ᓂᖀᑦ ᒥᐊᓕᒐᐃᑦ ᓄᓇᖓᓐᓂ.

ᑖᒃᑯᐊ ᒥᐊᓕᒐᐃᑦ ᓄᓇᖓᓐᓃᙶᖅᑐᑦ ᐊᔾᔨᒌᓐᖏᕈᓘᔭᕐᒪᑕ ᐊᒻᒪᓗ ᐊᒃᑐᖅᑕᐅᓯᒪᓪᓗᑎᒃ ᐊᒥᓱᓄᑦ ᐊᔾᔨᒌᓐᖏᑦᑐᓄᑦ ᐊᒃᑐᐃᓂᖃᖅᖢᑎᒃ, ᐱᖃᓯᐅᑎᓪᓗᒋᑦ ᑕᕆᐅᑉ ᐊᑭᐊᓂᕐᒥᐅᑦ, ᐋᕝᕆᑲᓐ, ᓄᓇᖃᖅᑳᖅᓯᒪᔪᑦ, ᐊᒻᒪᓗ ᐊᐃᓯᐊᓐ ᓂᖅᖠᐊᖏᑦ. ᐃᓚᖏᑦ ᖃᐅᔨᒪᔭᐅᓛᖑᔪᑦ ᐊᒥᐊᓕᑲᒥ ᓂᕐᕆᓯᑦ ᐃᓚᐅᑎᑦᑎᔪᑦ Hᐋᒻᐳᒍᔅ, ᐆᓇᖅᑐᑦ ᕿᒻᒦᑦ, ᐲᑦᓴ, tacos, ᓯᓚᒥ ᓂᕿᓕᐅᕈᑎ ᓂᕿ, ᑯᐊᓐ ᑯᐊᓐ ᑰᑉᒥ, ᐊᒻᒪ ᐋᐳ ᐸᐃ. ᓂᖀᑦ ᐃᓚᒋᔭᐅᓪᓚᕆᒃᐳᑦ ᐊᒥᐊᓕᒃᑲᒥᐅᑦ ᐃᓕᖅᑯᓯᖏᓐᓄᑦ. ᐊᕕᒃᑐᖅᓯᒪᔪᓂᑦ ᐊᔾᔨᐅᙱᑦᑐᑦ ᐃᓚᖃᖅᑐᑦ ᑳᔫᓐ ᐊᒻᒪ ᑯᕇᓕ ᖂᓴᐃᓐ ᓗᐃᓴᓇᒥᑦ, Tex-Mex Texas−ᒥᑦ, ᐊᒻᒪ ᓂᐅ ᐃᖕᓚᓐᒥᑦ ᑕᕆᐅᕐᒥᐅᑕᓂᑦ. ᐊᕐᕌᒍᓂ ᐊᓂᒍᓵᖅᑐᓂ, ᐊᒥᐊᓕᑲᒥ ᓂᖀᑦ ᓂᖀᑦ ᐃᓱᒪᒋᔭᐅᑦᑎᐊᓛᖑᖃᑕᐅᓯᒪᕗᑦ ᐊᒻᒪ ᐱᔭᕆᑐᓛᖑᖃᑕᐅᓪᓗᑎᒃ ᓄᓇᕐᔪᐊᕐᒥ, ᐅᓄᖅᑐᓪᓗ ᖃᐅᔨᒪᔭᐅᑦᑎᐊᖅᖢᑎᒃ ᓂᖀᑦ ᐊᒻᒪ ᓂᕆᕝᕖᑦ.

Hᐋᒻᐳᒍ.

Hamburgers-ᑯᑦ ᖃᐅᔨᒪᔭᐅᓛᖑᖃᑕᐅᕗᑦ ᐊᒻᒪ ᒪᒪᕆᔭᐅᓂᖅᐹᖑᓪᓗᑎᒃ ᓂᕐᕆᓯᑦ ᐊᒥᐊᓕᒐᐃᑦ ᓄᓇᖓᓐᓂ. ᐃᓚᖃᐅᖅᑐᑦ ᐆᓯᒪᔪᓂᒃ ᐅᕝᕙᓘᓐᓃᑦ ᐆᑦᑎᓯᒥᒃ (ᓂᕿᒥᒃ) ᐸᓐᒥᒃ ᐊᒻᒪᓗ ᐃᓚᓯᒪᒐᔪᒃᑐᑦ ᓲᕐᓗ ᓰᓯ, ᑐᒫᑐᐃᑦ, ᖂᖅᓱᔫᑦ, ᐅᐊᓂᐅᔭᐃᑦ, ᒪᔅᑐᑦ, ᓂᖀᑦ ᐊᒻᒪᓗ ᒪᐃᔪ. ᐊᒥᓲᕗᑦ ᐊᔾᔨᒌᙱᑦᑐᑦ ᓂᖀᑦ, ᓲᕐᓗ ᓰᓯᐴᒡ, ᐲᑲᓐᐴᒡ, ᐱᕈᖅᑐᐃᑦ ᐊᒻᒪᓗ ᐊᓯᖏᑦ. ᑖᓐᓇ hamburger-ᖑᓂᕋᖅᑕᐅᔪᖅ ᒪᒪᕆᔭᐅᒻᒪᕆᓕᕐᒪᑦ ᓂᖀᑦ ᓂᖀᑦ ᐊᒻᒪᓗ ᓂᕆᕕᓐᓂ ᐊᒻᒪᓗ ᓂᖀᑦ ᓂᖀᑦ ᒥᐊᓕᒐᐃᑦ ᓄᓇᖓᓐᓂ. ᐊᕐᕌᒍᓂ ᐊᓂᒍᓵᖅᑐᓂ, ᐊᒥᓱᑦ ᓂᖀᑦ ᓴᓇᕝᕖᑦ ᐊᖏᕐᕋᒥ ᓴᓇᔭᐅᓯᒪᔪᓂᒃ ᐊᒻᒪ ᐃᓚᒃᓴᖏᓐᓂᒃ ᓇᖕᒥᓂᖅ ᐋᖅᑭᒃᓯᓯᒪᓕᖅᑐᑦ ᖁᑦᑎᓛᒦᖦᖢᑎᒃ ᐊᒻᒪ ᒎᒻ ᒍᕌᒻᔅ-ᓂᒃ ᐊᑐᐃᓐᓇᐅᑎᑦᑎᓪᓗᑎᒃ.

ᐆᓇᖅᑐᖅ ᕿᒻᒥᖅ.

ᐆᓇᖅᑐᖅ ᕿᒻᒥᖅ ᐸᑎᕐᓇᖅᑑᕗᖅ ᐸᓐᒧᑦ ᐃᓕᔭᐅᒐᔪᒃᑐᓂ. ᑕᒪᓐᓇ ᐊᒃᓱᐊᓗᒃ ᐱᐅᒋᔭᐅᒻᒪᑦ ᐊᒻᒪᓗ ᓂᖀᑦ ᒥᐊᓕᒐᐃᑦ ᓄᓇᖓᓐᓂ ᐊᒻᒪᓗ ᐱᐅᒋᔭᐅᓗᐊᖅᐸᒃᑭᓪᓗᓂ ᐅᖅᑰᓇᖅᑎᓪᓗᒍ ᐊᒻᒪᓗ ᐱᙳᐊᕐᓂᐅᔪᓄᑦ. ᐆᓇᖅᑐᑦ ᕿᒻᒦᑦ ᓂᖀᔭᖅᑕᐅᒐᔪᒃᑐᑦ ᒪᔅᑕᑦᒧᑦ, ᑲᑭᖦᖢᐊᒧᑦ, ᐊᐃᓂᐊᓐᒧᑦ, ᐊᐃᐸᓄᑦ, ᐊᒻᒪ ᐊᓗᒐᒃᓴᒧᑦ (ᖃᓄᐃᑦᑑᓂᖓ ᓰᕐᓇᖅᑐᑦ ᐊᒻᒪ ᑭᓂᖅᑐᑦ ᑭᓂᖅᑐᑦ). ᐊᒥᓲᖕᒥᔪᑦ ᐊᕕᒃᑐᖅᓯᒪᔪᓂᑦ ᐊᔾᔨᒌᙱᑦᑐᑦ ᐆᓇᖅᑐᑦ ᕿᒻᒥᑦ, ᓲᕐᓗ ᓯᑳᒍ−ᓯᑰᓪ ᐆᓇᖅᑐᖅ ᕿᒻᒥᖅ, ᐸᓂᖅᑐᖅ ᑐᒫᑐᔅ, ᐅᐊᓂᐅᔭᐃᑦ, ᒪᔅᑕᑦ, ᕙᑕᓖᔅ, ᐊᓗᒐᒃᓴᑦ ᐱᙳᐊᕈᑎᓪᓗ ᐸᐸᐃᑦ (ᖃᓄᐃᑦᑑᓂᖓ ᐆᓇᖅᑐᖅ ᐸᐸ).
ᐱᑕᖃᕆᕗᖅᑕᐅᖅ ᐊᔾᔨᒌᙱᑦᑐᓂᒃ ᐱᐅᙱᓐᓂᕆᔭᐅᔪᓂᒃ ᓂᐅᕐᕈᑎᖃᖅᐸᖕᓂᕐᒧᑦ ᐊᑐᖅᑕᐅᔪᓐᓴᖅᑐᓂᒃ ᐆᓇᖅᑐᓄᑦ ᕿᒻᒥᓄᑦ, ᓲᕐᓗ bratwurst, crisp sausage, ᐊᓯᖏᓪᓗ.

ᓂᐅ ᐃᖕᓚᓐ ᑲᓚᒻ ᑲᐅᑐ.

ᓂᐅ ᐃᖕᓚᓐ ᒃᓚᒻ ᑲᐅᑐ ᐃᔾᔪᔪᒻᒪᕆᐊᓗᒻᒥᒃ ᖃᔪᖅᑕᖃᓚᐅᖅᑐᖅ ᓂᐅ ᐃᖕᓚᓐᒥ ᐊᒻᒪᓗ ᐊᑦᓛᓐᑎᒃᒥ ᒥᐊᓕᒐᐃᑦ ᓄᓇᖓᓐᓂ. ᐃᓗᓕᖃᖅᐳᖅ ᐃᒪᕐᒥᐅᑕᓂᒃ, ᐱᓗᐊᖅᑐᒥ ᐊᒻᒨᒪᔪᓂᒃ, ᐸᑦᑕᐃᑦᑐᓂᒃ ᐊᒻᒪ ᐃᒻᒧᓐᓂᒃ ᐅᕝᕙᓘᓐᓃᑦ ᑯᕇᒻ-ᓂᒃ. ᐊᔾᔨᒌᙱᕈᓘᔭᖅᑐᓂᒃ ᖃᐅᔨᒪᔭᐅᔪᖃᕐᒥᔪᖅ "ᓴᓗᒻᒪᖅᓴᐅᑎᒥᒃ," ᐃᒻᒧᖃᙱᖦᖢᓂ ᐅᕝᕙᓘᓐᓃᑦ cream-ᖃᙱᖦᖢᓂ ᐊᒻᒪ ᑐᒫᑐᒥᒃ ᖄᓕᖅᓯᒪᓪᓗᓂ ᐊᒻᒪ ᒥᓗᒃᓯᕙᒃᖢᓂ. ᖃᔪᖅ ᓂᖀᔭᖅᑕᐅᒐᔪᒃᑐᖅ ᐅᐱᕐᖔᒃᑯᑦ ᐊᐃᓂᐊᓐ ᐊᒻᒪ ᐲᑲᓐ ᐊᒻᒪ ᓂᕆᔭᐅᕙᒃᖢᓂ. ᐊᑐᖅᑕᐅᒐᔪᒃᐳᖅ ᐃᓕᖅᑯᓯᑐᖃᒃᑯᑦ ᓂᖅᑎᐅᕐᕕᐅᕙᒃᖢᓂ ᓂᐅ ᐃᓐᒋᓚᓐᒥ ᓂᕆᕝᕕᖕᓂᓗ ᐃᖃᓗᓕᕆᕝᕕᖕᓂᓗ ᓂᕆᕝᕕᖕᓂ.

ᖃᓪᓗᓈᑦ ᓄᓇᖓᓐᓂ ᓂᕆᑎᑕᐅᓲᑦ ᐊᕿᒡᒋᕐᔪᐊᑦ.

ᖃᓪᓗᓈᑦ ᓄᓇᖓᓐᓂ ᐊᕿᒡᒋᕐᔪᐊᖅ, ᔪᕐᒪᓐ "ᓂᒋᖅᐸᓯᖅ ᐊᕿᒡᒋᕐᔪᐊᖅ", ᓂᕿᑐᖃᐅᔪᖅ ᐱᐅᒋᔭᐅᔪᒻᒪᕆᐅᓪᓗᓂ ᖃᓪᓗᓈᑦ ᓄᓇᖓᓐᓂ ᒥᐊᓕᒐᐃᑦ ᓄᓇᖓᓐᓂ, ᐱᓗᐊᖅᑐᒥᒃ ᐋᒪᒪ, ᐋᑯᓇᔅ, ᔪᐊᔨᐊ, ᑭᐊᓐᑎ, ᓗᐃᓴᓇ, ᒥᓯᓯᐱ, North Carolina, South Carolina ᐊᒻᒪᓗ Tennessee. ᐃᓚᖃᖅᑐᖅ ᐊᕿᒡᒋᖅᔪᐊᖅ ᓂᐊᖂᔭᕐᒥᒃ ᐸᓚᐅᒑᕐᒥᒃ, ᒪᓐᓃᑦ ᐊᒻᒪᓗ ᓂᐊᖂᔭᓂᒃ ᐊᒻᒪᓗ ᐸᓂᖅᑎᓕᖅᖢᒍ. ᐃᔾᔪᓗᐊᖅᐳᖅ ᐊᒻᒪ crispy-ᖑᓪᓗᓂ ᐊᒻᒪ ᓯᖃᓕᔭᐅᒐᔪᒃᖢᓂ ᓲᕐᓗ paprika, pepper ᐊᒻᒪ garlic. ᐸᑦᑕᐃᑦᑐᐃᑦ, ᑯᐊᓐ ᐸᐃᔾ ᐊᒻᒪᓗ ᑐᖑᔪᕈᔪᒃᑐᑦ ᓂᓕᕐᓇᐃᑦ, ᐊᒻᒪᓗ ᓰᕐᓇᖅᑐᑦ ᓂᖀᑦ ᓲᕐᓗ ᓄᓇᖑᐊᑦ ᑭᓂᖅᑐᑦ ᐅᕝᕙᓘᓐᓃᑦ ᕼᐊᓂ. ᓂᕆᑦᑎᐊᕐᓇᖅᑐᒻᒪᕆᐅᕗᖅ ᖃᓪᓗᓈᑦ ᓄᓇᖓᓐᓂ ᓂᕆᕕᖕᓂᓗ ᓂᕆᕝᕕᐅᕙᒃᖢᓂ, ᐊᐃᒃᓯᕐᕕᐅᕙᒃᖢᓂ ᐊᒻᒪ ᐃᓚᒌᑦ ᑲᑎᙵᑎᑕᐅᒐᔪᒃᖢᑎᒃ.

ᐃᒐᓂᖅ.

Barbecue, German "Grilling" ᐊᒥᐊᓕᑲᒥ ᐃᓂᒋᔭᐅᕗᖅ ᐊᒻᒪ ᓂᕿᒋᔭᐅᒐᔪᖕᓂᖅᐹᖑᖃᑕᐅᓪᓗᓂ ᐊᒥᐊᓕᒐᐃᑦ ᓄᓇᖓᓐᓂ. ᐅᖃᐅᓯᖃᖅᑐᖅ ᓱᒃᑲᐃᑦᑐᒥᒃ ᓂᕿᓕᐅᕐᓂᕐᒥᒃ ᓂᕿᒥᒃ, ᑐᒃᑐᕙᒃ, ᑰᑰᓯ, ᐊᕿᒡᒋᕐᔪᐊᖅ, ᐊᒻᒪᓗ ᐃᓛᓐᓂᒃᑯᑦ ᓛᒻᐸ ᐅᕝᕙᓘᓐᓃᑦ ᐊᓗᒐᒃᓴᒥᒃ ᐃᑭᑎᑕᕐᓂᒃ. ᓄᓇᐃᑦ ᐊᕕᒃᑐᖅᓯᒪᓂᖏᑦ ᒪᓕᒃᖢᒋᑦ, ᐊᔾᔨᒌᙱᑦᑐᓂᒃ ᐃᒐᓯᒪᔪᓂᒃ ᑭᓂᖅᑐᓂᒃ ᐊᒻᒪ ᓯᕙᓛᓂᒃ ᐊᑐᖃᑦᑕᖅᐳᑦ, ᓲᕐᓗ ᑐᒫᑐ ᐊᒻᒪ ᒪᔅᑕᑦ−ᒥᙶᖅᑐᑦ ᑭᓂᖅᑐᑦ ᓂᒋᐊᓂᙶᖅᑐᑦ ᑭᐅᕈᓚᐃᓇᒥᙶᖅᑐᑦ ᐅᕝᕙᓘᓐᓃᑦ ᓰᕐᓇᖅᑐᑦ ᐊᒻᒪ ᑭᓂᖅᑐᑦ ᑭᓂᔅ ᓄᓇᓕᐸᐅᔭᕐᒥᙶᖅᑐᑦ.

ᐃᓚᖏᑦ ᖃᐅᔨᒪᔭᐅᓂᖅᐹᑦ ᓂᖀᑦ ᑐᓕᒫᖏᑦ, ᓄᓱᒃᑕᐅᓪᓗᑎᒃ ᑰᑰᓯᑦ, ᓂᖀᑦ ᐊᒻᒪ ᐊᕿᒡᒋᕐᔪᐊᑦ. ᖁᕕᐊᓲᑎᒋᔭᐅᒐᔪᑦᑐᖅ ᓂᕆᕕᔾᔪᐊᕐᓂᕐᒧᑦ ᐅᕝᕙᓘᓐᓃᑦ ᖃᓄᐃᓕᐅᕐᓂᐅᔪᒧᑦ ᐊᒻᒪᓗ ᐊᑭᑦᑐᕋᐅᑎᔪᖃᖃᑦᑕᕐᒥᔪᖅ ᑕᐃᔭᐅᔪᓂᒃ ᓂᕿᓕᐅᕐᓂᕐᒧᑦ ᐱᒃᑲᐅᓂᑭᓴᐅᑎᓂᖅ.

ᔮᒪᓂᒥ, ᐊᔾᔨᒌᙱᑦᑐᓂᒃᑕᐅᖅ ᐃᒐᔪᖃᖃᑦᑕᕐᒥᔪᖅ ᐊᔾᔨᒐᓚᖏᓐᓂᒃ. ᐱᖅᑯᓯᑐᖃᒃᑯᑦ ᐊᑐᒐᒃᓴᑦ ᐊᒻᒪ ᓯᒐᓛᑦ ᐊᔾᔨᒌᙱᒃᑲᓗᐊᖅᑎᓪᓗᒋᑦ, ᐃᓱᒪᒋᔭᐅᓂᖓ ᓱᒃᑲᐃᑦᑐᒥᒃ ᓂᕿᓕᐅᕐᓂᖅ ᕿᔪᖕᓄᑦ ᐊᐅᒪᓄᓪᓘᓐᓃᑦ ᐃᑭᑦᑐᓄᑦ ᐊᔾᔨᒌᕐᓚᒃᑐᖅ.

ᔮᒻᐸᓚᐃᔭ.

ᔭᐃᒻᐸᓚᐃᔭ ᐃᓕᖅᑯᓯᑐᖃᖅᑎᑐᑦ ᓂᖅᑎᐅᖅᑎᐅᕗᖅ ᓗᐃᓴᓇᒥᑦ, ᖃᓪᓗᓈᓃᙶᖅᑐᖅ ᐊᒥᐊᓕᒐᐃᑦ ᓄᓇᖓᓐᓂᑦ. ᐊᓛᓯᖃᕐᖢᓂ, ᓵᑦᑐᔮᖅᑐᓂᒃ, ᐊᕿᒡᒋᕐᔪᐊᓂᒃ, ᐹᕐᖑᓂᒃ ᐊᓯᖏᓐᓂᒃᓗ ᐃᒪᕐᒥᐅᑕᓂᒃ ᓂᕿᓂᒃ, ᐊᒻᒪᓗᑦᑕᐅᖅ ᐅᐊᓂᐅᔭᓂᒃ, ᐸᐸᓂᒃ ᐊᓯᖏᓐᓂᒃᓗ ᓯᐸᓯᓂᒃ. ᑕᒪᕐᒥᒃ ᐊᐅᐸᖅᑐᑦ ᐊᒻᒪ ᑲᔫᓪᓗᑎᒃ ᐊᔾᔨᒌᙱᖦᖢᑎᒃ, ᐊᔾᔨᒌᙱᖦᖢᑎᒃ ᖃᓄᐃᑦᑑᓂᖏᑦ ᒥᓗᑲᐃᑦ ᐊᒻᒪ ᑭᓂᖅᑐᑦ. ᐊᐅᐸᖅᑐᖅ ᔮᒻᐸᓚᐃᔭ ᓴᓇᓯᒪᔪᖅ ᑐᒫᑐᓂᒃ ᐊᒻᒪᓗ ᓴᙱᔪᒥᒃ, ᑎᐱᖃᖅᑐᒥᒃ, ᑲᔪᖅ ᔮᒪᓚᐃᔭ, ᐱᖃᑖᒍᑦ, ᓴᙱᔪᒥᒃ, ᑎᐱᖃᓗᐊᙱᑦᑐᖅ ᐊᒻᒪᓗ ᑐᒫᑐᖃᖏᖦᖢᓂ.

ᔨᒻᐸᓚᐃᔭ ᐊᑐᖅᑕᐅᒐᔪᒃᐳᖅ ᐱᖅᑯᓯᒃᑯᑦ ᓂᖅᑎᐅᖅᑎᐅᓪᓗᓂ ᓗᐃᓴᓇᒥ ᐊᒻᒪᓗ ᓂᕆᑎᑕᐅᒐᔪᒃᖢᓂ ᖁᕕᐊᓲᑎᖃᖅᑎᓪᓗᒋᑦ, ᖁᕕᐊᓲᑎᖃᖅᑎᓪᓗᒋᑦ ᐊᒻᒪᓗ ᖃᑕᙳᑎᒌᑦ ᓂᕆᑎᓪᓗᒋᑦ. ᖃᐅᔨᓯᒪᒻᒥᔪᖅᑕᐅᖅ ᐊᓯᖏᓐᓄᑦ ᐃᓚᖏᓐᓄᑦ ᒥᐊᓕᒐᐃᑦ ᓄᓇᖓᓐᓂ ᐊᒻᒪᓗ ᐊᒥᓱᓄᑦ ᓂᕆᕕᐅᔪᓄᑦ. ᐊᑕᐅᓯᐅᓪᓗᓂ ᐸᑦᑕᑯᓗᒃ ᐱᕙᒌᔭᒐᒃᓴᐅᓪᓗᓂ ᐊᔪᕐᓇᙱᑦᑐᑯᓘᓪᓗᓂᓗ ᑎᒍᒥᐊᕆᐊᒃᓴᖅ.

ᐃᒃᑭᖅ.

ᒐᒻᐳ ᐃᓕᖅᑯᓯᑐᖃᖅᑎᑐᑦ ᓂᖅᑎᐅᖅᑎᐅᕗᖅ ᓗᐃᓴᓇᒥ ᐊᒻᒪᓗ ᖃᓪᓗᓈᑦ ᓄᓇᖓᓐᓂ ᒥᐊᓕᒐᐃᑦ ᓄᓇᖓᓐᓂ. ᐃᓗᓕᖃᖅᐳᖅ ᐃᔾᔪᔪᒥᒃ ᑭᓂᖅᑐᒥᒃ ᑭᓂᖅᑐᒥᒃ ᓴᓇᔭᐅᓯᒪᔪᒥᒃ roux−ᒥᑦ (ᑲᑎᖦᖢᒋᑦ ᐸᓚᐅᒑᒃᓴᖅ ᐅᖅᓱᕐᓗ), ᐅᐊᓂᐅᔭᐃᑦ, ᐸᐸᐃᑦ, ᓴᓗᕆ, ᐸᐃᒥ ᓄᖅᑲᖓᔪᑦ ᐊᒻᒪᓗ ᓯᐸᓕᔅ ᓲᕐᓗ paprika, thyme ᐊᒻᒪᓗ pepper. ᐃᓗᓕᖃᕈᓐᓇᕐᒥᔪᖅ ᓂᕿᒥᒃ, ᓵᓯᒥᒃ, ᐊᕿᒡᒋᕐᔪᐊᒥᒃ, ᑭᖑᒃᐸᖕᓂᒃ, ᐊᓗᒐᒃᓴᓂᒃ ᐊᓯᖏᓐᓂᒡᓗ ᐃᒪᕐᒥᐅᑕᓂᒃ ᓂᕿᓂᒃ. ᒐᒻᐴᑦ ᐊᓛᓯᖃᕋᔪᒃᑐᖅ ᐊᒻᒪ ᑎᕝᕗᐊᒐᕐᒥᒃ ᑎᑎᕋᖅᓯᒪᓪᓗᓂ. ᐱᒋᐊᕐᕕᓕᒃ ᐋᕝᕆᑲᒥ ᐊᒻᒪ ᐅᐃᕖᑎᑐᑦ ᓂᖅᖠᐅᖅᑎᓂᑦ, ᑲᑎᔾᔪᑕᐅᖃᑦᑕᖅᓯᒪᓪᓗᓂ ᓄᓇᖃᖅᑳᖅᓯᒪᔪᓄᑦ ᐊᒥᐊᓕᑲᒥᐅᓄᑦ ᐊᒻᒪ ᐊᒥᐊᓕᒐᕐᒥᐅᓄᑦ ᐊᒃᑐᐃᔾᔪᑕᐅᖃᑦᑕᖅᓯᒪᔪᓄᑦ ᐊᕐᕌᒍᒐᓴᐅᓕᖅᑐᓄᑦ. ᐃᓱᒪᒋᔭᐅᕗᖅ ᓗᐃᓴᐅᑉ ᑲᓇᑕᒥ ᓂᕐᕆᓯᓕᕆᔨᐅᖃᑕᐅᓂᖓᓂᒃ ᐱᐅᒋᔭᐅᑦᑎᐊᖅᖢᓂᓗ ᑕᒫᓂ ᐊᕕᒃᑐᖅᓯᒪᔪᓂ ᐊᒻᒪᓗ ᐋᕝᕆᑲᒥ-ᐊᒥᐊᓕᑲᓐ ᓄᓇᖓᓂ.

ᑯᐊᓐᐳᐊᑦ.

ᑯᐊᓐᐳᐊᑦ ᐃᓕᖅᑯᓯᑐᖃᐅᓪᓗᓂ ᐊᒥᐊᓕᑲᒥ ᐃᒐᓯᒪᔪᖅ ᓂᕿᐅᓪᓗᓂ ᖃᓪᓗᓈᑦ ᓄᓇᖓᓐᓂ. ᐃᓗᓕᖃᖅᐳᖅ ᐊᑯᑉᓕᖅᓯᒪᔪᓂᒃ ᑯᐊᓐᒥᐅᓪᒥᒃ, ᐸᓚᐅᒑᕐᒥᒃ, ᐃᒻᒨᔮᖅᑐᒥᒃ, ᒪᓐᓂᖕᓂᒃ ᐊᓯᖏᓐᓂᒡᓗ ᐃᓚᒃᓴᓂᒃ ᐊᔾᔨᒌᙱᑐᐃᓐᓇᕆᐊᓕᖕᓂᒃ ᓂᕿᓕᐅᒐᒃᓴᖅ ᒪᓕᒡᓗᒍ. ᐆᓯᒪᒐᔪᒃᑐᖅ ᐆᑦᑎᓯᒧᑦ ᐊᒻᒪᓗ ᓰᕐᓇᒐᓚᒃᖢᓂ. Cornbread−ᑯᑦ ᐱᒋᐊᕐᕕᓖᑦ African−ᒥ ᐊᒻᒪ ᓄᓇᖃᖅᑳᖅᓯᒪᔪᑦ ᒥᐊᓕᒐᕐᒥᐅᑦ ᓂᖅᖠᐊᖏᓐᓂᒃ, ᑲᑎᖅᓱᖅᑕᐅᖃᑦᑕᖅᓯᒪᓪᓗᑎᒃ ᒥᐊᓕᒐᕐᒥᐅᑦ ᓂᖀᑦ ᓂᖀᑦ ᐅᑭᐅᑦ ᐊᓂᒍᖅᑐᓂᒃ. ᐊᑐᖅᑕᐅᒐᔪᒃᐳᖅ ᐱᖅᑯᓯᒃᑯᑦ ᓂᖀᑦ ᖃᓪᓗᓈᑦ ᓄᓇᖓᓐᓂ ᐊᒻᒪᓗ ᐃᓚᖃᕋᔪᒃᖢᑎᒃ ᖃᔪᓕᐊᓂᒃ, ᖃᔪᕐᓂᒃ ᐊᒻᒪᓗ ᐆᓯᒪᔪᓂᒃ ᓂᕐᕆᓯᓂᒃ. ᐱᒻᒪᕆᐅᖃᑕᐅᖕᒥᔪᖅ ᖃᓪᓗᓈᓂᙶᖅᑐᓂᒃ ᓂᕆᑎᑕᐅᓲᓂᒃ ᓂᕆᕝᕕᖕᓂᓗ ᓂᕆᕝᕕᖕᓂᓗ ᐊᒻᒪ ᐃᓚᒌᑦ ᑲᑎᙵᑎᑕᐅᑎᓪᓗᒋᑦ.

ᐋᐳᓪ ᐸᐃ.

ᐋᐳ ᐸᐃ ᐃᓕᖅᑯᓯᑐᖃᐅᕗᖅ ᐊᒥᐊᓕᑲᒥᙶᖅᖢᓂ ᐊᑐᖅᑕᐅᓪᓗᐊᑕᖅᖢᓂ ᐊᒥᐊᓕᒃᑲᓂ ᑲᓇᑕᒥᓗ. ᐃᓗᓕᖃᖅᐳᖅ ᐋᐳᓂᒃ, ᓯᐅᕋᐅᔮᖅᑐᓕᖕᓂᒃ, ᓯᓇᒪᓐᒥᒃ ᐊᓯᖏᓐᓂᒡᓗ ᓯᖃᓕᓯᒪᔪᓂᒃ ᐸᓚᐅᒑᒃᓴᔭᒥᒃ, ᕙᑕᒥᒃ ᐃᒪᕐᒥᒡᓗ. ᐃᒐᐅᑉ ᐃᓗᐊᓂ ᐆᑕᐅᒐᔪᒃᑐᖅ ᐊᖕᒪᓗᖅᓯᓯᒪᔪᒧᑦ ᐆᑦᑎᓯᒧᑦ ᐊᒻᒪᓗ ᓰᕐᓇᒐᓚᒃᖢᓂ. ᐋᐳᓪ ᐸᐃ ᐱᒋᐊᕐᕕᓕᒃ ᖃᓪᓗᓈᑎᑐᑦ ᓂᖅᖠᐊᒐᕐᒥᑦ ᐊᒻᒪᓗ ᖃᐅᔨᔭᐅᑎᑕᐅᓪᓗᓂ ᐊᒥᐊᓕᒃᑲᓄᑦ ᐱᒋᐊᓕᓵᖅᑐᓄᑦ. ᐃᓱᒪᒋᔭᐅᕗᖅ ᑲᓇᑕᒥ ᓂᕆᔭᒃᓴᑦ ᒪᒪᕆᔭᐅᓗᐊᙳᐊᖅᖢᑎᒃ ᐅᑭᐊᒃᓵᒃᑯᑦ ᐊᒻᒪ ᐅᑭᐅᒃᑯᑦ, ᐋᐳᐃᑦ ᐊᑐᐃᓐᓇᐅᓕᕌᖓᑕ. ᑐᓂᔭᐅᒐᔪᒃᑐᖅ whipped cream ᐅᕝᕙᓘᓐᓃᑦ ᕙᓂᓚ ᐊᐃᓯᑯᓖᒧᑦ ᐊᒻᒪᓗ ᐃᓚᒋᔭᐅᙱᖦᖢᓂ ᐊᒥᓱᓄᑦ ᐊᒥᐊᓕᑲᒥ ᖁᕕᐊᓲᑎᖃᕐᓂᕐᒧᑦ ᐊᒻᒪᓗ ᖃᑕᙳᑎᖏᓐᓄᑦ ᓂᕆᖃᑎᒌᖕᓂᕐᓄᑦ.

ᓂᐅᖅᑲᒐᒃᓴᐃᑦ.

ᒥᐊᓕᒐᐃᑦ ᓄᓇᖓᓐᓂ, ᐊᔾᔨᒌᙱᑦᑐᓂᒃ ᓂᐅᖅᑲᒐᖅᑕᖃᕐᒪᑦ ᑕᒪᒃᑮᓐᓂᒃ ᐃᒥᐊᓗᓐᓂᒃ ᐊᒻᒪᓗ ᐃᒥᐊᓗᖃᙱᑦᑐᓂᒃ. ᐃᓚᖏᑦ ᐱᐅᒋᔭᐅᓂᖅᐹᑦ ᐃᒥᐊᓗᐃᑦ ᐅᑯᐊᖑᔪᑦ ᐱᐊ, ᐅᐊᐃᓂ, ᐅᐃᑭ ᐊᒻᒪ ᐃᒥᕋᓚᒡᕖᑦ. ᐱᐊᑦ ᐱᐅᒋᔭᐅᓗᐊᙳᐊᖅᐳᑦ ᓴᖅᑭᑕᐅᓲᖑᓪᓗᑎᒡᓗ ᖃᔅᓯᑲᓪᓚᖕᓂ ᐊᕕᒃᑐᖅᓯᒪᔪᓂ ᐊᒥᐊᓕᒐᕐᒥ. ᕙᐃᓂ ᓴᓇᔭᐅᓪᓗᐊᑕᖃᑦᑕᖅᑐᖅ ᑳᓕᕗᐊᓂᐊᒥ ᖃᐅᔨᒪᔭᐅᓗᐊᖅᖢᓂᓗ ᕙᐃᓂᓄᑦ ᓈᐸᒥ ᐊᒻᒪ ᓲᓐᒪ ᕚᓕᒥ. ᐅᐃᔅᑭ, ᐱᓗᐊᖅᑐᒥᒃ ᕘᕐᐹᓐ ᕙᔅᑭ, ᐃᒥᒐᐅᖏᓐᓇᕐᒪᑦ ᖃᓪᓗᓈᑦ ᓄᓇᖓᓐᓂ ᐊᒻᒪᓗ ᑐᙵᕕᖃᖅᑐᓂ ᑭᐊᓐᑎᒥ. ᐃᒥᕋᓚᕝᕕᑦ ᐱᐅᒋᔭᐅᓗᐊᙳᐊᖅᐳᑦ ᓄᓇᓕᐸᐅᔭᕐᓂ ᓲᕐᓗ ᓂᐅ ᔪᐊᒃ ᐊᒻᒪ ᓛᔅ ᐋᓐᔨᓖᔅ ᐊᒻᒪ ᐊᒥᓲᓪᓗᑎᒃ ᐃᒥᕋᓚᒡᕖᑦ ᐊᒻᒪ ᐃᒥᕋᓚᕝᕕᓕᐅᖅᐸᑦᑐᑦ.

ᐊᕿᑦᑐᑦ ᓂᐅᖅᑲᒐᒃᓴᐃᑦ ᐱᐅᒋᔭᐅᑦᑎᐊᕐᒥᔪᑦ ᐊᒥᐊᓕᒐᕐᒥ. ᓲᑕ, ᓂᓚᓕᒃ ᑏ, ᑰᓚ ᐊᓯᖏᓪᓗ ᐃᒥᒐᐃᑦ ᒪᒪᕆᔭᐅᕐᔪᐊᖅᑐᑦ ᐊᒻᒪ ᐃᒥᒐᖅᑕᐅᒐᔪᒃᖢᑎᒃ. ᑳᐱ ᐊᒻᒪ ᑏ ᐋᖓᔮᕋᔪᒃᑭᕗᑦ ᐊᒻᒪ ᐊᒥᓲᓪᓗᑎᒃ ᑳᐱᑐᕐᕖᑦ ᐊᒻᒪ ᑏᓕᐅᕐᕖᑦ ᒥᐊᓕᒐᐃᑦ ᓄᓇᖓᓐᓂ. ᐃᒻᒧᐃᑦ ᐃᒪᕐᓗ ᓂᐅᖅᑲᖅᑕᐅᒐᔪᒃᑭᕗᑦ ᐊᒥᓱᓪᓗ ᐃᒻᒧᓕᐅᓲᑦ ᐃᒪᖃᐅᖅᑐᓪᓗ ᐊᒥᐊᓕᒐᓂᑦ.