በኮሎኝ ምርጥ የሆኑ የፍጥነት ምግቦች ምርጥ 10 ምርጥ ዝርዝሮች

ሁሉም ፈጣን ምግቦች አንድ አይደሉም ። ለአጭር ጊዜ እረፍት ወይም ምቹ ምሽት ተስማሚ የሆኑ ጣፋጭና ፈጣን የሆኑ ቀለብ የሚያቀርቡ የተለያዩ ቀለብ ዓይነቶች አሉ። በርገርም ይሁን ኬባብ፣ ፒሳም ይሁን ጥብስ፣ በኮሎኝ ውስጥ ለሁሉም ጣዕም የሚሆን ነገር ታገኛላችሁ። በዚህ ብሎግ ፖስት ውስጥ, እርስዎ በእርግጠኝነት መሞከር ያለብዎት በኮሎኝ ውስጥ ምርጥ 10 ምርጥ የፍጥነት ምግብ ምግቦች እናስተዋውቃችኋለን.

1. Freddy Schilling – The Hamburg Manufactory
Freddy Schilling ከበርገር ጋር በተያያዘ ኮሎኝ ውስጥ የሚገኝ ተቋም ነው። እዚህ ላይ ከኦርጋኒክ የበሬ ሥጋ የሚዘጋጀው ምግብ በየቀኑ በቤት ውስጥ የተሠራ ሲሆን ከላይ ደግሞ በቤት ውስጥ በተሠሩ ስጋዎችና ትኩስ ቅመሞች የተሞላ ነው። ከጥንታዊው አንስቶ እስከ ማራኪው ድረስ ያለው ምርጫ በጣም ሰፊ ከመሆኑም በላይ ፍሬው የቆላና ጣዕም ያለው ነው። አረመኔው የተንቆጠቆጠ ናቸዉ። ዋጋዉም ተገቢ ነዉ።

2. Mevlana kebab
Mevlana Döner በባርባሮሳ አደባባይ አቅራቢያ የሚገኝ ትንሽ ሱቅ ነው. ከ 20 ዓመታት በላይ ጣፋጭ ኬባብ ሲያቀርብ ቆይቷል. ስጋው ጭማቂና ለስላሳ፣ ዳቦው ንጹሕና የተንቆጠቆጠ ከመሆኑም በላይ ሰላጣዎቹና ስጎዎቹ የተቆራረጡና ጣፋጭ ናቸው። ከተለያዩ የሥጋ፣ የዳቦና የስጎ ዓይነቶች አንዱን መምረጥ ትችላለህ። በተጨማሪም ከአትዮጵያ አማራጮች መካከል አንዱን መምረጥ ትችላለህ።

3. ፒዛ ፓዛ
ፒዛ ፓዛ በኮሎኝ ባህል ያለው ፒዛ ነው። ከ1986 ጀምሮ ከድንጋይ ምድጃ ውስጥ የሚገኘው ክሪስፒ ፒሳ ከፍተኛ ጥራት ባላቸው ንጥረ ነገሮች የተጋገረ ነው። ሊጡ የሚዘጋጀው በመጀመሪያው የጣሊያን የምግብ አዘገጃጀት መሠረት ሲሆን አይብና የቲማቲም ስጎ ደግሞ በቤት ውስጥ የተሠራ ነው። ፒሳዎቹ በልግስና የሚቆረጡ ሲሆን ለሁለት ሰዎች በቀላሉ ይበቃል።

4. ከሪ ኮሎኝ
ከሪ ኮሎኝ ልዩ ጽንሰ ሐሳብ ያለው ስናክ ባር ነው። እዚህ ላይ የራስህን ኩሪዎርስት መፍጠር ትችላለህ። ከተለያዩ የሾርባ ዓይነቶች፣ ስጉዎችና ጫፎች መምረጥ ትችላለህ፤ ሁሉም አዲስ የተዘጋጁ ናቸው። ስጎዎቹ ቀለል ባለ ሁኔታ እስከ ቅመም እንዲሁም ከሽንኩርት አንስቶ እስከ አናናስ ድረስ ያሉ ናቸው። የሚቀርብለት በቆላ ወይም በድንች ሰላጣ ነው።

5. ፍሪተንወርክ
Frittenwerk በፈረንጆች የቅብጠት ልዩ ችሎታ ያለው ዘመናዊ ስነ ምግብ ባር ነው. ይሁን እንጂ የቤልጂያ የቢራ ጠቦት ብቻ ሳይሆን የቤልጂያ ዓይነት ቅባቶች ይኸውም ወፍራም በሆነ መንገድ የተቆራረጠ፣ ሁለት ጊዜ የተጠበሰና በተለያዩ ስጎዎችና የጎን ዕቃዎች የተዘጋጀ ነው። አይብ፣ ቺሊ ኮን ካርን አሊያም ቬጋን ጋይሮስ የሚባለው ምግብ ለሁሉም ዓይነት ጣዕም የሚሆን ፍሬ አለ።

6. መጠቅለያ ጥቃት
መጠቅለያ ጥቃት አዲስ እና ጤናማ መጠቅለያዎችን የሚያቀርብ ስነ-ምግብ ባር ነው. መጠቅለያዎቹ በደንበኞቹ ፊት ተዘጋጅተው በተለያዩ ንጥረ ነገሮች ይሞላሉ። ከሊጥ፣ ከሥጋ፣ ከአትክልት፣ ከአይብና ከስጎ የተለያየ ዓይነት መምረጥ ወይም በተዘጋጁ ትርጉሞች መነሳሳት ትችላለህ። መጠቅለያዎቹ ትልቅ እና መሙያ ዎች ናቸው, እንዲሁም ቬጋን አማራጮችም አሉ.

7. ቡሪቶ ጋንግ
ቡሪቶ ባንድ (Burrito Bande) እውን የሆነ የሜክሲኮ ቡሪቶዎችን የሚያቀርብ መጭመቂያ ነው። ቡሪቶዎቹ ትኩስ ሩዝ፣ ባቄላ፣ አይብ፣ ሌትቱስና ሳልሳ የተሞሉ ሲሆን ቅመም ባለው ስጎ ይሸፈናሉ። ከተለያዩ የሥጋ ወይም የአትክልት ዓይነቶች መምረጥ ወይም ኩሳዲላ መምረጥ ትችላለህ። ቡሪቶዎች ሙቅና ጣፋጭ ናቸው። ከግሉተን ነፃ የሆኑ አማራጮችም አሉ።

8. የሾርባ ጉዳይ
Wurst ኬዝ በሾርባ ውስጥ ልዩ ልዩ የሆነ ስነ-ምት ባር ነው. እዚህ ላይ ተራ ስጐች የሉም, ነገር ግን እንደ በግ እና የሚንት ስጎር, የዶሮ ካሪ ስጐች ወይም የበሬ እና የሽንኩርት ስጐች ያሉ ያልተለመዱ ፍጥረታት ናቸው. ስጎው በቆርቆሮው ላይ ከተጠበሰ በኋላ በቤት ውስጥ በተሠሩ ስጎዎች ይቀርባል። ከዚህም በተጨማሪ ትኩስ ዳቦ ወይም ድንች አለ።

9. ፋላፌል 1818
ፋላፌል 1818 ጣፋጭ የምሥራቃውያን ልዩ ነገሮች የሚያቀርብ ስነ ምግብ ባር ነው። ፋላፌሉ የሚሠራው በቺክፒና በትኩስ ቅጠላ ቅጠሎች ሲሆን በሴሳም ቡና ወይም በጠፍጣፋ ዳቦ ውስጥ ይቀርብል። ከሰላጣ፣ ከሀምመስ፣ ከታሂኒ እና ከትኩስ ስጐ ጋር ይቀርባል። ፈላፌሉ የሚበጣጠስና ጭማቂ ያለው ከመሆኑም በላይ እንደ ሻዋርማ ወይም ሃሎሚ ያሉ ሌሎች ምግቦችም አሉ።

10. አቶ ዶሮ
አቶ ዶሮ በዶሮ ላይ የተሰማራ ስነ-ምክኒያት ነው። እዚህ ላይ ዶሮ በተለያየ መልኩ ማግኘት ትችላለህ፤ እነዚህም ዶሮዎች የተጠበሱ፣ የተጠበሱ፣ የተጠበሱ ወይም በባሕር ላይ የተለበጡ ናቸው። ዶሮዎቹ ለስላሳና ጣዕም ያላቸው ከመሆናቸውም በላይ የሚመርጡት የተለያዩ ስጎዎች አሉ። በቺፕስ፣ በሰላጣ ወይም በሩዝ ይቀርባል።