Beets & Roots
Beets & Roots ist ein veganes und vegetarisches Restaurant in Berlin, das sich auf Bowls spezialisiert hat.
Lage
Das Restaurant befindet sich in der Schlüterstraße 38, 10629 Berlin, Deutschland.
Atmosphäre
Beets & Roots bietet eine moderne und gemütliche Atmosphäre. Das Innere des Restaurants ist hell und freundlich gestaltet, mit großen Fenstern, die viel Tageslicht hereinlassen. Die Sitzgelegenheiten sind bequem und es gibt genügend Platz zwischen den Tischen, sodass man sich nicht eingeengt fühlt.
Das Restaurant verfügt über einen offenen Küchenbereich, sodass man den Köchen beim Kochen zusehen kann. Dies trägt zu der lebendigen und einladenden Atmosphäre bei.
Speisekarte
Die Speisekarte von Beets & Roots konzentriert sich auf gesunde und schmackhafte Bowls. Es gibt eine große Auswahl an Basisprodukten wie Quinoa, Reis oder Salat, die man mit verschiedenen Toppings wie frischem Gemüse, Hülsenfrüchten, Tofu oder Tempeh kombinieren kann.
Die Dressings sind hausgemacht und verleihen den Bowls einen besonderen Geschmack. Es gibt auch eine Auswahl an Smoothies und frisch gepressten Säften.
Besonderheiten
Beets & Roots legt großen Wert auf die Verwendung von frischen und regionalen Zutaten. Die Bowls werden vor den Augen der Gäste zubereitet, sodass man die Frische der Zutaten und die Sorgfalt bei der Zubereitung direkt erleben kann.
Das Restaurant bietet auch glutenfreie und laktosefreie Optionen an.
Fazit
Beets & Roots ist ein tolles Restaurant für alle, die auf der Suche nach einer gesunden und leckeren Mahlzeit sind. Die Bowls sind kreativ und voller Geschmack, und die Atmosphäre ist modern und einladend.