы мейрамханалары сапалы ингредиенттер мен бірегей хош иістендіргіш комбинацияларын пайдалана отырып, тағамның шығармашылық және инновациялық нұсқаларына қызмет көрсетеді.

Жалпы, донер кебаб Берлиннің азық-түлік мәдениетінің ажырамас бөлігіне айналды және оны қала бойынша, көше дүкендерінен бастап ауқымды мейрамханаларға дейін кездестіруге болады.

Берлиндегі азық-түлік жүк көліктері.

Сондай-ақ жылжымалы азық-түлік жүк көліктері немесе азық-түлік тіркемелері ретінде белгілі азық-түлік жүк көліктері Берлинде азық-түлік сатудың танымал тәсілі болып табылады. Бұл көліктер ас үймен жабдықталған және фаст-фудты, көше тағамын және т.б. қоса алғанда, әр түрлі тағамдарды дайындау және беру үшін пайдаланылады.

Азық-түлік көліктерімен қаланың барлық аумағында танысуға болады, соның ішінде көше базарлары, фестивальдар мен іс-шаралар. Берлиндегі көптеген азық-түлік жүк көліктері әр түрлі тағамдарға қызмет көрсетеді, олардың ішінде бюргерлер, сандуғаш, салат және т.б. бар. Кейбір азық-түлік жүк көліктері мексикалық, азиялық немесе вегетариандық сияқты асхананың белгілі бір түріне маманданған.

Азық-түлік жүк көліктері жаңа және бірегей азық-түліктерді байқап көрудің танымал тәсілі болып табылады және олар неғұрлым кездейсоқ және босаңсыған асхана тәжірибесін ұсынады. Кейбір азық-түлік жүк көліктері жергілікті көзден алынған, органикалық немесе этикалық тұрғыдан алынған ингредиенттерді пайдалана отырып, тұрақтылыққа да баса назар аударады.

Дәстүрлі азық-түлік тасығыштардан басқа Берлинде де бірқатар азық-түлік тіркемелері, яғни әр түрлі тағамдарға қызмет көрсететін стационарлық азық-түлік дүкендері бар. Бұл азық-түлік тіркемелері көбінесе көшедегі азық-түлік базарлары мен іс-шараларда кездеседі, олар азық-түлік жүк көліктеріне ұқсас асхана тәжірибесін ұсынады.

Берлиндегі ең ірі азық-түлік базарлары.

Берлинде жарқын және алуан түрлі азық-түлік мәдениеті бар және қала бойынша көптеген азық-түлік базарлары мен азық-түлік залдары бар, онда келушілер түрлі тағамдар мен тағамдарды таба алады. Мұнда Берлиндегі ең ірі және танымал азық-түлік базарлары берілген:

1. Маркталле Нойн: Кройцберг ауданындағы Маркталь Нойн — жаңа піскен өнімдерді, ет, ірімшік және т.б. сататын дүкендерді кеңінен іріктеп алатын танымал азық-түлік базары. Сондай-ақ, базарда тұрақты іс-шаралар мен азық-түлік фестивальдері өтіп, түрлі тағамдарға қызмет көрсететін бірқатар мейрамханалар мен азық-түлік дүкендері жұмыс істейді.

2. Street Food Бейсенбі: Street Food Бейсенбі Нойкёлльн ауданындағы Street Food Market базарында өтеді және апта сайынғы іс-шара болып табылады, онда түрлі көшедегі азық-түлік жеткізушілер әлемнің түкпір-түкпірінен тағамдарға қызмет көрсетеді. Сондай-ақ, іс-шарада жанды музыка мен жолақ бар.

3. Winterfeldtmarkt: Шёнеберг ауданында орналасқан, Винтерфельдтмаркт — Берлиндегі ең ірі сыртқы азық-түлік базарларының бірі. Ол әр сенбі сайын өтеді және жаңа піскен өнімдерді, еттерді, ірімшіктерді және т.б. сататын түрлі дүкендермен ерекшеленеді.

4. Boxhagener Platz: Фридрихшайн ауданындағы Boxhagener Platz көшесіндегі азық-түлік базары әр жексенбі сайын өтеді және әлемнің түкпір-түкпірінен тағамдарға қызмет көрсететін түрлі көшедегі азық-түлік жеткізушілермен ерекшеленеді.

5. Street Food Festivals: Тұрақты азық-түлік базарларынан басқа, Берлинде жыл бойы бірқатар көшедегі азық-түлік фестивальдері өтеді, онда келушілер түрлі жеткізушілерден түрлі тағамдарды іріктеп ала алады. Берлиндегі кейбір танымал көше азық-түлік фестивальдері Аренадағы Street Food Festival және Темпельхофер Фельдтегі Street Food Festival болып табылады.

Бұл Берлиндегі көптеген азық-түлік базарлары мен азық-түлік фестивальдерінің бірнеше мысалы ғана. Қалада сан алуан және жарқын азық-түлік мәдениеті бар және келушілердің зерттеуінің басқа да көптеген нұсқалары бар.

Берлиндегі Веган мейрамханалары.

Берлин өзінің сан алуан және жарқын азық-түлік мәдениетімен танымал және бүкіл қала бойынша көптеген веган мейрамханалары бар. Берлиндегі веган мейрамханаларының бірнеше мысалдары берілген:

1. Brammibal's Donuts: Бұл веган наубайханасы өзінің дастарқаны мен шығармашылық донуттарымен, сондай-ақ басқа да нан-тоқаш өнімдерімен және сандуғаштарымен танымал.

2. Veggie Junkies: Бұл веган мейрамханасы әр түрлі тағамдарға, соның ішінде бюргерлерге, сандуғаштарға, орамаларға, салаттарға қызмет көрсетеді.

3. Игіліктер: Бұл веган мейрамханасы әр түрлі тағамдарға, соның ішінде бюргерлерге, сандуғаштарға, орамаларға, салаттарға қызмет көрсетеді.

4. Веганц: Бұл веган супермаркеттер желісінің бүкіл Берлинде бірқатар филиалдары және сандуғаштарды, орамаларды, салаттарды қоса алғанда, әр түрлі веган тағамдарына қызмет көрсететін дәмханасы бар.

5. Чипптер: Бұл веган фаст-фуд тізбегі әр түрлі тағамдарға, оның ішінде бюргерлерге, сандуғаштарға, фризге қызмет көрсетеді.

Бұл Берлинде кездестіруге болатын көптеген веган мейрамханаларының бірнеше мысалы ғана. Қалада сан алуан және жарқын азық-түлік мәдениеті бар, веган емес мейрамханаларда веган көшесіндегі азық-түлік пен веган тағамдарын қоса алғанда, веган тағамының барлық басқа нұсқалары бар.