Valerioti
Situato nel cuore di Roma, Valerioti è un ristorante italiano che offre una deliziosa esperienza culinaria in un'atmosfera accogliente.
Informazioni generali
Valerioti si trova a Viale Ventuno Aprile 67a, 00162 Roma, Italia. Il ristorante serve cucina italiana tradizionale con un tocco moderno e propone un menu stagionale che mette in risalto ingredienti freschi e di alta qualità.
Atmosfera
L'ambiente di Valerioti è elegante ma informale, perfetto per una cena romantica, un incontro di lavoro o una serata tra amici. La sala da pranzo è luminosa e spaziosa, con tavoli ben distanziati e decorazioni raffinate. Durante le belle giornate, è possibile cenare all'aperto nella suggestiva terrazza panoramica.
Menu
Il menu di Valerioti cambia regolarmente in base alla disponibilità degli ingredienti di stagione. Tra i piatti più popolari figurano gli antipasti come la Caprese con mozzarella di bufala campana DOP e pomodori San Marzano, il Carpaccio di branzino con rucola e limone, e la Bruschetta al pomodoro fresco. Per i primi piatti, si possono scegliere tra pasta fatta in casa come gli Spaghetti alle vongole veraci, i Ravioli ricotta e spinaci con burro e salvia, e i Tagliolini al ragù bianco di cinghiale. I secondi piatti includono pesce fresco grigliato, carne alla brace e specialità della tradizione romana come l'Abbacchio scottadito e la Coda alla vaccinara.
Prezzo
Valerioti offre un ottimo rapporto qualità-prezzo. Il costo medio a persona varia dai 25 ai 40 euro, escludendo bevande.
Conclusione
Con la sua cucina italiana autentica, l'atmosfera accogliente e il servizio attento, Valerioti è una scelta eccellente per chiunque desideri gustare un pasto memorabile nella capitale italiana.