Կերակրատեսակը Դորտմունդում:

Դորտմունդ (), քաղաք Գերմանիայում, որը հայտնի է իր բազմազան խոհանոցներով, որոնք արտացոլում են քաղաքի բազմամշակութային պատմությունը: Դորտմունդի որոշ հայտնի ճաշատեսակներն են.

Ruhrpott Ripper: Սա մի տեսակ սոուս է, որը պատրաստված է խոզապուխտից եւ համեմունքներից եւ հայտնի փողոցային ուտեստ է Դորտմունդում:

Pfefferpotthast։ Սա տավարի, կարտոֆիլի եւ բանջարեղենի սրտաբուխ ագար է եւ ավանդական ուտեստ Ռուհրի տարածքում, որտեղ գտնվում է Դորտմունդը։

Currywurst։ Սա հայտնի ուտեստ է Գերմանիայում, որը բաղկացած է թխվածքապուրից, որը մատուցվում է կուրրի համով կետչուպով։ Ծագում է Բեռլինից, սակայն լայնորեն օգտագործվում է նաեւ Դորտմունդում։

Ruhr Flönz: Սա սեւ պուդինգի տեսակ է, որը հայտնի է Ռուհրի տարածքում, այդ թվում նաեւ Դորտմունդում:

Dortmunder Export։ Սա գունատ լագերի տեսակ է, որը պատրաստվում է Դորտմունդում եւ հայտնի է իր կոշտ, մաքուր համով։

Կուրիվյուրստը Դորտմունդում:

Currywurst- ը հայտնի ուտեստ է Գերմանիայում եւ իրենից ներկայացնում է նրբերշիկ, որը մատուցվում է curry-flavored ketchup- ով: Այն լայնորեն տարածված է Դորտմունդում եւ կարելի է գտնել ամբողջ քաղաքի փողոցային տաղավարներում եւ ռեստորաններում։ Դորտմունդում currywurst ստանալու որոշ հայտնի վայրեր հետեւյալն են.

Curry 66: Սա Գերմանիայում կուրիեւրստ ռեստորանների հայտնի շղթա է, որտեղ դորտմունդյան մի քանի վայրեր կան: Նրանք առաջարկում են տարբեր տեսակի currywurst, ինչպես նաեւ գերմանական փողոցային սննդի այլ ճաշատեսակներ:

Die Wurst: Սա Դորտմունդի currywurst ռեստորանների տեղական շղթան է, որը հայտնի է իր բարձրորակ սոուսներով եւ սոուսներով:

Curry & Co. Սա Դորտմունդում գտնվող փոքրիկ, ընտանեկան կուրիվուրստյան կանգառ է, որը ձեռք է բերել հավատարիմ հետեւորդներ իր համեղ սոուսների եւ սոուսների համար:

Currywurst Express: Սա Դորտմունդում գտնվող սննդի բեռնատար է, որը մատուցում է տարբեր currywurst տարատեսակներ, ինչպես նաեւ գերմանական փողոցային սննդի այլ ճաշատեսակներ:

Հուսով եմ, որ այս տեղեկատվությունը օգտակար է! Եթե դուք ունեք լրացուցիչ հարցեր Դորտմունդի Currywurst-ի վերաբերյալ, խնդրում ենք կապ հաստատել մեզ հետ:

Ասիան Դորտմունդում:

Դորտմունդ (), քաղաք Գերմանիայում, որը ունի բազմաբնույթ բնակչություն։ Քաղաքում կա ասիական նշանակալի համայնք։ Դորտմունդում կան բազմաթիվ ասիական ռեստորաններ եւ շուկաներ, որոնք առաջարկում են ասիայի տարբեր մասերից տարբեր ճաշատեսակներ: Դորտմունդի որոշ հայտնի ասիական խոհանոցներ են.

Չինարեն։ Դորտմունդում կան բազմաթիվ չինական ռեստորաններ, որոնք մատուցում են այնպիսի ուտեստներ, ինչպիսիք են դդումը, խոհանոցը եւ սթիր-ֆրիները։

Վիետնամերեն։ Դորտմունդում կան մի քանի վիետնամական ռեստորաններ, որոնք մատուցում են այնպիսի ուտեստներ, ինչպիսիք են pho, գարնանային ռուլետներ եւ banh mi։

Թաիլանդ։ Դորտմունդում կան մի շարք թաիլանդական ռեստորաններ, որոնք մատուցում են այնպիսի ուտեստներ, ինչպիսիք են pad Thai, կանաչ curry եւ tom yum ապուր։

Ճապոներեն։ Դորտմունդում կան որոշ ճապոնական ռեստորաններ, որոնք մատուցում են այնպիսի ուտեստներ, ինչպիսիք են սուշին, ռամենը եւ տեմպուրան։

Կորեերեն։ Դորտմունդում կան որոշ կորեական ռեստորաններ, որոնք մատուցում են այնպիսի ուտեստներ, ինչպիսիք են բիբիմբապը, բուլգոգին եւ կիմչին։

Բացի ռեստորաններից Դորտմունդում կան նաեւ ասիական շուկաներ, որտեղ կարող եք գտնել տարբեր ասիական երկրներից ստացված բաղադրիչներ եւ ապրանքներ: 

Իսպանիան Դորտմունդում:

Դորտմունդ (), քաղաք Գերմանիայում, որը ունի բազմաբնույթ բնակչություն։ Քաղաքում գործում է իսպանական փոքր, բայց ակտիվ համայնք։ Դորտմունդում կան մի քանի իսպանական ռեստորաններ եւ տապաս բարեր, որոնք մատուցում են այնպիսի ուտեստներ, ինչպիսիք են պաելան, տապասը եւ սանգրիան։ Դորտմունդի որոշ հայտնի իսպանական ռեստորաններ են.

La Bodega. Սա հայտնի իսպանական tapas բար է Դորտմունդում, որը հայտնի է իր ինքնատիպ խոհանոցով եւ աշխույժ մթնոլորտով:

Tapas y Mas: Սա իսպանական ռեստորան է Դորտմունդում, որը մասնագիտանում է ինչպես տապասում, այնպես էլ իսպանական այլ ավանդական ճաշատեսակներում:

La Taberna։ Սա եւս մեկ հայտնի իսպանական ռեստորան է Դորտմունդում, որն առաջարկում է տարբեր տեսակի տապասներ եւ իսպանական այլ ճաշատեսակներ։

Բացի այս ռեստորաններից, Դորտմունդում կան նաեւ մի քանի իսպանական սուպերմարկետներ եւ հատուկ խանութներ, որտեղ դուք կարող եք գտնել իսպանիայից եկած բաղադրիչներ եւ ապրանքներ:

Արաբերենը Դորտմունդում:

Դորտմունդ (), քաղաք Գերմանիայում, որը ունի բազմաբնույթ բնակչություն։ Քաղաքում կա նշանակալի արաբական համայնք։ Դորտմունդում կան բազմաթիվ արաբական ռեստորաններ եւ շուկաներ, որոնք առաջարկում են տարբեր ճաշատեսակներ եւ բաղադրիչներ տարբեր արաբական երկրներից: Դորտմունդի որոշ հայտնի արաբական խոհանոցներ են.

Ասորերեն։ Դորտմունդում կան մի քանի ասորական ռեստորաններ, որոնք մատուցում են այնպիսի ուտեստներ, ինչպիսիք են շավարման, կեբաբը եւ հումուսը։

Լիբանանցիներ։ Դորտմունդն ունի մի շարք լիբանանյան ռեստորաններ, որոնք մատուցում են այնպիսի ճաշատեսակներ, ինչպիսիք են շավարման, ֆալաֆելը եւ տաբուլեհը։

Մարոկկո։ Դորտմունդում կան մի քանի մորոկկական ռեստորաններ, որոնք մատուցում են այնպիսի ուտեստներ, ինչպիսիք են տաջինեզը, ցուկուսը եւ պաստիլան։

Եգիպտական։ Դորտմունդում կան որոշ եգիպտական ռեստորաններ, որոնք մատուցում են այնպիսի ուտեստներ, ինչպիսիք են կոշարին, շավարիման եւ ֆալաֆելը։

Բացի ռեստորաններից Դորտմունդում կան նաեւ մի քանի արաբական շուկաներ, որտեղ դուք կարող եք գտնել տարբեր արաբական երկրների բաղադրիչներ եւ արտադրանքներ:

Սուշին Դորտմունդում։

Դորտմունդը քաղաք է Գերմանիայում, որտեղ ապրում են տարբեր մարդիկ։ Քաղաքում կան մի քանի ճապոնական ռեստորաններ, որոնք մատուցում են սուշի։ Դորտմունդում սուշի ուտելու որոշ հայտնի վայրեր հետեւյալն են.

Սուշիմոտո։ Սա հայտնի սուշի ռեստորանների շղթա է Գերմանիայում, որտեղ գտնվում են Դորտմունդի մի քանի վայրեր։ Նրանք առաջարկում են սուշիի լայն ընտրանի, ինչպես նաեւ այլ ճապոնական ուտեստներ, ինչպիսիք են tempura եւ teriyaki:

Յուկի Սուշի։ Սա Դորտմունդի փոքրիկ ընտանեկան սուշի ռեստորանն է, որը հայտնի է իր բարձրակարգ ձկներով եւ ուշադիր ծառայությամբ։

Սուշի Բար. Սա պատահական սուշի ռեստորան է Դորտմունդում, որն առաջարկում է սուշիի ռոլլների լայն ընտրանի, ինչպես նաեւ այլ ճապոնական ուտեստներ, ինչպիսիք են udon noodles եւ gyoza:

Սուշի Փոյնթ։ Սա Գերմանիայում սուշիի ռեստորանների հայտնի շղթա է, որտեղ դորտմունդյան մի քանի վայրեր կան։ Նրանք առաջարկում են սուշիի ռուլետների եւ ճապոնական այլ ճաշատեսակների ընտրություն, ինչպես նաեւ բենտո տուփերի ընտրություն:

Լեհական ուտեստ Դորտմունդում:

Դորտմունդ (), քաղաք Գերմանիայում, որը ունի բազմաբնույթ բնակչություն։ Քաղաքում կա լեհական փոքր, բայց ակտիվ համայնք։ Դորտմունդում կան որոշ լեհական ռեստորաններ եւ շուկաներ, որոնք առաջարկում են լեհական ավանդական ուտեստների եւ բաղադրիչների բազմազանություն: Դորտմունդի որոշ հայտնի լեհական ճաշատեսակներն են.

Պիերոգի. Սրանք տարբեր լցոններով լցված դմփլինգներ են, ինչպիսիք են կարտոֆիլը, պանիրը կամ սաուերկրուտը: Լեհաստանում դրանք հայտնի տնային կերակուրներ են եւ հաճախ մատուցվում են թթու կրեմով։

Բիգոս։ Սա մի համեղ ապուր է, որը պատրաստվում է տարբեր մսից՝ խոզի միս, տավարի միս եւ սոուս։ Այն հաճախ համեմված է սաուերկրուտով եւ համեմունքներով։

Kotlet schabowy։ Սա հացով խոզի քսուկ է, որը տարածված է Լեհաստանում եւ հաճախ մատուցվում է կարտոֆիլով եւ բանջարեղենով։

Kielbasa։ Սա հայտնի սոուսի տեսակ է Լեհաստանում, որը հաճախ մատուցվում է սաուերկրուտի եւ մասուրի հետ։

Բացի ռեստորաններից, Դորտմունդում կան նաեւ մի քանի լեհական շուկաներ, որտեղ կարող եք գտնել լեհաստանից ստացված բաղադրամասեր եւ արտադրանքներ:

Հունարենը Դորտմունդում:

Դորտմունդ (), քաղաք Գերմանիայում, որը ունի բազմաբնույթ բնակչություն։ Քաղաքում կա փոքր, բայց ակտիվ հունական համայնք։ Դորտմունդում կան մի քանի հունական ռեստորաններ, որոնք առաջարկում են հունական ավանդական ճաշատեսակների եւ բաղադրիչների բազմազանություն: Դորտմունդի հունական որոշ հայտնի ճաշատեսակներն են.

Գիրոս։ Սա մսի տեսակ է, որը եփվում է սահնակի վրա եւ բարակ կտրված։ Հաճախ մատուցվում է հարթ հացի մեջ՝ լոլիկով, սոխով եւ ցացազիկի սոուսով։

Սուվլակին։ Նման է գիրոսին, սակայն միսը եփում են սահնակի վրա եւ մատուցում բուսայուղով, հաճախ՝ տափակ հացի մեջ։

Մուսկա։ Սա թխված կասերոլ է, որը պատրաստվում է ձվի շերտերից, մինսիդ մսից։ Կրեմով սոուսը հաճախ մատուցվում է բրնձով կամ կարտոֆիլով՝ որպես կողմնակի ուտեստ։

Տզացկի։ Սա մածունի, վարունգի եւ խոտաբույսերի թուրմ է, որը հաճախ մատուցվում է որպես համեմունք գիրոսով կամ սուվլակիով։

Բակլավա։ Սա քաղցր ուտեստ է, որը պատրաստվում է փքված մածունից, ընկույզից եւ մեղրից։ Այն հայտնի քաղցրավենիք է Հունաստանում։

Թուրքական ուտեստ Դորտմունդում:

Դորտմունդ (), քաղաք Գերմանիայում, որը ունի բազմաբնույթ բնակչություն։ Քաղաքում կա զգալի թվով թուրքական համայնք։ Դորտմունդում կան բազմաթիվ թուրքական ռեստորաններ եւ շուկաներ, որոնք առաջարկում են թուրքական ավանդական ճաշատեսակների եւ բաղադրիչների բազմազանություն: Դորտմունդի թուրքական որոշ հայտնի ճաշատեսակներն են.

Դոների կեբաբ։ Սա մսի տեսակ է, որը եփվում է սահնակի վրա եւ կտրվում բարակ կտորների մեջ։ Հաճախ մատուցվում է տափակ հացի մեջ՝ բանջարեղենով եւ սոուսով։

Գառան ոտքը։ Սա դանդաղ եփված գառան ուտեստ է, որը հաճախ մատուցվում է բրնձով կամ բանջարեղենով։

Մեզե։ Սա փոքր, ապերիտիֆ ոճով պատրաստված ճաշատեսակների ընտրություն է, որոնք հաճախ մատուցվում են այնպիսի խմիչքներով, ինչպիսիք են հումուսը, դոլման եւ ֆալաֆելը։

Բյորեկ։ Սա ֆիլե խմորից պատրաստված եւ տարբեր լցոնված խմորեղենի տեսակ է, ինչպես օրինակ՝ պանիրը կամ միսը։

Թուրքական սուրճ։ Սա սուրճի տեսակ է, որը պատրաստվում է լավ գետնանուշից եւ մատուցվում է փոքր բաժակներում։ Թուրքիայում հացադուլն ավարտելու հայտնի միջոց է.

Ֆրանսիան Դորտմունդում:

Դորտմունդ (), քաղաք Գերմանիայում, որը ունի բազմաբնույթ բնակչություն։ Քաղաքում գործում է ֆրանսիական փոքր, բայց ակտիվ համայնք։ Դորտմունդում կան մի քանի ֆրանսիական ռեստորաններ եւ հացթուխներ, որոնք առաջարկում են տարբեր ավանդական ֆրանսիական ուտեստներ եւ թխված ապրանքներ: Դորտմունդի որոշ հայտնի ֆրանսիական ճաշատեսակներն են.

Կրուիզանտներ։ Սրանք փքված կերակուրներ են, որոնք ֆրանսիայում հայտնի նախաճաշային ուտեստ են եւ հաճախ մատուցվում են ջեմով կամ կարագով։

Pain au chocolat. Սրանք պաթոսային պաստաների շերտերից պատրաստված պասթերներ են եւ շոկոլադ, որոնք ֆրանսիայում հայտնի քաղցր ուտեստ են:

Quiche Lorraine: Սա համեղ տորթ է խմորի խեցգետնով, ձվով եւ բեկոնով եւ հայտնի ուտեստ Ֆրանսիայում:

Coq au vin: Սա հավի ագար է, որը պատրաստված է կարմիր գինուց եւ բանջարեղենից եւ հայտնի ուտեստ Ֆրանսիայում:

Crème brûlée։ Սա քաղցրավենիք է, որը պատրաստվում է հարուստ, կրեմով եւ կարամելացված շաքարի թեյավճարով։ Այն հայտնի քաղցրավենիք է Ֆրանսիայում։

Ձուկը Դորտմունդում:

Դորտմունդը Գերմանիայում գտնվող քաղաք է, որը գտնվում է ցամաքում, ուստի թարմ ծովամթերքը գուցե այնքան էլ տարածված չլինի, որքան ափամերձ քաղաքներում։ Սակայն Դորտմունդում դեռ կան մի քանի ռեստորաններ, որոնք մատուցում են տարբեր տեսակի ձկան ուտեստներ: Դորտմունդում ձկան ուտեստների որոշ հայտնի տեսակներ են.

Գրիլի ձկներ։ Դորտմունդի շատ ռեստորաններ առաջարկում են աղացած ձկան ուտեստների ընտրություն, ինչպիսիք են սալմոնը, ձողաձուկը կամ թիլապիան։ Հաճախ դրանք մատուցում են բանջարեղենով կամ կողմնակի սալաթով:

Սուշի։ Ինչպես արդեն նշեցի, Դորտմունդում կան մի քանի ճապոնական ռեստորաններ, որոնք մատուցում են սուշի։ Սա ձկան ուտեստների հայտնի տեսակ է։ Սուշին պատրաստվում է հում ձուկից եւ կարելի է մատուցել տարբեր ձեւերով, օրինակ՝ բուն կամ նիգիրի:

Ձուկ եւ չիպս։ Սա բրիտանական հայտնի ուտեստ է, որը բաղկացած է տապակած ձկներից եւ չիպսերից։ Այն հասանելի է Դորտմունդի որոշ ռեստորաններում։

Ծովամթերքի սկուտեղներ։ Դորտմունդի որոշ ռեստորաններ առաջարկում են ծովային մթերքների սկուտեղներ, որոնց մեջ կան տարբեր տեսակի ծովային մթերքներ, օրինակ՝ պրաուններ, փափկամարիններ եւ կալամարիներ։

Տորթ Դորտմունդում:

Դորտմունդը Գերմանիայի քաղաքներից է, ունի հարուստ խոհանոցային ավանդույթ։ Քաղաքում կան բազմաթիվ հացի փռեր եւ պաստեղի խանութներ, որոնք առաջարկում են տարբեր տեսակի թխվածքաբլիթներ եւ այլ թխված ապրանքներ։ Դորտմունդի որոշ հայտնի տորթեր են.

Black Forest gateau։ Սա շոկոլադե տորթ է, որը պատրաստված է շոկոլադե տորթի շերտերից, մտրակված կրեմից եւ քերծվածքներից։ Գերմանիայում հայտնի քաղցրավենիք է։

Cheesecake. Սա կրեմով հարուստ թխվածք է, որը պատրաստվում է կրեմ պանրի եւ cookie կամ graham cracker խեցգետնուց, որը շատ երկրներում հայտնի քաղցրավենիք է:

Շոկոլադե տորթ։ Սա հարուստ, հյութալի շոկոլադե տորթ է, որը շատ երկրներում հայտնի քաղցրավենիք է։

Ստրուդել։ Սա խմորի բարակ շերտերից պատրաստված եւ տարբեր քաղցր լցոնած խմորեղենների տեսակ է, օրինակ՝ խնձորի կամ քերովբեի։ Գերմանիայում այն հայտնի քաղցրավենիք է։

Մրգային տորթ։ Սա խիտ, հյութալի տորթ է, որը պատրաստվում է չորացրած մրգերից եւ ընկույզից, որը շատ երկրներում հայտնի քաղցրավենիք է։

Բուրգերսը Դորտմունդում:

Դորտմունդը Գերմանիայի քաղաքներից մեկն է, որտեղ բազմազան սննդի տեսարան կա, իսկ բուրգերները քաղաքում հայտնի ֆաստֆուդի տարբերակն են։ Դորտմունդում ապրում են բազմաթիվ ռեստորաններ եւ արագ սննդի շղթաներ, որոնք ծառայում են բուրգերներին՝ սկսած դասական բուրգերներից մինչեւ ավելի ստեղծագործական տարբերակներ։ Դորտմունդում բուրգերներ ստանալու որոշ հայտնի վայրեր հետեւյալն են.

Բուրգեր Քինգ։ Սա հայտնի արագ սննդի շղթա է, որը մատուցում է բուրգերներ, հավի սենդվիչներ եւ այլ արագ սննդի արտադրանքներ։ Դորտմունդում կան մի քանի բնակավայրեր։

McDonald's. Սա եւս մեկ հայտնի արագ սննդի շղթա է, որը մատուցում է բուրգերներ, հավի սենդվիչներ եւ այլ արագ սննդի պարագաներ: Դորտմունդում կան նաեւ մի քանի վայրեր։

Five Guys: Սա բուրգերի ռեստորանների ամերիկյան շղթա է, որտեղ կան մի քանի վայրեր Գերմանիայում, այդ թվում նաեւ Դորտմունդում: Հայտնի են իրենց բարձրորակ բուրգերներով եւ ֆրիներով:

Պիցցա Դորտմունդում.

Դորտմունդը Գերմանիայի քաղաքներից մեկն է, որտեղ բազմազան սննդի տեսարան կա, իսկ քաղաքում պիցցան հայտնի ճաշատեսակ է։ Դորտմունդում կան բազմաթիվ պիցցերիաներ, որոնք ծառայում են պիցցայի տարբեր ոճերի՝ սկսած դասական Մարգերիտայից մինչեւ ավելի ստեղծագործական թոփինգային համադրություններ: Դորտմունդում պիցցա ստանալու որոշ հայտնի վայրեր հետեւյալն են.

Domino's Pizza: Սա հայտնի շղթա է պիցցերիաների, որոնք ունեն դորտմունդյան մի քանի վայրեր: Նրանք առաջարկում են պիցցայի թոփինգների լայն շրջանակ եւ թույլ են տալիս հաճախորդներին անհատականացնել իրենց սեփական պիցցան:

Pizza Hut: Սա եւս մեկ հայտնի շղթա է պիցցերիաների, որոնք ունեն մի քանի տեղ Դորտմունդում: Նրանք առաջարկում են պիցցայի տարբեր ոճեր, ինչպես նաեւ մակարոնեղենի ճաշատեսակներ եւ աղցաններ:

Pizza Express: Սա տեղական պիզոնային շղթա է Դորտմունդում, որը հայտնի է իր բարձրորակ պիցցաներով եւ տեղական թարմ բաղադրիչների օգտագործմամբ:

Հնդկական սնունդ Դորտմունդում:

Curry. Սա ուտեստ է, որը պատրաստվում է համեմունքային խառնուրդից պատրաստված սոուսով եւ հաճախ մատուցվում է բրնձով կամ հացով: Կան բազմաթիվ տարբեր տեսակի կուրիներ, ինչպիսիք են հավի կերը, գառան կուրին եւ բանջարեղենային կուրին:

Տանդորիի հավը։ Սա ուտեստ է, որը պատրաստվում է յոգուրտի եւ համեմունքների մեջ մարինացված հավից եւ պատրաստվում է տանդորի ջեռոցում։

Բիրյանի. սա տարբեր համեմունքներով համեմված բրնձի եւ բանջարեղենի կամ մսի համով ուտեստ է:

Naan։ Սա տափակ հացի տեսակ է, որը հաճախ մատուցվում է հնդկական ուտեստներով եւ կարող է լինել պարզ կամ լցոնված տարբեր լցոնումներով։

Չայ։ Սա համեմունքային թեյի տեսակ է, որը հայտնի է Հնդկաստանում եւ հաճախ մատուցվում է հնդկական ուտեստներով։

Աֆրիկյան սնունդ Դորտմունդում:

Դորտմունդ (), քաղաք Գերմանիայում, որը ունի բազմաբնույթ բնակչություն։ Քաղաքում կա աֆրիկյան փոքր, բայց ակտիվ համայնք։ Դորտմունդում կան աֆրիկյան որոշ ռեստորաններ, որոնք առաջարկում են աֆրիկյան տարբեր երկրներից տարբեր ուտեստներ: Դորտմունդի որոշ հայտնի աֆրիկյան ճաշատեսակներն են.

Ժոլոֆ բրինձ. սա բրնձի եւ բանջարեղենի կամ տարբեր համեմունքներով համեմված մսի ուտեստ է: Այն հայտնի է Արեւմտյան Աֆրիկայի շատ երկրներում։

Սույա։ Սա աղացած մսի տեսակ է, որը հայտնի է Արեւմտյան Աֆրիկայում եւ հաճախ մատուցվում է կծու գետնանուշի սոուսով։

Ֆուֆու։ Սա մի տեսակ աղացած խմոր է, որը հաճախ մատուցվում է ապուրով կամ ապուրով։ Հայտնի է Արեւմտյան Աֆրիկայում։

Injera։ Սա սպունգային հարթ հացի հայտնի տեսակ է, որը պատրաստվում է Արեւելյան Աֆրիկայի բուրդից։ Այն հաճախ մատուցվում է տարբեր ատրակներով կամ ընկղմումներով։

Սամոզաներ։ Սրանք խորը տապակած դմփլինգներ են, որոնք լցված են տարբեր լցոններով, ինչպիսիք են միսը կամ բանջարեղենը։ Դրանք հայտնի են աֆրիկյան շատ երկրներում։