Cocina culinaria en Reino Unido.

El Reino Unido tiene una tradición culinaria rica y diversa. La cocina es una fusión de influencias británicas, irlandesas y diversas de todo el mundo. Algunos platos conocidos incluyen fish & chips, pastel de pastor, carne asada con pudín de Yorkshire y bangers & mash. Recientemente, ha habido un renacimiento de la cocina británica, con una nueva generación de chefs reinterpretando platos tradicionales. Londres y otras ciudades importantes albergan numerosos restaurantes que ofrecen cocina tradicional británica y platos innovadores.

Fish and Chips.

Fish and Chips es un popular plato de comida rápida británica que consiste en pescado frito y papas fritas. A menudo se envuelve en papel y se sirve con vinagre y sal. Es uno de los platos más conocidos del Reino Unido y tiene una larga tradición que se remonta al siglo 19. Es particularmente popular en el Reino Unido y a menudo se conoce como comida típica británica. El pescado y las patatas fritas son fáciles de hacer y se pueden comprar en casa o en una de las muchas tiendas de pescado y patatas fritas.

Pastel de pastor.

Shepherd's Pie es un plato tradicional británico hecho de cordero picado asado y verduras en una salsa cubierta con puré de papas. A menudo se sirve como plato principal para el almuerzo o la cena y es fácil de preparar. Recibió su nombre porque originalmente fue preparado por pastores como una comida conveniente para llevar. Hoy en día, el pastel de pastor es un plato popular en el Reino Unido y a menudo se considera parte de la cocina tradicional británica. Hay muchas variaciones de la receta que experimentan con diferentes verduras y especias.

Rosbif.

Roast Beef es un plato británico clásico que consiste en carne frita medianamente rara cocinada en un horno. A menudo se sirve con puré de patatas, verduras y pudín de Yorkshire. La carne asada es particularmente popular en el Reino Unido y a menudo se sirve como parte de un asado tradicional de domingo. Preparar carne asada requiere cuidado y habilidad para lograr un resultado perfecto, y es una buena idea marinar la carne con al menos un día de anticipación para mantenerla tierna y jugosa. La carne asada es un plato muy versátil y se puede preparar en muchas variaciones diferentes, dependiendo de los gustos y preferencias personales.

Pudín de Yorkshire.

Yorkshire Pudding es un plato clásico británico hecho de masa hecha con huevos, leche y harina y luego horneada en grasa caliente. A menudo se sirve como acompañamiento de carne asada u otros platos de carne frita y tiene una larga tradición en el Reino Unido. La masa de Yorkshire Pudding generalmente se hornea en una lata de horno alta y espaciosa para crear un exterior crujiente y un interior esponjoso. Es un plato fácil de preparar y se puede variar con diferentes ingredientes como cebollas, hierbas o queso para potenciar el sabor. El pudín de Yorkshire es un plato muy popular en el Reino Unido y a menudo se considera parte de la cocina tradicional británica.

Bangers & Mash.

Bangers and Mash es un plato tradicional británico que consiste en salchichas fritas y puré de papas. A menudo se sirve con un tazón de salsa marrón, es un plato simple y conveniente que se puede preparar rápidamente. Las salchichas utilizadas en bangers y puré a menudo se conocen como bangers porque solían estar hechas de ingredientes de baja calidad y explotaban cuando se fríen, causando un fuerte "¡bang!" Hoy en día, los bangers a menudo están hechos de mejores ingredientes y están disponibles en muchos sabores diferentes. Bangers and Mash es un plato popular en el Reino Unido y a menudo se ofrece en pubs y cafés.

Postres.

En el Reino Unido, hay una variedad de postres dulces que forman parte de la cocina tradicional británica. Estos son algunos de los más populares:

Trifle: Una capa de ladyfingers, bayas, natillas y crema batida.

Pudín de caramelo pegajoso: Un pastel pegajoso hecho de dátiles y salsa de caramelo, servido con helado de vainilla o crema batida.

Rhubarb Crumble: Un pastel caliente hecho de ruibarbo y una cobertura crujiente de miga.

Eton Mess: Un postre rápido y fácil de crema batida, bayas y merengue triturado.

Tarta Bakewell: Tarta de masa corta, mermelada, crema de almendras y una capa de mazapán.

Bollos: Pasteles pequeños y redondos hechos de harina, leche, mantequilla y levadura, a menudo servidos con mermelada y crema batida.

Estos postres son solo una pequeña selección de los muchos platos dulces que son populares en el Reino Unido. Cada uno tiene su propia historia y tradición, y todos son parte del rico patrimonio culinario del país.

Pastel.

En el Reino Unido, hay una gran variedad de pasteles que forman parte de la cocina tradicional británica. Estos son algunos de los más populares:

Esponja Victoria: Un pastel de dos capas hecho de crema de mantequilla y mermelada, llamado así por la reina Victoria.

Pastel de frutas: Un pastel hecho de frutas secas, nueces y especias que a menudo se hornea en ocasiones especiales como bodas o Navidad.

Pastel de zanahoria: Un pastel hecho de zanahorias, nueces y especias, a menudo decorado con glaseado de queso crema y nueces.

Lemon Drizzle Cake: Un pastel con sabor a limón cubierto con un glaseado de limón.

Bollos: Pasteles pequeños y redondos hechos de harina, leche, mantequilla y levadura, a menudo servidos con mermelada y crema batida.

Estos pasteles son solo una pequeña selección de los muchos platos dulces que son populares en el Reino Unido. Cada uno tiene su propia historia y tradición, y todos son parte del rico patrimonio culinario del país.

Bebestibles.

Hay una variedad de bebidas en el Reino Unido que son parte de la cultura tradicional británica. Estos son algunos de los más populares:

Té: El té es una parte importante de la cultura británica y se bebe en cualquier momento del día.

Ale: Ale es una cerveza elaborada en el Reino Unido y ampliamente utilizada en pubs y bares.

Sidra: La sidra es una bebida alcohólica hecha de manzanas y es muy popular en el Reino Unido.

Ginebra: La ginebra es una bebida espirituosa muy utilizada en el Reino Unido, a menudo mezclada con agua tónica y servida con hielo.

Pimm's: Pimm's es una bebida alcohólica popular hecha de ginebra, especias y frutas, que a menudo se sirve en el verano.

Batidos: Los batidos son un refresco popular hecho de leche y hielo y a menudo están disponibles en diferentes sabores.

Estas bebidas son solo una pequeña selección de las muchas bebidas diferentes que son populares en el Reino Unido. Cada bebida tiene su propia historia y tradición y todas son parte del rico patrimonio culinario del país.